主料:500g排骨、200g白萝卜。 配料:适量姜蒜、适量香料、少许冰糖、5g油、5g盐、2g味精、5ml生抽、5g烤肉酱。 排骨斩小块,香料洗净,姜片切菱形块...
用料:排骨500克、萝卜1根、姜片6-8片、干辣椒1把、花椒1小把、八角3个、香叶1片、小茴香少许、老抽2勺、豆瓣酱2勺、冰糖6块。排骨洗净,飞水备用。锅上热油...
原料:柠檬罗勒(新鲜)、葱、砂糖、盐、鸡精、料酒、黑胡椒粉、番茄、蒜、烧排骨。 柠檬罗勒洗干净切碎,番茄洗干净切碎、葱切粒、蒜切粒。 蒜爆香油锅,下番茄以及料酒...
食材:萝卜适量、仔排适量、盐适量、味精适量、辣椒适量、生姜适量、京葱适量、料酒适量、食用油适量。萝卜洗干净之后切小块,可以放水里泡着。排骨洗干净后,锅内烧热水,...
食材:萝卜300克、虾皮50克、粉丝80克、盐3克、味精2克、胡椒粉3克、香油10克克、花生油15克、大葱10克、姜10克。虾皮、粉丝洗净泡软;萝卜去皮,切丝;...
猪骨剁块,用清水冲洗至颜色发白。蘑菇和金针菇用淡盐水浸泡10分钟。冲洗干净的排骨开水焯烫后再次洗净。紫砂锅中加入适量的清水放入葱姜、大料、当归。再加少许白酒。倒...
主料:白萝卜2个,排骨1斤,八角1朵,桂皮适量,花椒粉少许,香叶2片,料酒适量,醋适量,酱油适量。 将排骨洗净,入开水去血沫,捞出洗净控水。白萝卜切块,锅中放油...
排骨1000克、白萝卜1个、葱段适量、姜片适量、草菇老抽2勺、料酒2勺、盐1小茶匙、白糖2勺、味精少许、蚝油1勺.步骤:排骨在清水中浸泡半天,中间换一次水,倒去...
食材:排骨500g,白萝卜3个,酱油适量,醋适量,葱花一些,大蒜1个,辣椒1勺,姜1块。首先把买回家的排骨洗干净。掺水没过排骨大火烧开,去掉面上的油末子。最后倒...
主料:熟羊肉250g。辅料:青萝卜200g、土豆粉条100g。调料:盐适量、胡椒粉少许、味精少许、葱花少许。土豆粉条提前两小时用冷水泡软。青萝卜切片,放开水锅中...
主料:白萝卜250克、猪肉100克。 调料:食盐适量、酱油少许、味精少许、葱适量、蒜适量、水淀粉少许、植物油适量。 水萝卜洗净,切成丁,用开水烫一下,备用。 将...
主料:排骨、玉米、白萝卜。辅料:葱、姜、枸杞、盐。玉米切段、萝卜切小块、葱白切段、葱绿切葱花、姜切片。冷水放入排骨、一半量的姜片,焯一下排骨,排骨捞出冲洗干净。...
材料:料排骨500克、胡萝卜2根、料酒少许、大蒜数瓣、酱油适量、盐适量、八角2颗、姜1块。排骨剁小块,入凉水中大火煮开,排骨中的污血都形成了浮沫,用筷子夹着在水...
准备材料:排骨500克、胡萝卜一根、姜、葱适量、八角半颗、花椒少许、 盐、味精、白糖、料酒、老抽各适量。排骨切段放入沸水中除去血水捞起洗净待用。胡萝卜去皮洗净切...
主料:白萝卜、排骨、香菇。 辅料:葱、姜、料酒、醋、盐。 白萝卜洗净去皮切片。 排骨洗净,焯水。 锅中加清水,放入萝卜,煮沸,倒去汤水,盛出萝卜。 砂锅中加水,...
登录天涯明月刀手游,点击右侧“菜单”,点击“身份”进入。点击“厨师”进入。点击“烹饪”进入。点击食谱“萝卜烧排骨”-“烹饪”进入。放入食材:排骨+萝卜+调料+辅...
食材:排骨380克,葱花10克,胡萝卜10克,玉米10克,山药10克,蘑菇10克,姜10克,料酒10克。排骨和蘑菇、玉米用清水冲洗干净,玉米切段,胡萝卜去皮切滚...
准备白萝卜100克、排骨500克、红薯100克,冬笋、大葱、大蒜头、生姜、红辣椒各适量。白萝卜、红薯、冬笋切小块待用;猪排骨焯水后洗干净切块备用;起锅放入适量清...
排骨洗干净切成小块。萝卜去皮后切成块。香葱少许切成末,姜切片备用。锅内放水烧开后,倒入洗净的排骨,焯至变白捞出晾干。锅内倒少许油烧热。放入姜片炒香。倒入焯过的排...
用料:排骨两条、胡萝卜一根、番茄一根、莲藕小段、大葱一根、姜适量、花椒适量、八角适量、冰糖适量、盐适量、鸡精适量。排骨洗净斩小段。胡萝卜、莲藕削皮、葱、翻去、姜...