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怎么做很好吃的辣椒
食材：青椒五个（拍扁，拍烂一点也没事）；蒜五瓣（拍扁）；生抽适量；白糖少许；盐适量；陈醋少许；蚝油一勺。锅中烧油，油热下青椒煸炒，青椒如果较大，可以切两半。多炒...
2024-07-03 -
花甲怎么做很好吃
花甲一买回来立马倒进一个盆子里，加满清水，加一勺盐，二滴花生油，等到炒时再捞出来备用。烧半锅水，水滚后立马把花甲放下去，等到它们全爆开嘴了，再用捞子捞出来花甲，...
2024-07-03 -
馒头怎么做很软
酵母其实就是一种可食用的菌类，晾干处理后的酵母其实是处于一种“睡眠状态”，重新放回温水中就会重新恢复了活性，所以发面必须将酵母先用温水化开，可以多加一些水，搅拌...
2024-07-03 -
韭菜怎么做很好吃
材料：韭菜1小把，鸡蛋2个，料酒1茶匙，酱油1勺，糖1茶匙，盐1茶匙。 做法：鸡蛋加料酒、酱油、糖搅拌均匀。油烧热后倒入鸡蛋炒散，注意油加热到特别热，下人鸡蛋液...
2024-07-03 -
松花蛋怎么炒好吃
材料：皮蛋3粒，青椒半个，胡萝卜半支，生薑2片，地瓜粉2大勺，大蒜2瓣。调料：香油，糖，酱油膏，黑胡椒粒。做法：油入锅加到8分热，皮蛋切成1/8，均勻沾裹地瓜粉...
2024-07-03 -
干咸鱼怎么做好吃大全
家常煎咸鱼：（1）咸鱼切小块在清水中浸泡3小时，去除多余的盐分，完全沥干水分约2小时。（2）平底锅倒油，放入咸鱼块，油温升高后，双面来回翻面慢煎，直至双面金黄，...
2024-07-03 -
大菜心怎么做好吃
锅中将水烧开，放入姜丝等调料并用大火熬煮。锅中煮沸后放入洗净的菜心并用大火煮三分钟。将煮好的菜心捞入盘中并放入一勺蒸鱼豉油。菜心摆盘之后倒上生抽香油等调料即可。...
2024-07-03 -
大饼面怎么和
倒入白糖、清油、温水划开的酵母，搅拌均匀即可。将面粉跟无铝泡打粉混合倒入，然后翻拌成面团，接着用力翻揉几下，使我们加入的都能很好的融合，最后成型的面团要很柔软。...
2024-07-03 -
鸡块怎么做很好吃
可以做麻辣鸡块:鸡腿剁小块，加盐，生抽，姜，花椒，醋，料酒腌制入味。热锅下油，下腌好的鸡块炒到鸡块出油，捞出沥干油份。用锅内的余油，下姜蒜炒出香味。再依次下入适...
2024-07-03 -
蒸腊肠怎么做好吃
原料：腊肠、土豆、香菜、青椒、大蒜、香醋、生抽、盐、白糖。做法步骤：第1步、准备好肉枣，腊肠都可以，洗净，切两半，土豆洗净切片。第2步、土豆放下面，肉枣当时上面...
2024-07-03 -
蛋糕怎么做很好吃
红枣去核用水煮透，有点粘糊糊的样子。红枣捞出加入100克红糖用打蛋器打至红糖化红枣烂。加入鸡蛋打至大泡沫，无需打发。筛入180克低粉、泡打粉、小苏打，快速搅拌均...
2024-07-03 -
茶叶蛋怎么煮
准备时间：40分钟烹调时间：17分钟浸泡鸡蛋：1天总时间：57分钟准备材料：10 鸡蛋 1/4 杯子 石糖 1/4 杯子 疏松红茶叶 (如果没有松软的茶叶，可以...
2024-07-03 -
酱粉条包子馅怎么调制
面粉里面放酵母，加清水和成面团，然后进行发酵。粉条放开水锅里煮软，捞出过凉水，淋干水分，稍微切成碎断备用。葱切葱花，姜和蒜也切末。炒锅内放油，油热后放蒜末、姜末...
2024-07-03 -
香菇素馅饺子怎么搭配
首先提前半个小时把香菇泡好，等待它泡好以后，切碎。把小青菜等菜切碎这样可以增加更多的美味，放一勺盐，拌匀，腌出多余的菜汁，然后搅拌均匀。然后舀上两勺葱姜炸的油，...
2024-07-03 -
螺丝菜放酱油怎么腌
螺丝菜洗好后晾去一下水分。螺丝菜、白糖、醋按10:1:1拌好放入容器中，开水晾凉后加盐倒入腌菜的容器中，盐水要刚好没过螺丝菜。盐的多少根据个人口味。容器密封放置...
2024-07-03 -
火腿肠可以怎么做早餐
食材明细：面粉100g、火腿肠1根、鸡蛋1个、盐1/2茶匙、白胡椒粉1/4茶匙、清水200g火腿肠鸡蛋煎饼的做法步骤：（1）火腿肠切丁。（2）鸡蛋打散。（3）将...
2024-07-03 -
鸡脯肉丸子汤怎么做
鸡肉剁成泥，注意把筋膜挑出去;鸡肉末里放入鸡蛋，盐，糖，白胡椒粉，水淀粉;用筷子，朝一个方向搅拌肉末，拌匀佐料;搅拌好后，用勺子舀出一个小圆球形;把造好形的肉丸...
2024-07-03 -
新鲜玉米怎么做才好吃
可以做松仁玉米：主料：玉米粒400克，剥壳松子仁100克，红辣椒1个，青辣椒1个，香葱2棵。调料：食用油15克，精盐1小匙，白糖3小匙，味精1小匙。辣椒切小丁，...
2024-07-03 -
豆腐臊子的做法
先将猪肉肥瘦分离,瘦肉切丁用适量的盐和酱油腌制（盐和酱油放少点），将切成丁的肥肉下锅榨油，肥肉不要炸过头了（炸成原来的二分之一就行了），炸好的肥肉捞起。切成丁的...
2024-07-03 -
广东客家肉丸的做法
猪肉一定要早上去买新鲜的纯瘦肉（可腿肉），要有点软，不能注水的肉，研磨机太小，我分三次量绞肉，我家是破壁机两个60秒就可以了，我是直接加冰块，盐，鸡粉，胡椒粉（...
2024-07-03