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吃虾尾的危害
虾尾是可以吃的，但是如果虾尾发黑的话，这说明这个虾不新鲜，或者是冷冻太久了，这样的就最好不要吃了，对身体不好。吃了虾尾之后，不能吃维C含量特别高的食物，本身虾肉...
2024-10-15 -
虾尾的家常做法
材料：基围虾、青椒、菜油、蒜、生姜、胡椒粉、盐、酱油、醋。鲜虾去头。用刀从肚子划一刀。姜切片，蒜切片，青椒切段。油锅烧热，先爆青椒，蒜片和姜片。炒至青椒断生，放...
2024-10-15 -
炒虾尾的做法
准备虾尾。准备葱，姜，蒜，干辣椒，豆瓣酱，火锅底料，麻椒（就是那种绿色的花椒），桂皮，香叶，草果，白糖。虾尾放入冷水中解冻，用清水搓洗。最后撒点白酒，静置一会儿...
2024-10-15 -
炒虾尾的家常做法
食材明细：小龙虾1斤、青椒1个、葱适量、姜适量、蒜适量、咸鲜口味。小龙虾洗净先把虾头去掉。去虾尾，只要拽着小龙虾尾部最中间的那各部位轻轻拉出就可以完整拽出。去掉...
2024-10-15 -
炒虾尾的做法大全
虾尾洗净，放清水中浸泡1个小时左右，捞出控干。油温烧至7成热，放蒜蓉、姜片、葱末、花椒、小米椒、香叶等翻炒均匀。然后加入虾尾，继续翻炒3分钟。加清水没过虾尾，再...
2024-10-15 -
麻辣虾尾的做法
选择冻虾尾：在选择冻货的时候一定要注意，冻货由于不知道确切的冷冻时间所以在选择冻货的时候一定要选择良心商家，冻货也是有保质期的哦。冷冻时间过长的食物也是不好吃的...
2024-10-15 -
烧虾尾的家常做法
用料：龙虾尾适量、干辣椒、姜片、蒜片适量、葱段适量、蚝油适量、生抽适量、冰糖一粒。做法：（1）小龙虾2公斤，加水放盐吐泥沙2小时。（2）掰头去沙线，牙刷刷洗。（...
2024-10-15 -
虾尾的制作方法
食材：基围虾、青椒、菜油、蒜、生姜、胡椒粉、料盐、酱油、醋。鲜虾去头。用刀从肚子划一刀。姜切片，蒜切片，青椒切段。油锅烧热，先爆青椒，蒜片和姜片。炒至青椒断生，...
2024-10-15 -
虾尾的家常做法简单
食材：虾尾500g、小红椒适量、大蒜两头、蒜苗适量、冰糖一小块、葱适量、姜适量、豆瓣酱一勺、花椒一小把。 新鲜虾尾，清水洗两遍，去虾黄洗净后清水加两勺盐浸泡半小...
2024-10-15 -
香炒虾尾的做法
主料：800g小龙虾。配料：适量油、适量葱姜、6个蒜瓣、2个干辣椒、2个青椒、5ml白酒、5g花椒、20ml酱油、3g白糖、适量盐、适量香油。小龙虾冲洗一下。要...
2024-10-15 -
辣爆虾尾的做法
1.洋葱切丝，生姜切片，香菜切段，小葱切段，起锅放入清水，将虾尾加料酒焯水洗净，锅中倒入底油，下入切好的配料。2.炸制料油，切红辣椒，切青辣椒，切蒜头，将切好的...
2024-10-15 -
虾尾的虾线如何快速去除?
新鲜的虾，买的时候活蹦乱跳的，回家的时候放进水里只有1/3是活的了。准备好一只牙签来挑虾线。从虾头和虾身的连接处向下数第3个关节处用牙签穿过虾身(虾头和虾身的连...
2024-10-15 -
正宗麻辣虾尾的做法
选择冻虾尾：在选择冻货的时候一定要注意，冻货由于不知道确切的冷冻时间所以在选择冻货的时候一定要选择良心商家，冻货也是有保质期的。冷冻时间过长的食物也是不好吃的。...
2024-10-15 -
虾尾的虾黄需要去除吗
虾尾的虾黄是不需要去除的，这个是我们在吃虾的时候从虾头里面带出来的，虾黄也就是成熟母虾的卵巢，营养价值比较高，吃起来也非常的美味。但是在之前需要将虾头里面的内脏...
2024-10-15 -
虾尾是什么
虾尾是小龙虾的尾部，就是将龙虾头部去除后剩余的部分，更方便与保存。虾尾需要放入冰箱冷冻区进行保存，将温度控制在零下18度以下，即可保存3个月时间，解冻后的虾尾应...
2024-10-15 -
冷冻虾尾的黄要清洗掉吗
冷冻虾尾的黄不需要清洗掉。虾尾的黄是虾的卵，一般母虾到成熟期时头颈处就会产有虾黄。清洗虾尾时，先用盐水和醋水泡十五分钟后，这样会清洗出很多泥沙杂质，然后用水冲洗...
2024-10-15 -
剥虾尾的方法
首先剥下虾钳，沿钳的关节扭开。 剥掉虾钳，吃掉钳里的虾肉。 一手拿着虾身，一手拿着下头，轻轻一扭，令虾头与身分离。 在拧一拧虾尾，方便之后剥开虾壳。 沿虾腹剥开...
2024-10-15 -
虾尾怎么吃
虾尾炒着吃味道比较好。虾尾的做法：虾去头和虾线，红辣椒去籽去蒂部洗干净切成丝，生姜去皮切丝，准备鲍鱼干贝做的酱。锅中倒入食用油烧至六成热，加入生姜丝炒出香味。然...
2024-10-15 -
美食虾尾怎么做
材料：虾尾四斤，白糖300g，红油豆瓣酱50g，啤酒300ml，大料若干，香菜根若干，蒜瓣6个，辣椒王若干，辣椒粉若干。做法：（1）小龙虾虾尾解冻，洗干净，一个...
2024-10-15 -
如何清洗虾尾
剪虾头虾尾：拿到虾的第一步就是先把虾头和虾尾剪了，如果是冷冻的虾的话，先解冻然后再操作这一步。（操作这一步的时候要注意不要剪到虾身） 去除虾线：虾线就在虾的弯起...
2024-10-15