薯仔200克、罐装鲑鱼200克、洋葱(切碎)40克、青柠皮茸1茶匙、面粉50克、鸡蛋1个、面包糠60克、蛋黄酱适量,现在小编就来说说关于香草鲑鱼薯仔饼怎么做?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

香草鲑鱼薯仔饼怎么做(香草鲑鱼薯仔饼做法)

香草鲑鱼薯仔饼怎么做

薯仔200克、罐装鲑鱼200克、洋葱(切碎)40克、青柠皮茸1茶匙、面粉50克、鸡蛋1个、面包糠60克、蛋黄酱适量

水煮沸,下少许盐,加入薯仔煮软,沥水后压成茸。

加入鲑鱼碎、洋葱碎、青柠皮茸,下盐和胡椒粉拌匀。

材料分成小圆饼状,上面粉,沾些蛋汁,再拍上面包糠。

烧热1/4杯油,下小圆饼煎至两面金黄,沾蛋黄酱享用。