买萝卜缨要提前看天气预报,预报后几天都是晴天时再买,不然阴雨天里晾晒的萝卜缨容易坏掉。将买到的萝卜缨,去根须、黄叶,将有小萝卜的根削干净后,用刀切成两半或四半,...
首先准备几根萝卜,将其清洗干净,削不削皮都可以,不削皮的话,口感会更脆,洗干净之后切成薄片。把萝卜片放在小盆里,然后往里面加上一定量的盐和白糖搅拌均匀,接着将萝...
可以准备一个白萝卜,两个干红辣椒,五十克白醋以及三十克冰糖和六克食用盐,把白萝卜洗净以后切成大小均匀的块状,把干红辣椒也切成碎末,与白萝卜块一起放到可以密封的无...
准备新鲜白萝卜一个,盐、白糖生抽以及白醋各适量,另外还要准备少量的清水。把准备好的白萝卜用清水洗净,不要去皮去掉水分以后直接切成片状,去皮以后会影响白萝卜的口感...
主料:大头菜,盐,白酒;辅料:白糖,酱油,姜丝,花生。把大头菜清洗干净,削去外皮后切成细丝;生花生米剥去外皮,并且将干辣椒切成段;将晾干的大头菜丝与盐白糖,姜丝...
材料:萝卜条、白醋、白沙糖、尖椒、生姜、白开水一壶(完全放凉)。将新鲜白萝卜切成小条。备好白沙糖、生姜、尖椒。生姜切片或者切丝备用。尖椒切成小段备用。将玻璃泡菜...
白萝卜1根、辣椒2-3勺、蒜末适量、白醋1勺、生抽1勺子、生姜片2-3片、盐适量、胡椒5-8粒、白糖1勺。方法:准备材料:白萝卜、白醋、生抽、胡椒、辣椒、白砂糖...
首先准备白萝卜、泡椒、白糖、白醋还有玻璃罐子。将萝卜洗干净,用刀削皮,依据个人爱好切成长条或者是薄片。将水烧开晾凉,然后加入适量的白糖和醋,喜欢辣的还可以加入几...
主料: 白萝卜1根,香菜适量,盐适量,糖80克,醋50克,温水大半碗,鸡精适量,油泼辣子适量。制萝卜去皮切成小段用3匙盐腌制21个小时。萝卜出水了以后倒掉盐水。...
将小白萝卜洗净,白萝卜切成条,放入适量盐挤出水分。将萝卜条放在干净的布口袋里,放在外面阳台上,压上石头,24小时左右。将挤压好的萝卜条放入盆中,加入辣椒,蒜,姜...
准备萝卜5个(约8斤)、盐、花椒、八角、五香粉各适量、香油适量、醋、白酒适量。将萝卜洗干净削头去尾,切成长条,晒制成萝卜水冲洗干净。萝卜干冲洗后,放在镂空的筐中...
将生姜切片,小米辣和泡椒切段,萝卜切片备用。食村都切好后放入白糖搅拌均匀,盖上保鲜膜腌制两个小时,倒出萝卜水。然后加入泡椒、姜片、小米辣、白糖、生抽、香醋,用筷...
食材:白萝卜1根、盐适量、白糖30克、凉白开适量、白醋60克、小米辣少许。准备一个干净的容器,白萝卜1根,洗净去掉头尾在去皮。白萝卜先切块,在切条,加入适量盐淹...
先准备一些萝卜,萝卜必须事先洗干净,刮去根须,然后切成长5~7厘米、宽1.5厘米左右的长条,这个也可以根据自己的喜爱来安排,切好之后放到太阳下面晒两天。配料:如...
用料:牛肉、萝卜、山楂粉、八角、桂皮、花椒、郫县豆瓣、干辣椒、姜 、葱、蒜、香菜、盐、油、胡椒。将牛肉泡水三上小时以上,让其中的血水泡出。切成小块后,拌入一勺山...
买一些刚出土的新鲜红萝卜若干个,不要清洗,稍微带一点点土。找一个腌制萝卜的大缸子,清洗干净。往缸中放一层红萝卜,撒一层盐;再放一层红萝卜,撒一层盐,直至萝卜高度...
主要材料:白萝卜一根、白糖、白醋、盐。可选材料:胡萝卜、芝麻、红辣椒、泡椒。白萝卜去皮洗净,用削片器擦成薄片,再削一点胡萝卜丝点缀用(胡萝卜的药用价值也很高,一...
原料:大头菜10斤,盐500克,白酒200克,白糖350克,好酱油2000克,姜丝250克,生花生米750克,蒜片200克,味精100克,干辣椒250克,花椒、...
萝卜菜择干净,晒一天。掰开洗净,沥干水分。在菜根部纵切几刀,在切合适长度的小段,我的打算晒干,切了3厘米左右。切好放入无水无油的干净盆中,加一层盐放一层菜,间隔...
把红心萝卜切成薄片。洗干净后放入盆中,加2勺盐巴,搅拌下。等萝卜片有点发软时,把杀下来的水份倒掉。把萝卜片放入一个干净的腌菜坛子里。放入1勺盐,3勺冰糖,2勺白...