用料:大虾十二只、泡发粉丝一小把、蒜50克、小米辣五个、葱适量、姜适量、盐三分之一茶匙、料酒两茶匙、老抽一茶匙、鸡粉少许、蒸鱼豉油两茶匙。大虾剪去虾脚虾须,用牙...
原料:虾仁,盐少许,酥炸粉或干淀粉适量,椒盐或糖醋番茄汁。 大虾剥出虾仁。 开背去虾线,洗干净后加少许盐和干淀粉抓匀腌制片刻。 将腌好的虾仁在背部中间剖开,腹部...
主料:菜花100克、胡萝卜50克、土豆(黄皮)80克、芦笋50克。调料:咖喱15克、白砂糖5克、盐3克、淀粉(玉米)4克。菜花一朵朵切下,先用盐水浸泡10分钟,...
主料:白菜4瓣、肉馅100克、油适量、盐适量、鸡蛋一个、胡萝卜半个。将白菜拦腰切段,白菜帮剥下来,两边的菜叶也修掉。猪肉稍微切碎,放入料理机里,加入一个鸡蛋,加...
主料:鱼。配料:芥蓝、竹笋、火腿、西兰花、姜、葱。调料:盐、鸡精、胡椒、蒸鱼豉油。原料、鱼选中段切鱼片,越薄越好用盐搓洗,水冲掉反复洗到水清澈鱼片透明。芥蓝,竹...
花开富贵是一道色香味俱全的地方名肴,属于粤菜系。是以蔬菜为主的年夜菜。同时也是传统吉祥图案之一,代表了人们对美满幸福生活、富有和高贵的向往。先把2块云吞皮捏...
花开富贵是广东的菜。花开富贵是一道色香味俱全的地方名肴,属于粤菜系。是以蔬菜为主的年夜菜。同时也是传统吉祥图案之一,代表了人们对美满幸福生活、富有和高贵的向...
把虾洗净,减去虾芒,剪开背部,挑出肠线。把背部肉剪开,摊平。粉丝泡发好,滤干水分。放入盘中,中间堆高。虾头向上,把虾全部摆好。大蒜切末,根据自己口味放入盐、糖、...
食材:杏鲍菇1根、胡萝卜1根、鸡胸肉1块、鸡蛋黄1个、葱姜适量、六月鲜轻盐原汁酱油2勺、料酒1勺、蚝油2勺、香菜适量、玉米淀粉1勺、胡椒粉适量。准备食材:葱姜去...
将备好的鱼切去鱼头鱼尾,用刀将鱼腹处刺开,以便于造型,用剪刀剪去鱼鳍,并从鱼背入刀,均匀切片,保留腹部。将备好的姜切成丝状,姜青椒、红椒均切成末,洋葱切成葱状。...
食材:虾滑200克、大白菜1颗、酱油1勺、料酒1勺、盐适量、玉米淀粉适量、海鲜汁适量。准备好一颗大白菜,取5-6片即可。虾滑中加入少量酱油,料酒,盐,搅拌均匀。...
食材:猪肉末300克,萝卜500克,鸡蛋50克,姜20克,生抽2小勺,香菇100克,淀粉适量,葱适量,料酒1勺,枸杞10克,糖适量。盆中放入猪肉末、姜末、香菇丁...
主料: 富贵虾1斤(约640克),蒜头3/2两(约60克),红辣椒2只,金不换叶2棵,糖4汤匙,鱼露1杯。富贵虾修剪须脚后冲净,沥干。蒜头拍扁,红辣椒切片,加金...
食材:虾适量、葱适量、姜适量、蚝油适量、蒜适量、盐适量、香油适量。 将虾爬子刷洗干净。 放入淡盐水中静置1小时,使其吐净腹内杂质。 皮皮虾去肠,用盐、大葱段、料...
食材:虾12尾、胡萝卜1段、蒜1颗、洋葱2片、酒适量、胡椒粉适量。虾,洗净,去须,对剖,剔除虾线,加酒、胡椒粉若干,腌制。蒜蓉、胡萝卜碎、洋葱末切碎,起油锅,炒...
水培方法:从土壤中去除健壮的富贵竹,将根部白色部分斜剪一下,在伤口处喷洒多菌灵药剂,再插入容器水中,隔一周换一次水,等待其重新长出新根即可。 及时换水:水养富贵...
花开富贵我传统吉祥图案之一,代表了人们对美满幸福生活、富有和高贵的向往。这里的花一般指牡丹,花开富贵为盛开的牡丹。清代赵世学在《牡丹富贵说》中提到:牡丹有王...
它是上海市传统的汉族名菜,也是传统吉祥图案之一,一般用来代表人们对美好事物的向往。【读音】:fù guì huā kāi【造句】:富贵花开满园香,八月牡丹竞...
土壤:花开富贵一般是指富贵籽,需养在疏松、透气、排水好的土壤,养殖一两年后换盆一次,可在春季换盆。阳光:花开富贵喜欢半阴,最好养在散射光充足的位置,避免阳光直射...
食材:胡萝卜半根、白萝卜半根、猪肉半斤、葱花适量、耗油20克、生抽20克、花生油20克、盐2克、姜片2片、料酒20克、胡椒粉2克。 将猪肉,胡萝卜洗干净,大致切...