制作材料:蒜苗50克、粉条200克、绿豆芽200克,葱姜适量、花椒十余粒。调料:食用油2大匙、酱油1大匙、料酒1大匙、盐1小匙、糖1小匙。粉条焯一下,捞到凉水里...
准备食材:黄豆芽、提前用冷水泡好的粉条,肉末、葱花、姜末、蒜末等;将黄豆芽用清水清洗干净捞出来控干水分备用,起锅加水大火烧开,将黄豆芽放入水中烙水去除黄豆芽的皮...
材料:干红薯粉20克、青蒜50克、绿豆芽200克、食用油2大匙、酱油1大匙、料酒1大匙、盐1小匙、糖1小匙(1大匙大约15毫升,8-10克;1小匙大约5-6毫升...
用冷水将粉条泡好,豆芽洗净,葱白切小段,葱叶切大段,干红辣椒切段,姜蒜切成沫。煮开水后放入粉条,烫一下,捞出控水。放入十三香,鸡精,生抽,老抽,食用油,搅匀。锅...
准备食材,也可以加上五花肉和红萝卜。粉条提前泡好,葱切碎,蒜切碎,木耳切丝,菠菜用水炒一下去掉草酸。 锅中倒油,加入葱姜蒜爆香,加入黄豆芽,炒至豆芽变软加入调料...
食材:豆芽、粉条、猪肉、豆皮、韭菜、料酒、盐。豆皮卷起啦,切成丝,如果丝太长就横刀切下。韭菜切成段,瘦肉切成丝肉丝里面放点盐,胡椒粉,料酒,在放一点点水,搅拌把...
准备材料:豆芽150克、肉末100克、粉条100克、调味料适量;粉条用热水泡软,蒜切末、红米椒切段备用;肉末倒入料酒、淀粉、生抽、胡椒粉拌匀;锅中倒油,倒入肉末...
材料:绿豆芽200克、食用油2大匙、酱油1大匙、料酒1大匙、盐1小匙、糖1小匙(1大匙大约15毫升,8-10克;1小匙大约5-6毫升,4-5克)。红薯粉事先用凉...
主料:绿豆芽,粉丝。 配料:豆瓣酱,食用油,盐,鸡精。 粉丝用冷水泡开,锅内热油,放入豆瓣酱炒香;放入豆芽,炒至七成熟,加入泡好的粉丝,继续翻炒,待粉丝炒软即可...
主料:粉条150克、绿豆芽100克、胡萝卜50克。辅料:干辣椒5只、葱1根、酱油1汤匙、蚝油1汤匙、醋1汤匙、盐1/2茶匙、油3汤匙。粉条浸泡2小时泡软。葱切段...
主料:粉条1小把、韭菜1小把、绿豆芽适量。辅料:姜片若干、蒜瓣若干、干辣椒若干、猪肉适量、生抽适量、味极鲜适量、盐少许、鸡精适量、料酒适量。粉条提前热水泡软,捞...
准备材料:黄豆芽、粉条、胡椒粉、姜葱蒜、糖、盐、鸡精、老抽适量;粉条温水浸泡备用;水开下黄豆芽,撒少许盐,水再次烧开捞出备用;大火将油烧至7成热,姜蒜爆香;黄豆...
粉条泡软,放入开水中煮5分钟,捞出放凉,控出水分待用。豆芽放入开水锅中煮熟(约8分钟),捞出放凉,拣去豆皮和坏豆。豆芽放入拌料盆中,放入蒜泥、生抽、盐,拌匀。粉...
首先准备豆芽,粉条提前用凉水泡好,韭菜切成段,切点肉丝。泡好的粉条下锅焯一下,开锅之后煮熟捞出控干水分来上一点儿酱油,给它上色再来点儿油,防止这个粉条儿粘到一起...
原料:绿豆芽、鸡蛋、韭菜、葱花、盐、鸡精、老抽、小米辣。做法步骤:豆芽洗净,粉条煮熟,鸡蛋放少许盐搅匀。韭菜切段,葱切好备用。炒锅上火,先把鸡蛋煎好,盛出备用。...
原料:黄豆芽约150克,泡好的粉条约200克,五花肉约200克,香菜杆约60克。 将食材洗净切好,锅中烧水,水开放入豆芽,小火煮至八分熟后再放入提前泡软的粉条,...
食材:鸡蛋适量、豆芽适量、韭菜适量、粉条适量、葱花适量、生抽2勺、耗油1勺、食盐适量。 豆芽焯水两分钟备用。 鸡蛋煎定型备用。 葱花爆香。 加入豆芽翻炒均匀,加...
准备用料。猪肉、菠菜、粉条、葱、姜、酱油、料酒、蚝油、盐。葱切末姜切片,猪肉切成小块,菠菜去根洗净备用。粉丝用开水烫软备用。热锅倒油放葱姜炒香。倒入猪肉翻炒几下...
所需食材有东北酸菜、粉条、葱、姜、蒜、肉、盐、料酒。肉切丝加入料酒、盐和酱油抓匀,腌制10分钟,酸菜用清水洗净沥干。将粉条泡软,葱姜切末,蒜切片。炒锅热油,放入...
黄豆芽炒粉条具体的做法:准备一把干粉条,放在盆里,倒入沸水,浸泡5-10分钟左右,然后放在一边使用。准备一把豆芽,用清水洗净,然后拔出沥干放在盘子里备用。准备一...