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凉拌麻子菜方法
准备麻子菜、生抽、麻汁、蒜末、红椒、醋。清洗干净，摘掉粗茎。锅里的水烧开后，放进麻子菜煮至水再次烧开，捞出控干水份装盘。大蒜切末，把盐、香醋、生抽调成汁。蒜末放...
2024-07-04 -
麻子菜做法
准备用料。麻子菜、面粉、水、盐。麻子菜洗净切长两三厘米的段。先撒入少量面粉，搅拌匀，然后撒入适量盐拌匀。再放入一部分面粉，拌匀，然后撒入少量水，用筷子搅拌匀。倒...
2024-07-04 -
麻子菜怎么做好吃
食材：麻子菜 300g、面粉 200g、水 75g、盐 适量。方法/步骤：（1）麻子菜洗净切长两三厘米的段。（2）先撒入少量面粉，搅拌匀，然后撒入适量盐拌匀。（...
2024-07-04 -
麻子菜和马齿苋一样吗
麻子菜和马齿苋是一样的。马齿苋别名：麻子菜、五行草、安乐菜、马齿苋、酸米菜、长寿菜、长命菜。一年生草本，全株无毛。茎平卧或斜倚，伏地铺散，多分枝，圆柱形，长10...
2024-07-04 -
木耳凉拌菜
将木耳用清水冲洗后，泡发。将泡发好的木耳放开水中焯一下，捞出，沥干水分。将青红柿子椒切条。热锅，倒入适量花生油，大约八成熟后，关火。放入切好青红柿子椒、营养盐、...
2024-07-04 -
海蜇丝凉拌凉拌菜
香葱、姜、蒜、香菜和红尖椒分别切碎。将2汤匙辣椒油，1汤匙芝麻酱和2汤匙凉拌汁拌匀调成酱汁。锅里加清水烧开，放入豆芽焯烫，豆芽捞出后过凉水然后控净水分待用，娃娃...
2024-07-04 -
夏日凉拌菜如何保存
一般都会在它的表面上盖上一层保鲜膜，然后放在冰箱的保鲜层当中保存起来，这样保存的时间就会比较长一些。凉菜吃不完必须放在冰箱中保存，以免天气炎热致使凉菜腐坏。保存...
2024-07-04 -
什么凉拌菜最好吃
凉拌花生米很好吃。原料：花生米一斤、精盐一两、花椒一钱、大料一钱、豆蔻半钱、姜三片。制法：将花生米拣净，用温开水泡在盆内约两小时，锅内加水约二、三斤上火，放上盐...
2024-07-04 -
凉拌油麦菜的制作方法
材料：油麦菜300g，盐1茶匙（5g），芝麻酱1汤匙（15ml），芝麻油1茶匙（5ml），酱油1/2茶匙（3ml），熟芝麻少许。油麦菜洗净，沥干水分，修整齐后，...
2024-07-04 -
啤酒做凉拌菜的方法
牛肉1000克，葱段、酱油、甜面酱、麻油、姜片、啤酒各少许。将牛肉洗净，切成四大块，放开水锅内煮开，撇去浮沫，加入葱（打结）、姜片，改用小火焖煮至两小时左右，当...
2024-07-04 -
苦菊散子怎么凉拌菜
苦菊清洗干净沥水。馓子2小把。沥好水得苦菊，放入大点的容器。加少量食盐。加少量生抽。加适量麻油。加适量食用醋。加少量鸡粉。戴上一次性手套，用力搓揉搅拌10次左右...
2024-07-04 -
豆角如何做凉拌菜
用锅烧点热水，把豆角和西红柿放在开水里煮一煮；煮好之后，把热水倒掉，加入适量凉水，把豆角和西红柿用凉水过一下，这样才能用做凉菜；把大蒜剥好，用刀拍碎；准备一个碗...
2024-07-04 -
娃娃菜凉拌的做法
主料：娃娃菜一个、盐、鸡精、芝麻油、各少许。 先把娃娃菜切去老的部分，再一个个小的部分掰开洗净，切成片状备用。 取一个干净的大盆子放入盐加入适量的清水，把盐打至...
2024-07-04 -
小菜的做法大全凉拌菜
白灼生菜主料：生菜200g。辅料：油适量、盐适量、大蒜适量、生抽适量。做法：生菜洗净沥水备用。大蒜切几下备用。坐锅烧半锅水烧开之后放点盐，再把生菜放下去烫20秒...
2024-07-04 -
凉拌菜洋葱怎么做好吃
材料：洋葱1/2个，芹菜2根，辣椒1个，蒜末1小匙，香菜适量，番茄酱1大匙，甜辣酱、酱油、糖各1小匙，菠萝罐头汁、柠檬汁各1大匙。洋葱切丝，芹菜切段用少量盐稍腌...
2024-07-04 -
凉拌菜的方法大全
凉拌菠菜（1）菠菜900克，粉丝1小把，红尖椒半个，杏仁12个，蚝油少许，芝麻油少许，色拉油适量，食盐4克.（2）菠菜切去根部，清洗干净，切段;粉丝用凉水泡软;...
2024-07-04 -
凉拌什锦菜怎么做
主料：香菜、绿豆芽、莴苣、粉丝、香菇、黑木耳。辅料：油、醋、胡椒粉、白糖、酱油、辣酱、姜、大蒜头 、香油把香菜、绿豆芽洗净、莴苣刨皮切丝，香菇、黑木耳泡发洗净切...
2024-07-04 -
清新凉拌菜怎么做
食材：苦菊、黄瓜、生抽、镇江米醋、蒜、糖、橄榄油。 先将苦菊菜和黄瓜洗净，再用凉开水过水，叶菜择成小朵，黄瓜切片。 橄榄油少许入锅微热，放入蒜茸即关火，利用余热...
2024-07-04 -
夏季凉拌菜的种类及方法
【芹菜拌花生米】所需材料：花生米150克、芹菜半斤、油盐适量、大蒜2半、花椒20-30粒、大料2个、味精少许。把花生米挑去杂质，放到清水中浸泡2小时左右，花生米...
2024-07-04 -
紫包菜怎么凉拌好吃
首先把紫甘蓝外面的一层老皮去掉，然后从中间切开，去掉紫甘蓝的根部。接下来把紫甘蓝顶刀切成细丝，切得越细越好，用清水冲洗一遍控干水分备用。在控干水分的紫甘蓝中加入...
2024-07-04