主料:猪肉适量、松茸菇适量、大蒜适量、姜适量、葱适量、生抽适量、盐适量、糖适量、鸡精适量。将猪肉切片,用油、生抽、姜、葱、蒜稍微腌制一下。用温水加松茸发好,洗净...
炸松茸:炸松茸不仅是为了食用松茸,也是获取香油。所以要用大量的油、松茸,再加一些干辣椒、蒜瓣等炸制完全没有水分,可以密封储存很久,吃别的食物时调味用(比如吃面、...
食材:鲜松茸200克、土母鸡半只、盐适量。做法:(1)土鸡洗净放入炖锅,加入足量清水烧开;(2)仔细撇去浮沫,转微火炖1个小时左右;(3)松茸切掉根部的硬块,洗...
食材:农村散养土鸡(母鸡)1只(约4斤),新鲜松茸300克,老姜适量,盐根据个人口味适量。土鸡宰杀切块备用。土炖锅做水,冷水下鸡肉。烧开后,撇去浮沫,下老姜,转...
材料:松茸3个,葱花一勺,盐一勺。新鲜松茸洗净、用小刀刮掉根部泥脚,松茸切片。将切好的松茸片放入砂锅中,加入热水,大火煮沸转小火,煮15分钟。加入少许盐。在碗中...
食材:排骨300g,松茸10个,枸杞10粒,盐1勺,红枣6粒,生姜4片。把排骨和松茸清洗一下,把松茸、红枣和枸杞分开泡水。锅里注水,把水烧开,把排骨放进去焯一下...
食材:松茸300克,猪肉50克,胡萝卜50克,葱,姜各3克,盐2克,食用油10克,五香粉1克,生抽2克,水淀粉适量。超市买回来的一盒松茸。松茸放入盆中,加入水泡...
香煎松茸菌 用材:新鲜松茸500克,无盐黄油一小块,食用盐 一勺子,大葱一根。 作法:取新鲜松茸500克用水果刀刮干净表面,切割成5mm厚的松茸菌片,炒菜锅置无...
材料:姬松茸150克,素圆100克,西芹1根,圣女果、蒜片各少许。调料胡椒粉1/2匙、精盐1小匙、料酒1小匙,清汤、色拉油适量。姬松茸择洗干净改刀;西芹切抹刀片...
姬松茸浸泡半小时。洗净备用。排骨浸泡半小时。冷水下锅焯水。洗净浮末备用。葱姜洗净切块,取卤肉料放一起。热锅冷油。油热放食盐。放冰糖炒至融化。放排骨翻炒。放葱姜等...
做法一。材料:土母鸡1只约1500克,松茸150克,新鲜的松茸为佳,姜10克,葱20克,清水2.5升,精盐少许。做法:将姜拍破,葱挽结待用。松茸洗干净,切成0....
食用方法一:松茸切片微微撒点盐,微波炉烤一分钟,直接食用,很好吃食用方法二:松茸切片后,冷锅下橄榄油加葱爆香后直接下松茸,出锅前加适量盐。食用方法三:松茸切片后...
松茸切片微微撒点盐,微波炉烤一分钟,直接食用,很好吃。松茸切片后,冷锅下橄榄油加葱爆香后直接下松茸,出锅前加适量盐。松茸切片后冷锅,冷锅下橄榄油加葱爆香后直接下...
准备材料:新鲜松茸250克、甜红椒100克、小葱2条、蒜2瓣、菜油3汤匙、盐1/4茶匙、淡色酱油2茶匙。 松茸洗净,沥干水,切成薄片。红椒洗净,去籽,切成细条。...
新鲜松茸的做法:(1)松茸刺身松茸清理干净,切薄片;根据个人口味制作沾料;开吃!清甜可口的松茸刺身!(2)黄油煎松茸松茸清理干净,不要切太薄,大约4毫米左右;平...
原料:干松茸75克,净鸡脯网100克。鸡蛋清4个,鲜豌豆40粒,湿淀粉20克,鸡油25,鸡汤150克,猪油500克。精盐、味精、绍酒、葱姜汁各适量。做法:把干松...
将新鲜的松茸洗净、用小刀刮掉根部泥脚,松茸切片。将切好的松茸片放入砂锅中,加入热水,大火煮沸再转小火,继续煮15分钟左右。在锅中加入少许盐。盛出在碗中放小葱花点...
提前准备食物:新鲜松茸(切成片):2个、鸡翅/鸡:1只、瑶柱:2-3个、枸杞:多个、食用盐:1汤匙。鸡翅切片焯水,随后捞出来预留。在炖锅内添加冷水和所有食物。烧...
生吃松茸(1)将新鲜冰镇松茸取出,用竹片将外表残留的泥土轻轻刮去,不能破坏松茸的表面,然后在流水下轻轻冲洗一下,再用干净的毛巾轻轻地将水吸走。(2)用瓷刀沿着松...
材料:松蘑(干)50克,大米200克,酱油1/2汤匙, 水适量, 橄榄油几滴。松茸提前一夜浸泡。大米提前4小时浸泡。大米淘洗干净滗掉多余水分,放入电饭煲内胆,泡...