香菜凉拌萝卜丝:白萝卜500克,香菜50克,白糖、味精、嫩姜、酱油、细盐、香油适量。将萝卜洗净,刨皮,切细丝,晾干待用。嫩姜去皮切丝。香菜拣去黄叶,洗净切段。将...
食材:白萝卜400g,青椒50g,大蒜5g。 将白萝卜400g去皮洗净切成丝。 将青椒50g洗净切成丝。 将大蒜5g去皮切碎。 将5g生粉放入水中搅拌均匀。 在...
主料:胡萝卜350克2人份。辅料:油8克、蒜6克、生抽5克、干辣椒1克、盐2克、味精1克。胡萝卜洗净削掉皮。把胡萝卜搓成细丝。锅里水开后,倒入胡萝卜丝,煮三分钟...
大蒜和葱切碎,胡萝卜去皮切丝。锅里倒入适量的水,放入胡萝卜和玉米焯水。捞出沥干水分备用。锅里倒入适量的油烧热后,爆香葱和蒜。放入玉米粒翻炒片刻。放入胡萝卜翻炒均...
准备食材:胡萝卜200克、土豆100克、黄油50克、大葱10克、料酒10克、盐2克、味精1克、白砂糖10克。将胡萝卜、土豆、葱白洗净,切成丝。将炒锅烧热,放入黄...
食材:胡萝卜一根、白糖适量、米醋适量、香油适量、盐适量。胡萝卜洗净切成细丝。加盐搅拌均匀,腌几分钟。将萝卜丝用冷开水洗净,沥水。加入白糖、米醋、香油搅拌均匀。糖...
准备好需要的食材:白萝卜半根,甜椒小半颗,香菜两根,花椒几粒,蒜一瓣,姜一小块。白萝卜去皮洗净切丝,放入碗中备用甜椒洗净切丝,香菜洗净切小段,姜蒜切碎。锅底烧干...
白萝卜去头尾、去皮,斜切片;再切成粗细适中的丝(大约比火柴杆稍粗一点);将白萝卜丝稍挤去水分,注意别扭断了;白萝卜丝装入锅中,分次筛入面粉,并上下颠簸锅子,让白...
可以做凉拌白萝卜丝,具体做法如下:材料:萝卜250克,甜椒小半颗,花椒几粒,姜一小块,香菜两根,精盐适量,醋15毫升,白糖适量。先洗净白萝卜上的泥沙,并刮去表面...
材料:萝卜250克,甜椒小半颗,花椒几粒,姜一小块,香菜两根,精盐适量,醋15毫升,白糖适量。先洗净白萝卜上的泥沙,并刮去表面粗皮,切成细丝,放在有多个孔的器皿...
准备用料。白萝卜、雪梨、生抽、香油、葱。白萝卜洗净去皮,先切片,再切细丝。白萝卜丝加盐,腌一会儿,挤干水分。雪梨去皮,切丝,萝卜丝,梨丝放入盘子。加少许盐,生抽...
白萝卜切成均匀的细丝。粗细比火柴棒稍微粗一点。加盐拌均匀,腌制十分钟。腌制十分钟后会出汤汁。用布包着把汤汁挤出来。挤掉水分后都散加入约10克的油拌均匀。用油拌均...
所有食材:胡萝卜一条,大蒜籽适量,香菜少量,小红椒二个,芝麻油少量。先把带泥胡萝卜洗干净,打皮,再准备二个小辣椒,几粒大蒜籽。用刨丝器,把胡萝卜打成丝。再调制好...
先将胡萝卜去皮切成薄片然后快刀切丝,将葱切丝。 烹饪:将油加至9成热,将葱放入油锅内,大约5秒后会爆出香味。然后将切好的胡萝卜丝倒入锅中翻炒约5分钟。接着放盐,...
凉拌胡萝卜丝的做法如下。首先将胡萝卜去皮洗净刨丝,倒入碗中。然后将大蒜末、辣椒末、酱油、香醋等倒入碗中,仔细搅拌均匀,倒入七成热油锅中。最后放入调料,翻炒均匀后...
白萝卜洗净,用工具擦成丝。干辣椒用清水浸泡后剪成小段,去掉籽。葱白与葱绿分别切成丝。热锅注油,油温二三成热时先放入葱白,再放辣椒,小火炒出香味。炝好锅以后,放入...
材料:冬笋250g、胡萝卜100g;油适量、盐适量、青椒50g。将冬笋用开水稍微过一下,然后清洗干净,切成丝。胡萝卜切丝,辣椒也切丝备用。起锅烧油,油烧热后先炒...
食材:大饼500克、绿豆芽500克、鸡蛋1个、猪瘦肉50克、老抽10克、生抽15克、食盐3克、食用油适量、大葱50克、蒜20克。 首先把大饼切成饼丝。 葱切成个...
主料:莴笋1根、胡萝卜1根、油适量、盐适量、味精适量。首先将莴笋和胡萝卜去皮洗净刨丝备用。然后起油锅加热,放入胡萝卜丝煸炒炒透。接着放入莴笋丝煸炒炒透。接着放入...
用料:茄子一个、辣椒两个、香菜一棵、葱姜蒜适量、食用油适量、生抽一小勺。茄子去皮切成丝,辣椒切丝。炒锅到油烧热,把葱姜蒜辣椒放入炒香。放茄子丝翻炒,加点水,放盐...