准备材料:黄豆芽、粉条、胡椒粉、姜葱蒜、糖、盐、鸡精、老抽适量;,现在小编就来说说关于黄豆芽粉条炒菜怎么做?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

黄豆芽粉条炒菜怎么做(黄豆芽炒粉条的做法)

黄豆芽粉条炒菜怎么做

准备材料:黄豆芽、粉条、胡椒粉、姜葱蒜、糖、盐、鸡精、老抽适量;

粉条温水浸泡备用;

水开下黄豆芽,撒少许盐,水再次烧开捞出备用;

大火将油烧至7成热,姜蒜爆香;

黄豆芽、粉条入锅,大火翻炒均匀;

放入盐、糖、鸡精、胡椒粉、老抽;

中火翻炒至粉条软烂即可。