准备用料。大辣椒、猪肉、葱、姜、油、酱油、盐、五香粉、味精。大辣椒洗净,用手撕成块。猪肉切片,锅内放入适量的油,油热下猪肉煸炒。肉变色后,放入葱姜,放入大辣椒翻...
食材:大辣椒适量、猪肉适量、葱适量、姜适量、油适量、酱油适量、盐适量、五香粉适量、味精适量。大辣椒洗净,用手撕成块。猪肉切片。锅内放入适量的油,油热下猪肉煸炒。...
主料:五花肉100g。 辅料:食盐适量、酱油3ml、葱10g、姜10g、调和油适量。 大辣椒,洗好后掰成鸡蛋个头大小的片。 五花肉切成片。 葱切葱花、姜切片。...
食材:青椒200克、五花肉500克、小米辣20克、大蒜15克、料酒10克、豆豉15克、老抽10克、生抽10克。切好青椒,小米辣,大蒜。大蒜不用切很小,拍一下再切...
食材:青椒200克、五花肉500克、小米辣20克、大蒜15克、料酒10克、豆豉15克、老抽10克、生抽10克。切好青椒,小米辣,大蒜。大蒜不用切很小,拍一下再切...
青红椒切条,猪肉切片,大蒜切块,生姜切片;起锅烧油,下猪肉片,炒出油,表面金黄;小料煸香,青红椒下锅炒熟,放料酒,猪肉下锅,酱油调色,生抽调味,炒匀出锅。辣椒炒...
辣椒2个、鸡蛋2个、瘦肉30G、油少量、盐少量、味极鲜少量、鸡精少许。锅中倒油,倒入打好的鸡蛋液,炒成小块。将瘦肉切片,在锅中大火将油炒出。将切好的辣椒倒入锅中...
食材:杭椒、五花肉、豆豉、酱油、盐、姜、蒜各适量。 辣椒斜切成段;肉切除块,大蒜子、姜用刀侧着拍几下在切碎备用。 锅里放油,热,放肉炒几下,把肉用铲子刮到一边,...
主料:尖椒300克、猪肉300克。辅料:豆瓣酱1茶匙、老抽1茶匙、淀粉3克、食盐1茶匙、白糖1勺。做法:(1)尖椒去蒂用淡盐水浸泡半小时。(2)猪肉洗净。(3)...
主料:蒜苗100克,猪瘦肉200克,肥五花肉100克。 调料:红椒,植物油,盐,酱油,麻油。 猪瘦肉、肥五花肉切薄片;蒜苗切段、红椒切丝。 先把肥五花肉片下锅煸...
主料:大辣椒2个、土豆2个。 辅料:盐适量、酱油1勺、淀粉1勺、蒜2瓣。 土豆切片。 大辣椒掰碎,刀切也可,按个人喜好。 土豆过油,炸至金黄色,稍微糊点效果更好...
主料:去皮五花肉150克,青椒100g,小米椒50g。 调料:酱油30克,香油50克,鸡汤75毫升,淀粉75克,芝麻5克(焙好),盐适量。 将去皮五花肉洗净切成...
主料:去皮五花肉150克,青椒100g,小米椒50g。调料:酱油30克,香油50克,淀粉75克,芝麻5克(焙好),盐适量。将去皮五花肉洗净切成小薄片,用酱油腌好...
大辣椒炒肉是一道简单的家常菜,主要原料是大辣椒 、猪肉 。口味鲜香,烹饪简单,营养丰富。大辣椒洗净,用手撕成块。猪肉切片。锅内放入适量的油,油热下猪肉煸炒。肉变...
首先需要准备好食材:青椒3颗,猪肉3两。将青椒和猪肉用清水冲洗干净,然后将青椒和猪肉分别切好。青椒可切成斜状,大小适宜即可;猪肉切成丝条状,便于炒熟。接下来开火...
所需原料:猪肉400克,青辣椒100克,生抽8克,蚝油5克,食用盐2克,胡椒粉3克,白糖3克,料酒5克,葱姜各10克,鸡蛋一个。首先将买回来的猪肉用水清洗干净,...
主料:去皮五花肉150克,青椒100g,小米椒50g。调料:酱油30克,香油50克,鸡汤75毫升,淀粉75克,芝麻5克(焙好),盐适量。将去皮五花肉洗净切成小薄...
五花肉300g,辣椒100g,鸡蛋1个,食用油若干。在腌制五花肉之前,要先把五花肉放到清水里面浸泡二十分钟左右,这样可以去除肉里面的部分的血水和腥味。腌制肉片的...
先要将去皮五花肉洗净切成小薄片,用酱油腌好;新鲜的辣椒洗净切成小片。先往锅里放少许食油,烧熟,放入酱油腌好的五花肉,炒熟后均匀置于盘内。重新起锅,将辣椒干炒,至...
前腿肉250g,辣椒(螺丝椒、柿子椒)150g,王致和料酒15ml,海天极鲜酱油7.5ml,李锦记生抽5ml,盐少许,海天蚝油5ml,葱、姜、蒜10克。辣椒切丝...