材料:两斤米,500毫升的冷水,蒜末,盐,葱花,生抽。首先这里是两斤米,先用清水淘洗干净,再把它放进砂锅中,这里一个装不下,我用了两个砂锅,再接着倒入清水没过大...
原制奶酪常见的形状有长块,切片,小块和碎粒碎条。再制奶酪的形状一般是切片。原制奶酪的原料是牛或者羊的奶。再制奶酪的原料至少51%是天然奶酪,剩下的不到49%的成...
糖30克、果冻粉10克、鲜奶260克、奶油100克。糖和果冻粉先搅拌好;加入牛奶煮开关火;加入淡奶油搅拌好;将煮好的溶液用筛子过滤一下;倒入容器中,放冰箱冷藏;...
准备好各种食材,如果没有酥皮,可以用速冻手抓饼代替。预热烤箱,上下火150度,5分钟。用模具把酥皮刻出喜欢的图案。将香肠切片,放在酥皮中间。将纸棒放在香肠上,盖...
奶酪(cheese),又名干酪,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更...
不同类型的奶酪在保存时也要区别对待,比如新鲜、软质的奶酪水分含量较高,应该密封冷藏并尽快食用。 半硬质奶酪可以密封冷藏在冰箱中;硬质奶酪应该在磨碎后放入密封的容...
材料:奶酪20克,鸡蛋一个,面包糠适量,食用油适量。先将奶酪放入冰箱冻成硬块,然后再切成小方块。鸡蛋打入碗中,搅散。将切好的奶酪放入鸡蛋液中,均匀的裹上蛋液。再...
不同类型的奶酪在保存时也要区别对待,比如新鲜、软质的奶酪水分含量较高,应该密封冷藏并尽快食用。半硬质奶酪可以密封冷藏在冰箱中;硬质奶酪应该在磨碎后放入密封的容器...
营养奶酪早餐,这道早餐原料非常简单,两片面包、鸡蛋、片状的奶酪,作法是在面包片上裹一层鸡蛋液,再夹入一片奶酪,用小火两面煎,煎到奶酪微微化掉就可以食用了。奶酪土...
步骤:准备食材:鲜牛奶400g、柠檬1个。将柠檬切开,取柠檬汁25g。把柠檬汁挤出来待用。将400g牛奶放入锅中,小火加热。将奶加热到开始沸腾的状态立即关火,放...
做奶酪棒首先要把吉利丁片用水泡软。把白砂糖,牛奶以及芝士片放入锅里,开中小火煮并且不停地慢速搅拌,直到芝士片融化后把泡软的吉利丁片挤干水分,放入锅里搅拌直至溶化...
如果是马苏里拉芝士奶酪的话,需要用保鲜袋分别装好后放入冷冻室进行保存,如果是奶油芝士软奶酪的话,想要保存的话,切好后需要把剩余奶酪的原袋包好,尽量赶走里面的空气...
主料:奶酪250克。 辅料:鸡蛋黄1个,饼干75克,白砂糖60克,淡奶油120毫升,咖啡酒50毫升,可可粉适量,糖粉适量。 将柠檬切开,用手挤出柠檬汁,将45克...
1. 存储软干酪,当存储一个软的、半软奶酪时,可以将其包装在蜡或羊皮纸中。纸质包装能给奶酪“呼吸”,即与外界的空气有接触,只要有一点点的空气都可以透过纸质包装渗...
奶酪不可以减肥,因为奶酪还是挺高热量的。减肥并不是一点高热量的食物不能吃,奶酪可以适当的吃一点,减少能量的摄入和适当的运动才是减肥正确方法。不宜追求迅速减肥,容...
奶酪中含有大量复的蛋白质、钙和磷等人体所需的营养素。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品...
不同类型的奶酪在保存时也要区别对待,如新鲜、软质的奶酪水分含量较高,应该密封冷藏并尽快食用。半硬质奶酪可以密封冷藏在冰箱中;硬质奶酪应该在磨碎后放入密封的容器中...
红薯、奶酪、鸡蛋黄、牛奶、黄油、白砂糖。 红薯洗净外皮,对半剖开成两瓣。 入蒸锅蒸熟,用勺子挖出红薯瓤,挨红薯皮的地方留点厚度。 红薯瓤搅碎后,加入软化好的黄油...
一个大碗接乳清,一个筛子,一块纱布。 筛子上多铺上几层纱布,放在大碗里。 酸奶倒入碗中,加淡奶油搅拌均匀。 倒入纱布上,找个盖子扣上,放入冰箱冷藏6-12小时。...
奶酪做三名明治好吃:奶酪用来做三明治很好吃,在制作时需要准备两片吐司,两片火腿和一片奶酪,另外再准备一片生菜和适量的番茄沙司。制作时把三名治的模具放好,放入一片...