食材:胡萝卜片一碗,瘦肉200克,瘦肉200克,盐一勺,香菜三棵。 首先准备好一碗胡萝卜片,适量的瘦肉。 热锅后下入瘦肉,倒入少量油。 放入瘦肉,加入少量盐,翻...
用料:莴笋250g,红萝卜100g,食盐适量,蒜适量,蚝油适量,调和油适量,红尖椒适量。红萝卜、莴笋切好。大蒜切好。肉切好。上锅下油炒肉至5成熟。先出锅装在碗里...
将白萝卜去皮洗净后,切成4厘米长的细丝。 猪肉洗净后切成4厘米长的丝;姜切成片,葱切成段。 将猪肉丝放荡入碗中,加入碗中,加入淀粉、鸡蛋清、盐、料酒拌匀挂浆。...
将蒜剁碎,葱切段装碗,瘦肉切片,番茄切块,切好装盘备用。洗干净锅,开火,烧干锅里的水,倒油,放入蒜蓉,翻炒,再倒入番茄。加少许水进锅,闷3分钟左右,番茄有些稀烂...
材料:肉片200g、土豆300g、油适量、盐适量、豆豉适量、香菜适量、料酒适量。 起油锅,热后加几粒蒜片,加豆豉炒至。 加入肉片一起炒,加些适量水烧开。 盛入碗...
木耳适量、里脊50克、蒜3克、姜5克、料酒5克、盐2克、青椒5克、红椒9克、生抽5克、食用油3毫升。做法:姜蒜备用,里脊切片,青红椒切块。锅中放油,加肉翻炒至变...
瘦肉300克,胡萝卜50克,木耳100克,青椒80克,食用油15克,盐8克,味精3克,蒜10克。胡萝卜,木耳,青椒切成丝,蒜头拍扁切碎备用。猪肉洗干净,然后切成...
主料:千页豆腐1盒。辅料:红椒1个,香菜1根,尖椒2个,调料:食盐半茶匙,酱油1勺,鸡精少许,蒜4瓣,花椒15粒,干辣椒3个,白胡椒半茶匙,辣椒油适量,植物油适...
把瘦肉洗干净,切片。放入少许盐,蚝油,料酒,胡椒粉腌制8分钟。准备两条小葱洗净,切成小段,准备好500克河粉备用。拿1个干净的小碗,打入两个鸡蛋,搅散备用。烧热...
主料:橘子皮3个、瘦肉40g。 辅料:油适量、盐适量、姜蒜末适量、青椒几个、豆豉一勺。 瘦肉切长条,用生抽腌制片刻。 橘子洗干净,用手剥出橘子皮。 将橘子皮切成...
豆子、红椒、肉、蒜洗净,红椒切丝、大蒜切段、肉切小段。炒之前先把豆子在开水里煮熟,捞起。肉入锅炸,放一勺料酒,中火转小火,把油炸出来,肉变成肉丁即可。把豆子和红...
材料:猪肉200克、虫草花5至10克、高汤些许、蒜头(去衣拍碎)15克,盐、糖、生抽、生粉、米酒、花生油、香油、芝麻、淀粉、葱花各适量。将虫草花洗净后,用温水浸...
将大蒜先用水清洗干净;将大蒜苗去掉根须切好备用;将猪肉洗净切成片;将胡萝卜洗净切成片;在锅中放入适量水;烧开后将胡萝卜放在水中淖一下,然后盛起来备用;将猪肉放入...
瘦肉洗净切块,起锅防水放入肉煮去浮末捞起洗净备用。胡萝卜、姜洗净切好。莲子四颗、红枣三颗、枸杞、百合适量、麦冬六颗、姜三片准备好。所有配料跟瘦肉放入炖盅,放两碗...
食材:红萝卜1个、白粥半锅、瘦肉300克、生粉适量、盐2匙、鸡粉2匙、清水适量。 瘦肉要选那种颜色比较深的,肉里面带有白条的那种会比较适合煮粥。 把瘦肉洗干净切...
里脊3两、黄瓜1根、鸡粉(3克)少许、淀粉(5克)1茶匙、盐少许、姜末5克、油(10克)2茶匙。步骤:里脊肉洗净,切成3毫米左右厚的片。将鸡粉、淀粉调入肉片中抓...
首先南瓜在水龙头底下冲洗干净,用削皮器削干净皮,用菜刀把南瓜切成两对半。把南瓜籽和南瓜囊去掉,在水龙头底下冲洗干净,用菜刀切成薄片待用。切好的瘦肉用盐、花生油、...
先把黑木耳准备好,放盆里浸泡开。一般一刻钟左右就会泡好。多清洗几次,冲掉泥沙。青椒洗干净,瘦肉洗干净备用。瘦肉切片,用嫩肉粉和花椒油,加适量的清水和酱油搅拌均匀...
主料橄榄白榄10颗,白萝卜250克,猪肉250克。调料食盐适量,姜适量,蜜枣2个。橄榄洗净,用厨房剪刀从中间剪开两半,煲汤会出味很多。猪肉剁小块,萝卜剁小块。橄...
主料:大葱2根,瘦肉200g,淀粉一把,料酒一匙,姜末,蒜末少许,胡椒粉一茶匙,盐,糖,味精少许。大葱切成2~3厘米长的段,猪肉切成薄片。切好的肉片加料酒,放一...