把买回来的蔬菜浸泡5分钟再冲洗,或用淘米水浸泡,中和农药毒性。 用5%的盐水洗菜。 用小苏打水洗菜;如今绝大多数菜农用的农药都是乳油状的,因为水融性太好的农药打...
首先,青菜切碎后,其维生素以及一些能溶于水的精类会溶解在水里而流失。同时还会增大被细菌污染的机会,因此蔬菜不能先切后洗而应该先洗后切。然后,盐水浸泡:-般蔬莱先...
首先在盆子里放满水。然后将青菜放置其中,把菜柄分开。接着对菜头的泥土进行清洗。然后清洗菜叶背面的渣子。接着翻面清洗菜叶正面的渣子。就这样来回反复的洗,直到洗干净...
将青菜放入淡盐水当中清洗。可以加速农药溶解在水中。其次不要将青菜切碎了在洗。容易造成营养的流失。有根的蔬菜,可将根切除,放入水中抖动几下。另外新鲜蔬菜摊开放置一...
首先在洗菜盆中倒入适量的清水。接下来把适量的食盐倒入到洗菜盆的清水中。然后搅拌一下清水,使食盐快速溶解,形成一定浓度的食盐水。接下来把要清洗的青菜放入到洗菜盆的...
青菜买回来后第一步清洗是用水冲洗掉表面的灰尘和泥土,但这仅仅不够。冲洗干净的青菜摘掉多余坏死的叶子,切掉根部。用清水浸泡半小时以后,再换水用盐水浸泡5分钟,最好...
蔬菜切碎后,其维生素以及一些能客于水的精类会溶解在水里而流失。同时还会增大被细菌污染的机会,因此蔬菜不能先切后洗而应该先洗后切。 盐水浸泡:-般蔬莱先用清水冲洗...
把菜叶一层层剥开,用水冲洗干净。把青菜切断。热锅冷油,加入菜籽油,要把油再熬一会,可以到油表面的泡沫全部消失。先加入菜梗炒半分钟左右。加入菜叶。不断翻炒到菜叶焉...
青菜可以放在阴凉的地方保存,只是保鲜时间并不长,如果温度不是很高,大约能存放3~5天时间。若温度较高的话,需要将青菜放在冰箱里冷藏,其保鲜时间长一些,能存放5~...
准备猪肉丸半斤、青菜半斤、各类调料适量。青菜拣摘干净、洗净,并切成宽约3CM的段。狂火将铁锅内的水烤干,倒入猪油;当炒锅内的油九分热时,放入足量的姜、葱花。等到...
基肥。为播种前结合耕作施用的肥料。供给作物整个生长期所需要的养分。用量大,多为肥效缓慢的有机肥料,可采用撒施、条施、分层施、环状施及放射状施等几种。种肥。为播种...
材料:小青菜适量、盐少许、白醋适量、淘米水适量、 适量小青菜,清洗一下,放在开水里烫几分钟,变色即可。捞出过凉水后,稍微把水份挤压一下。罐子里放入淘米水,适量白...
加强淋水。吃过小白菜的小伙伴都知道,小白菜特别的嫩,茎叶含水量高,而且小白菜从播种到可以摘收,所需要的时间比较短暂,28天左右就可以了,所以小白菜出苗后要加强淋...
食材:青菜叶500克、生姜10克、大蒜10克、蚝油10克、食用油50克、盐10克。青菜叶洗净备用。姜、蒜切沫或者片备用。锅内烧开水(水要稍微多点,完全可以淹没菜...
菠菜:先摊开阴干半小时,让叶片不要有湿气,坏掉、烂掉的黄叶一定要先摘除,菠菜还需多用餐巾纸包住根部,再用报纸依每次食用量分包,最后用干燥塑胶袋密封放入冷藏,可保...
加点料酒可保持菜叶不发黄。有苦味的青菜可加点白糖炒。用油量要比平时多,才有油份滋润青菜,要用旺火快炒。放盐很关键,具体要根据菜品是否是易出水和不出水的。此外加水...
把锅里水煮沸,然后倒入少许油,再加入青菜煮,如果你煮几种青菜的话那要记得把不容易熟的先放到锅里去,然后捞出来沥水上盘;取一只小碗,把姜末、蒜末、香菜末、少许糖、...
工具/材料:青菜,食用油,生抽,盐,蒜各适量。 将青菜择去根部,用清水洗净、控干。 将蒜切成蒜末,待用。 在锅中放入清水,烧开后,将青菜放入锅中,焯一分钟后,捞...
青菜,香菇,腊肉。做法:将菜心洗净并从中间剖开,把它切成长短一样的原料。葱切段,姜切块用刀略拍,锅中加入鸡、清水,再下葱、姜烧开后将白菜心放入,烧至八成熟取出,...
主料:大米300克,菠菜30克,清水300克,精盐少许。 将菠菜的菜叶洗净,放入开水锅内煮软,切碎备用。之后清洗干净大米,用水泡1-3小时,倒入锅内。 煮30-...