蒸着吃。这是一种最受欢迎的吃法,原汁原味。具体做法:将锅里添上水,把海虹放在篦子上蒸,大约2至3分钟即可,以海虹张口,但肉不萎缩时口感最好,也有的喜欢火候大一点...
首先就是清洗的问题,新买的海虹有很多是连在一起的,要用剪刀剪断。将所有的海虹放在水槽里面用大量的清水清洗干净。把清洗干净的海虹放到一个大一点的铁盆里,然后加上水...
海虹排骨:新鲜海虹1斤,排骨半斤,黄芽菜几瓣,生姜2片,食盐少许。海虹清洗干净,加几片姜冷水烧开,去壳,将肉装在盘里待用。海虹汤煲排骨,2小时。黄芽菜清洗干净,...
首先要把海虹洗净。 然后放入铺好锡纸的烤盘里。 在放入葱花,可以多放一些。 然后将料酒,酱油,蒜蓉辣酱倒入上去。 用手轻轻去掉上面的壳。 烤个二十分钟就可以了,...
把买回来的海虹放在盆里浸泡,浸泡的时候在里面加一些盐,然后用手搅拌一下,用盐水浸泡能够消炎杀菌,而且还能让海虹吐干净里面的泥沙,用盐水浸泡过半个小时,然后,用清...
吃的时候,要将盆里面的热水倒出来,这样海虹会凉的快一些。吃海虹的时候,可以找点醋蘸着吃,味道更鲜美。首先就是清洗的问题,新买的海虹有很多是连在一起的,要用剪刀剪...
材料:海虹500克,黄瓜200克,金针菇200克,蒜泥10克,红辣椒5克,涝汁2勺,糖0.5匙,米醋0.5匙,盐0.5匙,味精0.2匙。海虹摘除杂质洗净沥干水份...
主料:新鲜海虹1000克、食用油30克、葱5克、蒜3瓣、姜1片、盐1.5克、酱油10克、小干辣椒3个。辅料:清水适量。海虹清洗干净,葱姜蒜切开。锅中倒油开中火,...
可以做辣炒海虹,具体做法如下:材料:海虹400克,干辣椒,姜,葱,糖。洗好的海虹开水煮熟,基本开口张开时就可以捞出了。煮的同时切姜丝,蒜片,葱花。热油,放红干尖...
原料:新鲜海虹、食用油、葱、蒜、姜、盐、味极鲜酱油、小干辣椒、清水。准备食材,海虹清洗干净,葱姜蒜切开。锅中倒油开中火,油温8成热放入干辣椒炒香。放入葱姜蒜炒香...
食材准备:海虹500g,番茄1个,豆腐一块,鸡蛋1个,葱,开水,盐,适量。番茄切丁。切好的番茄丁备用。豆腐切丁。切好的豆腐丁备用。海虹下锅煮15分钟。将海虹肉取...
先把蟹子逐个洗刷干净。接下来制卤汁,所用佐料颇多,好在也都是厨房常备品。将佐料全部投入开水并搅拌,使其散溢出各自的原味。然后加入凉白开,使卤汁温度降下来,以不烫...
食材:海虹适量,料酒1勺,生姜2片,胡椒粉少许,大蒜1头,生抽1勺,蒸鱼豉油1勺。海虹准备出适量,事先用海虹清洗干净,可以用钢丝球刷海虹的外壳,将海虹处理干净后...
食材:韭菜1把,海虹适量,食盐少许,生姜2片,红椒1个,花生油少许,胡椒粉少许。海虹准备适量,将其事先分别清洗干净,在锅中添上水,烧开,放入海虹,煮至开口的时候...
主料:青口1500克;辅料:红葱头半个、芹菜1小把;调料:沙拉酱适量。用牙刷逐个把海虹刷洗干净。把海虹放入较大的砂锅里,再放入洋葱圈和洗净的芹菜(锅一定要够大,...
主料:新鲜海虹1000克、食用油30克、葱5克、蒜3瓣、姜1片、盐1.5克、味极鲜酱油10克、小干辣椒3个。辅料:清水适量。准备食材,海虹清洗干净,葱姜蒜切开。...
主料:海虹1000克。 辅料:米醋适量、姜末少量。 买回的海虹比较脏,特别是皮上,沾着很多连接的绳子类的东西,现在吃的海虹基本都是养殖的。 用手把脏东西去掉,摘...
食材:海虹300克 鸡蛋4个、韭菜1把。首先需要把煮好的海虹,扒去壳留肉,煮海虹时流出的汤汁也要留下。然后再将鸡蛋里倒入煮海虹的汤汁,打散打均匀。然后再放少许盐...
春秋两季恰是海虹最为肥美的时节,随便找一处水产品市场甚至街边夜市,海虹都是海产品中绝对不会缺少的一个组成部分。常生活在潮间带至浅海底,在海边除了岩礁的外,也可以...
平菇350g,韭菜100g,海虹肉200g,食用油适量,盐少许,味精3g,葱花适量。 平菇撕成小朵,洗净,放在沸水中焯2分钟,沥水。 韭菜择好洗净,切成段;海虹...