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怎样炖牛腩好吃
牛腩切成2厘米见方的小块；冷水下牛腩进行焯水，去除血沫，焯好水的牛腩用热水洗净浮沫，沥去水分备用；焯好水的牛腩放入锅中，加足适量的清水，一点生姜和两三段葱白，大...
2024-07-02 -
牛腩炖萝卜怎样做好吃
材料：牛腩800克、白萝卜300克、食用油适量。辅料：盐2勺、料酒3勺、生抽3勺、老抽1勺、大葱1根、老姜1块、香叶2片、大料2瓣、山楂6片、桂皮1小块、丁香4...
2024-07-02 -
怎么做牛腩好吃又烂
首先准备白萝卜，牛腩，生姜，八角，白酒，酱油，盐。将芥末均匀涂在牛肉上，腌制一晚。将牛肉洗净，然后倒入锅中，加满冷水，注意中途不可加水。放入八角，生姜。水烧开后...
2024-07-02 -
咖喱炖土豆牛腩怎样做
准备好牛腩、土豆和胡萝卜切丁，洋葱切片。首先，先将牛腩焯水，目的是去掉腥味。锅里倒一点点油，无需太多，因为牛腩会出油。然后放洋葱，慢火煸炒一下，直至洋葱出味。放...
2024-07-02 -
怎样炖牛腩又烂又好吃
炖牛腩方法：（1）准备白萝卜，牛腩，生姜，八角，白酒，酱油，盐。将芥末均匀涂在牛肉上，腌制一晚。（2）将牛肉洗净，然后倒入锅中，加满冷水，注意中途不可加水。放入...
2024-07-02 -
牛腩怎么炖好吃
食材：牛腩块500g、土豆2个、萝卜1个、葱姜适量、蒜适量、油适量、盐适量、味极鲜适量、老抽适量、花椒适量。 把牛腩提前放清水里浸泡1个小时，去除多余的血水。...
2024-07-02 -
炖牛腩怎么做好吃
材料：牛腩500克、西红柿2个、洋葱半个、土豆1个、香葱两根、生姜3片适量、生抽适量、糖适量、白胡椒粉适量、料酒适量、鸡精适量、油适量、盐适量、番茄酱适量。牛腩...
2024-07-02 -
牛腩怎么炖
牛腩切块，注意不要切得太小啦，因为煮了以后会变小。把切好的牛腩下入冷水中煮沸捞出。锅里放少量油，把煮好的牛腩下锅炒一下，炒出香味后，加入盐、洋葱、生姜、醋、生抽...
2024-07-02 -
柿子牛腩炖法
原料：西红柿一个、牛腩适量、葱一颗、花椒一小勺、蒜末、番茄酱三勺、姜两小片、香叶两小片、酱油一小勺 西红柿表面切上十字花刀。放在锅里蒸10到15分钟,然后取出去...
2024-07-02 -
牛腩炖萝卜步骤
先把牛腩洗干净，再控干水分，再切成块备用。把萝卜稍稍打一点皮，也切成块备用。再把生姜打皮切成片，八角，花椒准备好。锅烧七成热。放少量花生油，先下配料小火煸出香味...
2024-07-02 -
牛腩炖萝卜怎么做好吃
主料：牛腩400克、白萝卜200克；调料：食盐3克、葱一小把、姜2片、蒜少许、八角一个、桂皮一段、干辣椒少许、胡椒少许、植物油适量、香菜少许、郫县豆瓣酱适量。将...
2024-07-02 -
牛腩炖黄豆怎么做好吃
材料：牛腩、黄豆、姜、花椒、冰糖、盐。黄豆用温水泡开。牛腩洗净。牛腩切大块。牛腩入开水氽过。捞起放到砂锅加入开水，生姜，冰糖花椒等慢炖一小时。加入黄豆再慢火炖1...
2024-07-02 -
萝卜炖牛腩怎么做
用料：牛腩300克、白萝卜500克、干辣椒、姜片、陈皮、八角、桂皮、香菜、生抽、盐、白糖、料酒、蚝油、白胡椒、食用油、鸡精。步骤：将牛腩切成小块，白萝卜去皮也切...
2024-07-02 -
怎么做炖牛腩
主料：牛腩、西红柿、洋葱土豆、香葱、生姜、生抽、糖、白胡椒粉、料酒、鸡精、油、盐、番茄酱。牛腩切2－3厘米小块，西红柿焯烫去皮，切3－5厘米大块，土豆切小块，浸...
2024-07-02 -
怎么炖牛腩才好吃又烂
想要把牛腩炖的又好吃又烂，需要我们做好前期的处理工作，我们可以准备一些芥末，然后把芥末涂抹在牛腩上，先腌制一段时间，这样子炖出来的牛腩就比较好吃。我们在炖牛腩的...
2024-07-02 -
牛腩炖萝卜怎么做好吃
主料：牛腩400克、白萝卜200克；调料：食盐3克、葱一小把、姜2片、蒜少许、八角一个、桂皮一段、干辣椒少许、胡椒少许、植物油适量、香菜少许、郫县豆瓣酱适量。将...
2024-07-02 -
牛腩炖土豆怎么做好吃
菜谱配料：牛肉500克，土豆500克，料酒、盐、葱、姜各适量。将牛肉、土豆切块，备用；油锅烧热，倒入牛肉煸炒，烹入料酒，炒出香味，盛起备用；沙锅中加适量热水，放...
2024-07-02 -
家庭炖牛腩怎么做
牛肉切均匀的小块，牛肉块冷水入锅，开大火。水开后倒入葱，姜，桂皮，八角，小茴香，香叶，花椒，加盖小火炖1个半小时，炖的过程用勺子撇净浮沫。土豆，胡萝卜切滚刀块，...
2024-07-02 -
炖牛腩怎么做好吃又烂
提前处理。在炖牛腩的前一天，我们可以先做简单的处理，就是在牛腩上涂上一层干芥末，炖的时候冲洗干净就可以了。用芥末涂抹过的牛腩，肉质会比较嫩，而且也易炖烂。水最好...
2024-07-02 -
萝卜炖牛腩的做法
牛腩洗干净，准备好姜片、蒜瓣和各种香料。牛腩切块，建议不要切得太小，炖好的牛腩会缩水大约三分一到二分一的样子。干锅炒干牛腩的水分，盛起，起油锅爆香姜片、蒜瓣、花...
2024-07-02