先将胡萝卜去皮切成薄片然后快刀切丝，将葱切丝 ，今天小编就来聊一聊关于炒胡萝卜丝的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

炒胡萝卜丝的做法（炒胡萝卜丝的做法简述）

炒胡萝卜丝的做法

先将胡萝卜去皮切成薄片然后快刀切丝，将葱切丝。

烹饪：将油加至9成热,将葱放入油锅内,大约5秒后会爆出香味。

然后将切好的胡萝卜丝倒入锅中翻炒约5分钟。

接着放盐，糖少许酱油(放酱油可以增加色泽和味道)加少许水（水大约3汤匙左右，目的是出汁）。

翻炒3~5分钟,洒上少许味精即可关火出锅啦。