准备好食材:植物油15克,大葱10克,料酒10克,蜂蜜5克,味精2克,胡椒粉2克,酱油5克,姜5克,鸡翅500克。将鸡翅洗净,姜切末,加入胡椒粉、料酒、精盐。把...
将买回来的鸡中翅,去除上面的残留羽毛,洗净后沥干水份备用。然后用菜刀沿鸡中翅背面,划两道斜口子,已利于后面腌制的时候更好地入味。两面都要切。在划好口子的鸡中翅上...
将面粉1杯、大蒜粉1大匙、盐1匙、黑胡椒粉1匙放入保鲜袋中混合均匀将洗净的鸡翅放入袋中,捏紧口子,上下左右晃动,使其与粉充分混合烤盘铺锡纸并刷油,烤箱预热180...
准备鸡翅适量,盐适量,糖适量,生抽适量,老抽适量。首先将买回来的鸡翅,清洗干净。清洗之后,沥干水分,放在案板上面。接着,用刀在鸡翅表面划上几刀,方便入味。依次将...
鸡翅膀的腌制时间在三小时左右最佳,如果需要隔夜则腌制时味道要偏淡一点。材料:鸡翅、生姜、葱、料酒(高度白酒或花雕酒)、胡椒粉、洋葱、香菜、香叶、生抽、盐。鸡翅洗...
鸡翅500克,奥尔良烤鸡翅粉50克,清水适量,盐适量。把鸡翅洗净,沥干水分。在鸡翅的正反两面都划上两道斜的一字刀口,方便后面鸡翅腌制入味。把50克奥尔良烤鸡翅粉...
原料:2磅鸡翅(我买的就是超市里冻的,是4磅装的),洋葱半棵,葱1根,蒜一头,姜一块。 辅料:料酒,盐,糖,辣椒粉(爱吃辣的多放些),孜然粉,老抽,生抽。 讲原...
准备用料。鸡中翅、柠檬、盐、花椒粉、辣椒粉、白糖、鸡蛋、淀粉、面包糠。鸡中翅放水中化冻,浸泡发白,捞出冲洗干净,用手挤干水分。然后两面打上一字花刀,方便腌制时入...
食材:鸡翅中8块(280克),秘制酱汁适量,特级初榨橄榄油1大勺(15ml),大蒜1瓣,辣椒粉 1/2小勺(2.5ml),番茄酱 30克,苹果醋 1大勺(15m...
我家宝宝最喜欢吃的就是鸡翅,一直都是带她去饭店吃的,今天尝试着在家里做了,没想到味道特别好,下面我来分享一下我的做法,希望大家喜欢。鸡翅500克 姜片适量...
首先,将鱿鱼洗净,去除中间透明的软骨,放入约80ml烧烤汁,腌制鱿鱼,其实如果用更多烧烤汁会更加均匀,只是我不太想浪费太多烧烤汁,所以就不停的用勺子将烧烤汁淋在...
食材用料:鸡翅 600g、盐 适量、糖 适量、葱姜 适量、生抽 适量、老抽 适量、蚝油 适量、蜂蜜 适量、孜然粉 适量、料酒 适量。鸡翅洗净,用刀在两面划上口。...
工具:牛腱子肉若干、盐(最好是海盐)、花椒、八角、桂皮、姜、葱、料酒、草果、陈皮等五香料。牛腱子肉买回来后千万别洗,切成约一斤重的一块后再将肉划几刀,但不要划断...
用料:熟芝麻少许、蒜泥1勺、小葱末1勺、牛肉500克、胡椒粉1勺、花椒粉1勺、花椒油2勺、蛋清2个、淀粉3勺、姜末1勺、盐1勺、辣椒粉2勺。做法:(1)准备新鲜...
转眼就要到中秋佳节了,这时家家都购买礼物看望亲朋好友,礼物里面的四大件就是酒、月饼、鱼、鸡这四样。所以今天我给大家分享我们店的主打美食—秘制火罐烤鸡。成品外形美...
准备好食材:植物油15克,大葱10克,料酒10克,蜂蜜5克,味精2克,胡椒粉2克,酱油5克,姜5克,鸡翅500克。将鸡翅洗净,姜切末,加入胡椒粉、料酒、精盐。把...
如果做可乐鸡翅的话,只需要在鸡翅上面划几道口子,将其放入碗里,加入少许料酒、食盐、淀粉、生姜片,然后抓匀,腌制10分钟左右就可以了。如果做烤鸡翅的话,准备生姜切...
如果做可乐鸡翅的话,只需要在鸡翅上面划几道口子,将其放入碗里,加入少许料酒、食盐、淀粉、生姜片,然后抓匀,腌制10分钟左右就可以了。如果做烤鸡翅的话,准备生姜切...
首先将买回来的鸡翅,清洗干净。 清洗之后,沥干水分,放在案板上面。 接着,用刀在鸡翅表面划上几刀,方便入味。 依次将鸡翅表面这样处理一下,然后找一个小盆,将鸡翅...
将鸡翅用水冲一下,除去脏东西。将洗净的鸡翅中,放在案板上。拿出其中一个横着放,在上面划上两道口子,以便腌制的时候入味。依次将鸡翅全部这样处理一下。找一个小盆,准...