食材:韭菜150克、鸡蛋1个、面粉100克、水120克、虾皮10克、盐适量。做法:(1)食材准备好,韭菜切碎,虾皮用水浸泡洗干净。(2)面粉加入水,鸡蛋,盐搅拌...
主料:韭菜适量、鸡蛋适量、胡椒粉适量、香油适量、植物油适量、十三香适量、鸡精适量。韭菜洗干净,凉干水,切碎,放香油搅拌均匀,防止出水。再放植物油,鸡精,十三香,...
全蛋打在容器里面,搅散以后加入清水,搅拌。蛋水中加入面粉,盐,胡椒粉,搅拌均匀。面糊中没有小颗粒以后,放入切好的韭菜末。平底锅放入一点食用油,把面糊倒进锅中,够...
韭菜一斤,面粉两斤,油100克,盐15克。然后将面和好,醒着,韭菜洗干净,切细,收入盆里,倒上熟油、盐充分拌匀。将和好的面做成饼状包入馅料,做成饼,放入锅中烙好...
首先将韭菜洗净切碎,胡萝卜洗净切丁备用。将猪肉末加葱末、黄酒、生抽拌匀腌制一会备用。之后将普通面粉加鸡蛋和适量的水拌匀成糊状,然后到入韭菜末、胡萝卜丁以及腌制好...
配方。早稻磨成的米浆5000g、南瓜和萝卜1000g、辣椒600g、油适量。在锡勺中添入少许米浆,浸没锡勺底部即可。?添入米浆后,将菜馅夹到锡勺内,可多放一些。...
玉米面200克,少许凉水混入玉米面,用手攥一下玉米面不散为宜,水千万不能多。均匀的铺在饼铛里。手用力压实,铺平,不能太厚,厚度大概0.5cm最佳。韭菜馅;鸡蛋;...
主要材料:韭菜一把,鸡蛋2颗,粉条适量,虾皮少许,油适量,蚝油一勺,十三香少许,面粉300克,盐2克,凉水160毫升。首先准备一把韭菜摘洗干净后摊开控干韭菜表面...
面粉一碗半、韭菜一碗、盐一茶匙。将韭菜切段和面粉,盐,鸡蛋加水调成厚点的面糊。锅内加少量的油,将面糊倒入适量,摊平。煎至面糊显透明状时翻面,再煎一会直到两面金黄...
食材:面粉适量、韭菜500g、粉条200g、鸡蛋5个。和面,然后将面醒半个小时,然后将韭菜和粉条洗净,切碎,放在盆里。放入调料,鸡精,盐,酱油,十三香,香油,味...
面煳160公克,韭菜65公克,虾米15公克,蒜酥8公克,香油10㏄,盐7公克,味精7公克,白胡椒粉5公克,油100㏄。韭菜洗净,切小段备用。将所有材料(韭菜段除...
主料:面粉600克、水400克。辅料:韭菜500克、鸡蛋8个、生抽3勺子、香油两勺、蚝油一勺、盐半勺、虾皮一小把、花椒几颗。面粉600克、水400克,用筷子搅拌...
准备材料:面粉300g、鸡蛋4个、野韭菜300g、食盐适量、十三香适量、油适量。面粉加入少许水,将干面粉和成穗状。再慢慢和成光滑的面团,软硬程度相当于做饺子的面...
原料:面粉50g、黄豆粉25g、鸡蛋1个、韭菜50g、小虾皮适量、红椒1/2个。盐适量、香油少许。韭菜切碎,红椒切粒。将面粉和黄豆粉混合,加入适量温水,合成就均...
食材:玉米面、韭菜、鸡蛋、虾皮、香油、盐。玉米面内加水,将玉米面调成半湿,即看起来仍有些松散,但用手一攥即可成团的程度。韭菜洗净沥干水分,切碎。锅内做油将鸡蛋炒...
原料:韭菜500g、胡萝卜1根、火腿肠1根、虾皮80g、鸡蛋2个、盐适量、鸡精适量、五香粉适量、食用油适量、面粉适量、食用油适量。韭菜、胡萝卜、火腿肠切成小块和...
主料:韭菜一小把。辅料:鸡蛋二个。配料:盐适量、油适量。韭菜摘洗干净,切碎,加鸡蛋和盐拌匀。另取一碗将鸡蛋打散成蛋液待用。锅加热放少许油,倒入一勺蛋液。将韭菜放...
食材:面粉 适量、韭菜 适量、鸡蛋 适量、植物油 适量、白面粉 适量、食盐 适量、清水 适量。取适量的白面粉,把韭菜洗净,切成这样的小段,切好的韭菜装入盆里,在...
原料:韭菜一扎、鸡蛋四个、面粉、盐各适量。韭菜洗净,沥干水分,再切末,鸡蛋磕入大碗。鸡蛋加入少许盐打开,充分打均匀。加入半杯面粉。搅拌到无颗粒状态,静止十五分钟...
韭菜洗净切碎,再倒入少许植物油拌匀备用。粉丝泡软后用开水焯水1分钟,捞出过凉切小段,再倒入少许植物油拌匀备用。鸡蛋打散后倒入热油中,并用筷子搅碎后备用。将炒熟的...