清蒸鲑鱼,准备食材如下:鲑鱼200克,生姜1块,小葱1根,蒸鱼豉油适量。具体做法如下:将鲑鱼清理干净之后,抹上一层料酒,再涂上少许食盐,接着放入盘中,在顶上撒上...
把鲑鱼处理干净,鱼肚子里的东西都不要,鱼肚子上还有一层黑色的膜也要洗干净,然后控水备用。 在鱼身划二条较深的口子,再把鱼身上涂上一层食盐蚝油和料酒腌十分钟。在鱼...
主要食材:小麦面粉(160克)。辅料:豌豆苗(10克)、三文鱼(40克)。调料:奶酪(45克)、奶油(40克)、牛奶(150克)、鸡蛋(75克)、白砂糖(40克...
将鱼头洗干净切大块,放入锅煎,同时放入三片薑。鲑鱼本身有很多鱼油,所以无须再放油了。煎到出油,两面金黄。将鱼倒入锅内,加水煮开加入海带。加入豆腐。味噌用网隔着过...
准备食材:鲑鱼200克,生姜1块,小葱1根,蒸鱼豉油适量.将鲑鱼清理干净之后,抹上一层料酒,再涂上少许食盐。接着放入盘中,在顶上撒上适量的姜丝,放入上汽的蒸锅。...
鲑鱼散寿司原料:鸡蛋2个,米饭.500克,净鲑鱼肉、烤鳗鱼、油豆腐皮、青芦笋、植物油、白醋、白糖、酱油各适量。做法:将米饭加白醋、白糖拌匀备用,油豆腐切成丝,鲑...
主料:鲑鱼1块 (约200g~250g)。辅料:大蒜5~8粒、米酒1小匙、盐少许、油1小匙、油膏1大匙(或蚝油)。鲑鱼洗鲑净擦干,两面抹少许盐、米酒。大蒜去皮绞...
奶油炖鲑鱼的用料:鲑鱼250克、洋葱1/4个、胡萝卜1/4根、小马铃薯1个、西兰花50克、奶油1大匙、牛奶1杯、盐适量、胡椒粉适量; 鲑鱼切成3-4小块,撒上盐...
食材:鲑鱼罐头1罐,面包(去皮)1片,葱末3勺,蒜末1/2勺,莳萝末1勺,青椒末3勺,面粉1勺,鸡蛋1个,甜辣椒粉1/2勺,柠檬皮1勺,柠檬汁2勺,盐1适量,黑...
食材:三文鱼;黄油;鸡蛋;番茄酱;橙子。两个鸡蛋磕进碗里打散,然后加水继续打,加水会让鸡蛋更滑嫩,口感Q弹。水差不多加蛋液1/3就可以了,不用太多。黄油放锅里融...
食材:鲑鱼一条,真姬菇适量,洋葱适量,胡萝卜适量,黄油适量,黑胡椒适量。鱼撒上料酒和盐放置10分钟,等水分出来后用厨房用纸擦干。鱼块撒上胡椒粉和盐调味。洋葱和胡...
用料:鲑鱼2切身、洋葱半个、豆角4根、黄油20g、料酒1大勺、蕃茄酱2勺、薄力粉适量、砂糖1小勺。做法:(1)准备食材。(2)洋葱切丝。(3)豆角切成段。(4)...
主料:鲑鱼50克,白萝卜10克。调料:酱油2克,白砂糖3克。先将鲑鱼(三文鱼)用糖盐腌渍,再将将糖盐腌渍鲑鱼用热水烫过,切成4片。锅内放入汤汁的材料,煮至沸腾后...
薯仔200克、罐装鲑鱼200克、洋葱(切碎)40克、青柠皮茸1茶匙、面粉50克、鸡蛋1个、面包糠60克、蛋黄酱适量水煮沸,下少许盐,加入薯仔煮软,沥水后压成茸。...
材料:辣椒粉21/2茶匙,香菜粉(芫荽粉)2茶匙,盐3/4茶匙,去皮去骨鲑鱼片(每块约168克)4块,大芒果1个,去皮后切成1.5厘米见方的小块,酪梨1个,去皮...
准备用料。食盐、鲑鱼、大蒜、洋葱、菠菜、西红柿、法香、番茄酱、奶油、鲑鱼卵、黑胡椒、起司粉、意大利面。意大利面、食盐和橄榄油放入开水中,煮熟。大蒜、洋葱和法香切...
食材:鲑鱼80g、豆腐150g、海带芽10g、葱丝5g、山葵膏1小匙、味增1小匙、开水3大匙、香油1小匙、盐巴1小匙、热水(汤)800g。主要材料有鲑鱼(切块)...
鲑鱼读音[guī yú]。鲑鱼是所有三文鱼(Salmon)、鳟鱼(Trout)和鲑鱼(Char)三大类的统称。此外,北极灰鳟、大西洋油鲱、北美青鱼和北极寒鳟等也...
鲑鱼,是深海鱼类的一种,同时也是非常有名的溯河洄游鱼类。可食用的鱼类一种。鲑鱼是一种统称,所谓鲑鱼包含了三大类,分别是鲑鱼、三文鱼和鳟鱼。鲑鱼的外观非常美丽,有...
6到7分钟。鲑鱼是西餐中较常用的鱼类原料之一。在不同国家的消费市场鲑鱼涵盖不同的种类,挪威鲑鱼主要为大西洋鲑,芬兰鲑鱼主要是养殖的大规格红肉虹鳟,美国的鲑鱼主要...