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简单美味蔬菜汤
材料：胡萝卜70克,洋葱(白皮)30克,圆白菜20克。胡萝卜洗清后去皮。将所有的材料切成不规则的形状。锅中倒入适量的水，放入切好的蔬菜煮约15分钟左右。用网筛筛...
2024-10-22 -
如何煮美味鲜香的酸辣蔬菜汤
原料：火腿1根、金针菇1个、木耳1小把、豆腐1块、鸡蛋1-2个、生抽、陈醋、胡椒粉、盐、淀粉、香菜。首先将火腿切条,金针菇去尾切成条,木耳提前泡发,豆腐切条。然...
2024-10-22 -
西餐各式蔬菜汤的做法大全
法式蔬菜汤。用料：牛肉肠二根、洋葱一个、土豆几个、胡萝卜一根、卷心菜半颗、西芹一根、盐适量。做法：（1）准备食材。牛肉肠切段，土豆胡萝卜刨皮，切滚刀块。西芹切段...
2024-10-22 -
简单的素菜蔬菜汤
用料：西红柿1个、白菜叶子5片、香菇2朵、盐适量、糖一丢丢不放也行、黑胡椒粉适量。以上用料的量其实可以随意，西红柿切小块，白菜洗净切小，香菇洗净去蒂切小块。锅内...
2024-10-22 -
蔬菜粉丝汤教程
所需食材：菠菜5棵、粉丝一小把、新鲜蘑菇约150克、菌菇汤约1升、盐。锅里倒入菌菇底汤，加入新鲜蘑菇煮沸，2分钟后再加入洗净泡过的粉丝。菠菜摘洗干净，入沸水焯一...
2024-10-22 -
蔬菜蚬子汤
材料：蚬250克、白萝卜50克、牛蒡30克、胡萝卜30克。调料：大蒜1瓣、汤料4杯、豆酱80克、葱1根、油少许。将蚬子浸泡水中，使之吐出泥沙，搓洗干净。将白萝卜...
2024-10-22 -
蔬菜丸子汤做法步骤
食材：肉丸子，蔬菜，调料，猪油，精盐，鸡精，调味鲜。备好食材，肉丸子。锅里放适量的清水烧开，下入肉丸子煮熟，放适量的猪油。加入适量的精盐和蔬菜。将蔬菜煮熟，调入...
2024-10-22 -
简单好喝的家常汤
食材：猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉、醋、葱、盐、胡椒粉、姜、生粉。锅洗净倒入清水煮开，再往锅中放入胡椒粉、盐、醋、姜，盖上锅盖煮开。调料煮开后，把猪红、豆腐、酸...
2024-10-22 -
最简单最有效的醒酒汤
白菜醒酒法：将大白菜心切成细丝，加白糖、醋拌匀，当凉菜服食，对消除酒醉有一定的作用。甘薯解酒：将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。白萝卜解酒：白萝卜1公斤，捣成泥...
2024-10-22 -
驴肉汤怎么做
食材：驴肉500克、花椒20克、盐10克、胡椒粉20克、葱丝20克、姜丝20克、鸡精10克、白芷20克。锅中倒入清水，放入驴肉。加入葱，姜，花椒，白芷，盐，鸡精...
2024-10-22 -
最简单美食汤做法
凤尾菇瘦肉汤：凤尾菇250克，瘦肉50克，香葱1根，盐适量，红薯淀粉1勺，料酒1勺，食用油适量。（1）做法：首先准备好所需要的食材，瘦肉我喜欢用梅头肉，这种肉的...
2024-10-22 -
鸡腿做馄饨汤的方法
将鸡腿肉去骨、去皮。剁成鸡肉馅，调入生抽、盐、料酒、胡椒粉、香油搅拌均匀，腌15分钟。香菇切末，放入肉馅中，葱姜末放入肉馅中。鸡骨和其它部位加入葱姜、料酒，放入...
2024-10-22 -
怎样做西红柿鸡蛋汤好
主要食材为西红柿2个，鸡蛋1个，青葱1根，生姜3片，猪油1/3汤匙，香油2滴，白胡椒粉少许，生抽少许，盐1/2茶匙，味精少许，清水700毫升。将西红柿去蒂洗净，...
2024-10-22 -
付瓜猪肚汤的做法
猪肚用面粉、油里外洗净，焯水，刮净表皮，切小块。佛手瓜带一次性手套削皮，切块。陈皮浸软后刮去囊。蜜枣拍扁。大砂煲里放水、陈皮、蜜枣一同煲滚，放猪肚佛手瓜煲2个小...
2024-10-22 -
茄子饼汤怎么做
准备食材茄子2个，鸡蛋2个，油10g，面粉100g，盐10g。茄子洗净切片，面粉中加入鸡蛋、盐、搅拌均匀。茄子片放入面糊中包裹均匀，锅中倒油加热，将裹好面糊的茄...
2024-10-22 -
鸽子鲍鱼汤的做法
准备食材：鸽子、鲍鱼、生姜、葱、黄酒、鸡精、胡椒。首先把鸽子清理干净，鲍鱼去壳去肠，备用。鲍鱼纵横切花刀。锅加水，水中加黄酒一汤勺，开火，水开后鸽子和小鲍鱼一起...
2024-10-22 -
鸡胸肉做汤简单做法
食材：鸡胸脯肉300g、蟹味菇适量、西兰花适量、绿豆粉丝适量、竹荪干适量、姜适量、蛋清半个、精盐少许、胡椒粉少许、枸杞子少许、橄榄油少许、调味鸡汁少许、花椒粒3...
2024-10-22 -
烤蔬菜的美味技巧
哪种蔬菜适合烤质地较硬的菇类、根茎类和瓜果类都相当耐烤，例如马铃薯、地瓜、红萝卜、节瓜和南瓜等皆是经常出现在食谱中的食材;其他像是花椰菜、芦笋、茄子、番茄、洋葱...
2024-10-22 -
美味蔬菜卷的做法
菜椒和红萝卜要切丝。然后，在沸水里焯一下。蔬菜丝在白菜叶上码好。将码好蔬菜丝的白菜叶卷成卷。再把它切成段。锅中放少许水依次加入盐，好友，和水淀粉，煮至黏稠状。浇...
2024-10-22 -
美味蔬菜蒸粗麦粉
材料：小洋葱1颗，黄油15克，橄榄油1汤匙，小胡萝卜2根，小瑞典芜菁1/2个，中等大小欧洲防风1根，辣椒粉少许，姜黄粉少许，生姜末1/2茶匙，肉桂末1/2茶匙，...
2024-10-22