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怎么做美味的菜馍
食材：面粉250克，水150克，盐1克，小白菜100克，韭菜50克，粉条30克，豆腐皮20克，午餐肉50克，绿豆芽40克，鸡蛋1个，小葱1颗，姜3克，盐2克，芝...
2024-11-06 -
怎么用茄子做美味的菜
从集市上买那种又大又嫩的茄子回来，最好用手掐一下，能出水的那种最好，洗干净留着备用。把茄子的皮去掉，然后用刀切成大小均匀的方块状即可，用清水洗干净捞出放在干净的...
2024-11-06 -
怎样做最美味的菜
使用好调料：新鲜的鸡、鱼、虾和蔬菜等，本身就有特殊鲜味，调味如果过量就掩盖了它天然的鲜美滋味了。腥膻气味较重的原料，如不鲜的鱼、虾、牛羊肉及内脏类，调味时应酌量...
2024-11-06 -
如何做好吃又美味的菜
简单好吃的家常菜很多，介绍个炒鲜豆角。食材、豆角 4千克，小葱一棵，瘦肉1千克，油盐适量，味精少许方法，将豆角摘去把，冲洗干净，切成段。将瘦肉切成条。将小葱切成...
2024-11-06 -
塌菜馍的做法和配方
准备食材：韭菜适量；粉条少许；鸡蛋5个；虾皮少许；普通面粉适量。将面粉用温水和成软硬适中的面团，静置30分钟将韭菜切碎，与泡好并切碎的粉条以及鸡蛋碎和虾皮，加入...
2024-11-06 -
简单的美味的菜
炖排骨，炒锅烧水，水开后将切好的排骨放入。马上关火，将排骨捞出。重新烧水烧开后，放入：葱，姜，酱油，醋，料酒，糖，盐。注意：醋少放，酱油多放，看颜色差不多就好了...
2024-11-06 -
如何做白菜菜馍
用料:白菜、面粉、盐、鸡精、胡椒粉、香油、辣椒粉。白菜洗净，晾干。揉好面团，放着醒醒，去调白菜，白菜切成条状，然后放到容器里，把辣椒粉，香油，胡椒粉，盐，鸡精，...
2024-11-06 -
烙菜馍窍门
适量面粉加温水混合成面团，盖上保鲜膜，松弛30分钟。松弛面团的时候来处理馅料：鸡蛋、小白菜、胡萝卜、粉丝、虾皮。小白菜洗净放入沸水中焯水。焯过水的小白菜切碎。胡...
2024-11-06 -
菜馍的家常做法
主料：面粉250克、水150克、盐1克。辅料:小白菜100克、韭菜50克、粉条（干）30克、豆腐皮20克、午餐肉50克、绿豆芽40克、鸡蛋1个、小葱1棵、姜3克...
2024-11-06 -
菜馍的做法和步骤
食材：面粉250克，水150克，盐1克，小白菜100克，韭菜50克，粉条30克，豆腐皮20克，午餐肉50克，绿豆芽40克，鸡蛋1个，小葱1颗，姜3克，盐2克，芝...
2024-11-06 -
河南烙菜馍做法窍门
苋菜适量，面粉适量，鸡蛋两个，香油少许，盐少许，十三香粉适量。和面要用凉水，一点一点边徐徐加入水边搅拌面。将面先和成面碎。再揉成光滑面团，如包饺子面硬度一样就可...
2024-11-06 -
南瓜丝菜馍的做法
原料：面粉、嫩南瓜、花椒油、盐、蒜、味精、生抽、陈醋、油泼辣子。南瓜切成细丝，用花椒油拌匀，放置一会儿，再放少许盐，使其回软。（不会出水）。500克面粉放250...
2024-11-06 -
怎么做好吃的菜
首先需要准备好油麦菜，摘洗干净。然后再把油麦菜洗干净，从中间断开，放入盆中控干水分。葱切片，姜切丝。干肠切片。锅中倒入食用油，放入五香粉。油八分开放入葱，姜煸炒...
2024-11-06 -
又辣又好吃的菜怎么做好吃
蒜苗炒五花肉：（1）食材：蒜苗200g、五花肉300g、葱姜蒜各20g、香辣酱30g。（2）五花肉切片，加入盐、生抽、老抽、料酒、淀粉，搅拌均匀，腌制15分钟，...
2024-11-06 -
有鸡蛋的菜怎么做好吃的
大葱剥皮洗净，黄豆酱选原味或辣味都可以，不能用其他酱代替，宝妈试过不好吃。鸡蛋打散，大葱斜刀切厚片。锅内加植物油，油温五成热的时候倒入鸡蛋，摊熟鸡蛋，用筷子夹入...
2024-11-06 -
菜馍的做法
和面， 比包饺子面稍微硬点儿就行。鸡蛋打散炒成鸡蛋碎。油条切成小丁。放点虾皮。把面和好后饧发30分钟，做成剂子，擀成饺子皮差不多薄厚。然后铺上馅儿，卷上。最好水...
2024-11-06 -
下饭的菜怎么做?
香干、大葱、姜、干辣椒、蒜、盐、老抽、生抽、白糖。香干切条，大葱斜刀切段，干辣椒切段，再切一些蒜末。热锅凉油，放入姜末、蒜末、干辣椒一起炒香。倒入香干，大火翻炒...
2024-11-06 -
清淡又好吃的菜怎么做
凉拌黄豆芽：黄豆芽不仅含有粗蛋白和胺基酸，也含有钙、铁等矿物质及维生素，尤其维生素C的含量极高。 蒜蓉香菇黑豆：自古黑豆就被誉为肾之谷，而黑豆从外表上来看，你会...
2024-11-06 -
几个简单的菜的做法
尖椒炒肉丝：瘦肉切丝，加盐、酱油、少许糖、水淀粉充分抓匀。蒜头切成蒜蓉，尖椒洗干净，去籽和根部 ，切成丝。锅烧热，倒入油，放入肉丝，炒至肉丝变色，盛出备用。重新...
2024-11-06 -
低糖低脂低盐的菜怎么做
生拌莴笋丝，原料：莴笋300克，芝麻3克，制法：莴笋去皮洗净，切细丝，放大碗中。芝麻小火焙香。在莴笋丝中撒入1克鸡精，2茶匙水果醋，几滴香油或坚果油，再撒上刚炒...
2024-11-06