准备食材:鸽子、鲍鱼、生姜、葱、黄酒、鸡精、胡椒,我来为大家讲解一下关于鸽子鲍鱼汤的做法?跟着小编一起来看一看吧!

鸽子鲍鱼汤的做法(营养美味鸽子炖鲍鱼简单做法)

鸽子鲍鱼汤的做法

准备食材:鸽子、鲍鱼、生姜、葱、黄酒、鸡精、胡椒。

首先把鸽子清理干净,鲍鱼去壳去肠,备用。

鲍鱼纵横切花刀。

锅加水,水中加黄酒一汤勺,开火,水开后鸽子和小鲍鱼一起下锅,出水两分钟后捞出。

然后把鸽子和小鲍鱼放入电炖锅。

加上生姜、葱、黄酒。

加开水,盖上盖子,开启自动模式,炖煮4个小时。

最后加上食盐,即可出锅食用。