食材:鸡腿三只、米饭三碗、烤肉酱一袋、紫洋葱半个、女儿红花雕酒三大匙、白胡椒粉一小匙、食用细盐少许、植物油三大匙。鸡腿洗净,从腿尖开始用刀划一小口向下剔骨。剔除...
食材:鸡肉500克、姜切丝30克、胡椒粉20克、料酒35克、蜂蜜40克、生抽酱油10克、老抽酱油5克。 制作酱汁之前,先把鸡腿肉去骨。为什么我要先来给小伙伴们说...
主料:鸡腿两只、米饭两碗;辅料:土豆两个、胡萝卜两根、嫩葫芦瓜两个、黄咖喱酱三勺、椰奶一罐、高汤100毫升、香茅三根、油、盐、料酒适量鸡腿两只,洗净,去骨。黄咖...
鸡胸肉用木棰或者叉子扎眼,利于入味。这块肉焯过水,用生鸡胸肉即可。 水果玉米上剥下玉米粒(比玉米粒罐头健康噢),拌入大米中,蒸米饭。 鸡排加盐,料酒,黑胡椒,腌...
材料:鸡腿1个,葱姜适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,蜜汁味奥尔良粉适量。我们将鸡腿去骨,用刀戳一下鸡皮,松弛鸡皮,然后加入料酒,生抽,老抽,蜜汁奥尔良粉,抓...
鸡腿洗净剔骨,注意外皮不要破,放入少许老抽和海鲜酱油。开始给鸡排按摩,均匀涂抹酱汁。腌制30分钟即可。锅中倒入油七成热时,放入腌制好的鸡排,煎制两面金黄即可。倒...
鸡胸肉对半切开分成2块薄的鸡排照烧腌肉粉1比1加入水调好备用。把鸡排放入腌肉调料里腌制30分钟。青椒切小块,胡萝卜去皮切圆片,用花朵形状的模具印出形状。烧一锅热...
鸡边腿洗净,抹一层盐。锅内放油,放入腌好的鸡腿煎制。煎鸡腿的过程中,把甜面酱、蜂蜜、料酒、胡椒粉,加水混合,搅拌均匀备用。鸡肉炸制表面金黄,皮微焦,控油。锅底留...
鸡腿剔骨,用厨房剪刀剪断内筋,然后用刀背将鸡肉拍打松弛。用叉子或者牙签在鸡皮上戳些小孔,加入腌料,腌制30分钟。取出鸡腿,用厨房纸巾擦干水分。平底锅倒入适量油,...
鳕鱼鱼排,小油菜,土豆,洋葱,西兰花。电饼铛,用油先把鳕鱼鱼排,双面煎成金黄色,盛出备用。土豆切丁,先油干炒一下,再入洋葱,西兰花一同翻炒,再加入开水。煮炖了1...
配料:长茄子、猪肉末、马苏里拉奶酪丝、蒜泥、红椒粒、姜蓉、盐、糖、鸡精、生抽、油、香葱末。做法:把茄子洗干净,用切在中间划一刀,取出部分切肉切丁,不要划穿抹一点...
材料:主料:米酒30毫升、酱油50毫升、蚝油50毫升、冰糖30克。辅料:番茄酱50毫升、水200毫升、生粉水适量。做法:将米酒、酱油、蚝油、冰糖、番茄酱、水一起...
将五花肉切片,轻轻划几下或用刀背拍拍;加入盐、料酒、鸡精、葱、姜等,用手抓一下,促进入味,至少腌制1h。烤的时候刷点油或是蜂蜜,最后撒点孜然或辣椒粉,好吃的烤肉...
将鸡胸肉切成3片,用刀背轻轻拍打肉的两面。姜、洋葱切丝,1根胡萝卜切片,将鸡胸肉与切好的姜丝、洋葱丝的1/胡萝卜片搅拌。放入适量盐、生抽适、料酒适、糖和胡椒粉,...
主料:大米适量、胡萝卜适量、洋葱适量、排骨适量、土豆适量。辅料:咖喱粉适量、马苏里拉芝士适量。做法步骤:(1)排骨飞水后冲洗干净血沫;胡萝卜和土豆分别削皮后切成...
虾仁去皮去虾线,蛤喇洗净备用,西兰花切块,洋葱切丝,胡萝卜切块备用;锅中放水,烧开,把西兰花和胡萝卜过水一下捞出控水,虾仁和蛤喇也是用热水过一下,蛤喇张开嘴即可...
需要准备洋葱、辣酱、大蒜、耗油、白糖、生抽。首先把洋葱切丁,然后把大蒜也拍扁之后切成末,将切好的洋葱丁和蒜末用热油炒出香味,加入生抽、耗油、白糖,辣椒酱,炒均匀...
卤肉饭材料及作法 材料: 450g 猪绞肉 1/2大匙 大蒜末 4大匙 红葱酥 1200cc 高汤(或水) 适量 熟白煮蛋 数朵 香菇 适量 白米饭 调味: 1...
烤肉酱是可以直接蘸取食用的,烤肉酱由于不同的风味,其中的食材也会不同。且烤肉酱中含有的不同食材都是可以直接食用的,如:蒜末、辣椒粉以及类似食盐、胡椒粉等等调味品...
速冻鸡排解冻,放入碗中,再打入鸡蛋,放入适量黑胡椒、孜然粉、辣椒粉、蒜末、淀粉、盐和油。鸡排搅拌均匀后腌制30至60分钟,以便充分入味。把鸡排均匀的裹上面包糠,...