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怎么做冬笋萝卜
材料：排骨、竹笋、白萝卜、生姜、料酒、食盐。将准备好的排骨洗干净放入锅中煮沸焯去血水。将准备好的竹笋、白萝卜洗干净切块备用。将配料生姜洗干净切片备用。架锅生火，...
2024-11-17 -
冬笋萝卜汤窍门
主料:香菜160克 冬笋120克 红萝卜120克。调料:花椒3克 盐3克 味精2克 花生油5克。制作方法：将红萝卜,冬笋洗净切块,芫荽洗净切段.炒勺置中火上,加...
2024-11-17 -
冬笋萝卜素汤做法
材料：香菜160克，冬笋120克，红萝卜120克，花椒3克，盐3克，味精2克，花生油5克。将红萝卜,冬笋洗净切块,芫荽洗净切段。炒勺置中火上,加上素汤,放入红萝...
2024-11-17 -
冬笋可以和胡萝卜一起煮吗
冬笋一般可以和胡萝卜一起食用的，最简单的吃法就是用来煲汤炖着吃比较方便。冬笋味甘、微寒以及无毒，具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹笋还具...
2024-11-17 -
冬笋炒胡萝卜丝的做法
材料：冬笋250g、胡萝卜100g；油适量、盐适量、青椒50g。将冬笋用开水稍微过一下，然后清洗干净，切成丝。胡萝卜切丝，辣椒也切丝备用。起锅烧油，油烧热后先炒...
2024-11-17 -
冬笋牛柳怎么做
主料：牛肉300克、冬笋250克。辅料：椒100克、洋葱50克、姜15克、葱10克、黄酒30毫升、淀粉10克、食用油150克、水淀粉30克、精盐4克。牛肉切片...
2024-11-17 -
大冬笋怎么做
将冬笋和腊肉分别切片备用。锅中热油，加入蒜头爆香。等闻到蒜香，加入腊肉翻炒一会。倒入切好的笋片，翻炒。如果腊肉放的多就不用加盐，如果是少量就适当放一点点盐。加入...
2024-11-17 -
兔肉香菇冬笋怎么做
兔肉半只，青笋2根，香菇4朵，大葱2根，独蒜2颗，老姜几片，盐、淀粉、花椒适量。将兔肉切成小块，洗净沥干。蘑菇、葱片、姜片、蒜片各6份。把青苗切成小块，把盐排干...
2024-11-17 -
冬笋红烧排骨怎么做
材料：冬笋，排骨，甜面酱，酱油，干辣椒。排骨先洗一下，放冷水里煮开，再捞出来冲洗干净；处理冬笋前，要准备一个全干的，不沾一点水的切菜板、刀和手；把冬笋外皮剥掉，...
2024-11-17 -
蒸冬笋怎么做
原料：竹笋2个，鸡肉100g，葱1棵，蒜3块，生姜1块，盐1小勺，香油2小勺，酱油1大勺，胡椒面1/4小勺，鸡蛋1个。 在土里挖出来的竹笋将尖端除去3cm左右，...
2024-11-17 -
袋装冬笋怎么做好吃又简单
狮子头，腊笋，米酒3炒勺，酱油5炒勺，糖2炒勺，盐2炒勺。笋有点硬，凉小水泡二天，长胖泛白。泡开后切条，用压力锅煮一下，冒烟兹滋后煮5分钟。随后用锅中的水在泡二...
2024-11-17 -
冬笋怎么做
把冬笋切片，青红椒切成菱形。切好的笋放入沸水内等一分半钟。下入大料一瓣，花椒六粒，白芷两片，桂皮一小块。姜片下锅，下入鲜笋片，倒入酱油和少量白糖。下入青红椒片四...
2024-11-17 -
毛竹冬笋怎么做笋干
将出土大概一30-50cm左右的毛竹冬笋从出土面截断，然后去皮。去皮然后洗干净。将笋洗干净后用刀将它剥开。用大火一直煮，要把笋全部都煮的软绵绵的，大概煮3-4个...
2024-11-17 -
冬笋炒腊肉怎么做
主料：腊肉(生)(200克) 冬笋(200克)辅料：青蒜(15克)调料：味精(5克) 料酒(15克) 白砂糖(5克) 猪油（炼制）(50克) 盐(3克) 豆豉(...
2024-11-17 -
手剥冬笋怎么做
新鲜春笋把表面刷洗干净，剥掉最老的一层外壳。切寸段。烧一锅沸水，加盐（约5g），把处理好的笋段放入锅里煮3分钟左右捞出。取大锅，把焯好的笋段放进去，加入没过笋段...
2024-11-17 -
腌制冬笋怎么做
剥壳切片之后，放到锅中煮上15分钟，之后及时捞起放到清水中进行浸泡。每隔上三四小时就需要换上一次清水，笋片比较薄的情况下，一般等上一天就可以食用了。可以用白醋或...
2024-11-17 -
怎么做冬笋
食材：冬笋300克、盐5克、老抽5克、白糖10克、姜片5克、生抽10克、食用油20克。冬笋去除笋衣和根，将冬笋切段，装盘备用。冬笋放入开水中焯水八分钟，捞出过凉...
2024-11-17 -
冬笋炒虾仁如何做
冬笋切片，热水加一小勺盐焯水断生。取盐适量，料酒2到3毫升,小半个蛋清以及淀粉，拌入虾仁，腌5分钟左右。胡萝卜切片，颜色好看并且增加营养。切胡萝卜的时间虾仁可以...
2024-11-17 -
冬笋生鱼球
主料：冬笋(120克)、鲤鱼(500克)。辅料：荷兰豆(60克)、胡萝卜(20克) 、子姜(20克)。调料：盐(4克) 、植物油(10克)、淀粉(豌豆)(5克)...
2024-11-17 -
冬笋鱼头窝
原料：鲢鱼头半个，雪里蕻、肉馅、冬笋、豆腐、葱、辣椒各适量，油5大匙。调味料：料酒1大匙，酱油1大匙，盐半茶匙，胡椒粉少许，清水2杯。鱼头洗净，拭干水分略腌。雪...
2024-11-17