-
白菜馅卷子的家常做法
白菜切碎，放入各种调料，搅拌均匀。面团揉制表面光滑，醒20分钟。干大圆皮，把白菜馅铺平，边缘捏好。锅内放入水，烧开，把屉放入蒸锅中，依次摆好卷子，20分钟，关火...
2024-09-16 -
白菜馅卷子的做法
切下白菜的叶子，去心儿（可以做汤用），把叶子放在沸水中焯4～5分钟，取出过一遍冷水，放在屉布上晾干。切掉面包的硬皮，把剩余的部分浸入牛奶，5分钟后取出，挤干。拿...
2024-09-16 -
鱼肉白菜馅饺子的家常做法
小麦面粉 1000克、 鱼肉 500克 、大白菜 500克、 鸡蛋 1个 、五花肉 300克 、香菜 5克、食盐 8克、 生抽 10克、 水 500克、 香油...
2024-09-16 -
白菜馅大包子的家常做法
食材：白菜400克、猪肉馅300克、自发粉400克、鸡蛋1个。自发粉用温水和成光滑的面团，蒙上保鲜膜放置温暖湿润处醒发20分钟。面团先和匀醒面之后用之前再揉匀成...
2024-09-16 -
圆白菜素馅包子的家常做法
主料：面粉600克、十三香3克、白胡椒粉2克、鸡粉2克、食用油2汤匙、盐适量、干酵母4克、龙口粉丝1把、白菜1/2个、黑木耳6克、鸡蛋2个、大葱1颗、姜5克、蚝...
2024-09-16 -
鸡蛋小白菜粉条馅馅饼
主料：小白菜、350克、鸡蛋120克、粉条100克、小麦粉400克。辅料：芝麻油、适量、盐适量、酱油、适量、葱姜适量。做法：（1）小麦粉加水和成面团静置一会儿。...
2024-09-16 -
素馅卷子怎么做好吃
先是和面进行发酵，到和面发到一定程度（即：和的面在酵母的作用下自动膨胀）后，把面进行充分的揉面，但保持和的面不要太硬，要以软最好，这样做出来的饭菜最好吃。接着，...
2024-09-16 -
豆面卷子的做法
原料：江米面500克、黄豆面100克、凉水约250克。制作：（1）用凉水将江米面和成比饺子面软的面糊，放置20分钟左右，在小盆中抹上色拉油或香油，倒入面糊。蒸锅...
2024-09-16 -
蒸枣卷子的方法
材料：面粉300克、红枣24个、酵母15克、温水适量。酵母提前用温水泡开融化。红枣用热水煮两分钟后泡一下备用。准备好大一点的瓷盆，把酵母水倒入盆中，加入适量的温...
2024-09-16 -
肉卷的家常做法
原料：面粉、酵母粉、猪肉、葱、酱油、食盐、干枣。做法：（1）面粉中加入酵母粉揉成面团醒一会。（2）猪肉切成小丁，葱切碎。放在容器了加点酱油，盐拌匀备用。（3）干...
2024-09-16 -
白菜馅包子的做法
原料：白菜一棵、面粉500克、粉丝适量、肉末适量、小葱适量、姜末适量、蚝油适量、生抽适量、料酒适量、白胡椒粉适量、十三香适量、酵母粉适量。500克面粉中加入5克...
2024-09-16 -
白菜馅饺子的做法
准备面粉、肉馅、白菜，油、大酱、甜面酱、花椒粉、大料粉、葱、姜、味精。油烧热，放至冷却。白菜焯水后，放冷水中浸泡。肉馅中加入，大酱和甜面酱，顺一个方向搅拌。再加...
2024-09-16 -
白菜馅包子配方窍门
主料：面粉400g、鸡蛋3个、白菜200g。辅料：黄酒适量。自发粉用温水和成光滑的面团，蒙上保鲜膜放置温暖湿润处醒发20分钟。面团先和匀醒面之后，再揉匀成条。把...
2024-09-16 -
白菜猪肉包子馅的做法
准备用料。面粉、白菜、五花肉、酵母、干粉条、姜末、蒜米、盐、味精、五香粉、蚝油。把面粉放少许酵母和适量水活成面团，醒两个小时。把醒好的面揉成光滑的面团。五花肉剁...
2024-09-16 -
白菜馅饺子怎么做
原料：面粉、肉馅、白菜、油、大酱、甜面酱、花椒粉、大料粉、葱、姜、味精。油烧热，放至冷却；白菜焯水后，放冷水中浸泡；肉馅中加入，大酱和甜面酱，顺一个方向搅拌；再...
2024-09-16 -
白菜馅饺子怎么做好吃
首先把葱姜切末，白菜切碎。将100g白菜加10g盐，腌制二十分钟。将猪200g肉陷中，放入10g姜末、10g葱末、10ml酱油、10g胡椒粉拌匀，再放入白菜搅拌...
2024-09-16 -
牛肉白菜馅饺子怎么调馅好吃
准备食材：牛肉、白菜、姜蒜、葱、料酒、生抽、食用油。把牛肉剁成馅。牛肉有比较大的膻味，(如果不喜欢这味儿，可以加点花椒水，花椒水去牛肉膻味的效果不错)。加适量的...
2024-09-16 -
白菜鸡蛋馅怎么调好吃
做白菜鸡蛋馅需要准备食材：麦芯粉300克、白菜5片、鸡蛋2个、胡萝卜1根、油适量、盐两克、蘑菇粉1克、葱姜4克、美极鲜味汁两克。共分为3个步骤，以下是做白菜鸡蛋...
2024-09-16 -
白菜木耳馅饺子的做法
原料：白菜500克，鸡蛋300克，发好的木耳200克。调料：盐、葱、姜末各10克，味精15克，鸡粉5克，麻油3克，色拉油、葱油各50克。白菜洗净后沥干水分，顶刀...
2024-09-16 -
猪肉白菜馅饺子的做法
主料猪肉500克，白菜450克。辅料饺子皮500克。调料食盐20毫升，姜15克，生抽40毫升，生粉15毫升，芝麻油10毫升，芝麻5克。猪肉切丁后剁成肉末，加入磨...
2024-09-16