大白菜的英文:a bigger variety of Chinese cabbage;[例句]:希腊人培育了改良的小麦品种,并将大蒜和新的大白菜品种引进埃及;T...
原料:净大白菜500克调料:油20克、酱油50克、精盐5克、姜丝3克将白菜洗净,控干水分。顺长切成1.5厘米宽的条。再改刀切成3厘米长的段,把姜洗净,切成细丝将...
白菜一颗、干辣椒两个、八角少许、花椒少许、盐少许、葱一段、蒜3个、姜一份、糖少许、香叶几片。步骤:取一棵白菜,切掉根部,把白菜一片一片的掰下来。用水洗干净。把洗...
材料:白菜1个、油、盐、蒜、白醋。把白菜洗净切好,把蒜去皮切碎备用。在锅中放入适量油,烧热。把蒜放进锅中爆出香蒜。放入白菜。把白菜炒至软,然后加入适量白醋、盐调...
可以做炖白菜,具体做法如下:主料:大白菜400克。调料:盐4克、料酒8克、牛奶50克、大葱25克、姜25克、味精3克,各适量。将大白菜择洗干净;葱洗净,切葱段;...
酸辣大白菜材料:大白菜350克、干辣椒10个、陈醋5勺、鸡精1/3勺、盐1/4勺、辣椒油2勺、蒜末、食用油。做法:大白菜洗净,切成块状;干辣椒切成圈,蒜头剁成末...
主料:五花肉少许、白菜半棵、粉皮少许。 辅料:葱少许、姜少许、盐少许、花生油少许。 白菜切块,五花肉切片,粉皮洗净。 锅里加入花生油。 放葱,姜,花椒爆香。 加...
黄心白菜属于大白菜的一种,从科属上来讲,本质上来讲黄心白菜就是大白菜,都是十字花科芸薹属叶用蔬菜。从菜色上来看,黄心白菜一菜两色,外叶绿,内叶黄,普通大白菜,则...
报纸包大白菜。 用报纸包大白菜会导致报纸上的油墨中的铅、铬、镉、汞等重金属元素以及致癌物多氯联苯等污染大白菜,洗不干净就会吃进去,对人体造成影响。 铜制器皿盛放...
家庭储藏方法,把大白菜先在室外晾晒2-3天,待外帮蔫而不易折断时为宜。堆放在室外,在0℃左右的环境中存放。温度低于-5℃时,要加盖防寒物品。堆放时,先在地上铺垫...
窄沟埋藏法:这种方法比较适合在乡下,家里有大面积的土地。可以挖一个一米宽、五厘米左右深的小沟,然后将新鲜的大白菜紧密排列好,对环境的要求比较高,需要有土地和足够...
常温保存。如果购买的大白菜没有切开的就可以常温保存,具体保存方法是以报纸包覆后,直立存放于凉爽通风处,于常温能保鲜2~3周。冷藏保存。如果是已经切开的大白擦最好...
主料:白菜半颗、葱适量、姜适量、蒜适量。辅料:盐适量、蚝油适量、胡椒粉适量、鸡精适量。葱姜蒜切好,白菜切好洗干净。锅里放油,加入葱姜蒜,炒出香味。加入白菜,翻炒...
主料:白菜300g。辅料:食盐适量、白糖适量、剁椒适量。白菜洗净沥干水份备用。切丝放入盆中。加入盐、剁椒。拌匀腌制半小时,杀出水份。放入瓶中压紧盖上盖。放入冰箱...
食材:白菜一颗、干辣椒两个、八角少许、花椒少许、盐少许、葱一段、蒜3个、姜一份、糖少许、香叶几片。取一棵白菜,切掉根部。把白菜一片一片的掰下来。用水洗干净。把洗...
主料:大白菜半颗。辅料:腊五花肉一小块。配料:盐适量、大葱适量、干红辣椒适量、耗油适量、生抽适量。白菜洗净。将白菜用手掰成小块。将大葱切片,干红辣椒洗净,腊五花...
把白菜从中间一劈为二,留下菜叶部分(约800克),纵向分切成五等份,均匀摆在盘中。锅内放底油10克烧至六成热,烹入蒜蓉中火煸出香味、至蒜蓉颜色发黄时,浇在白菜上...
种植时间:大白菜主要是在秋季种植,根据它的品种不同播种时间可分为:早熟品种在8月上、中旬播种,中晚熟品种在8月下旬至9月初播种,而晚熟品种在8月下旬播种最宜。整...
地窖储存最稳妥。谈起地窑大家并不陌生。在平原地区,在地底下修建一间大房子的储存室。一年四季,地窖气温都恒定在6~10℃之间,对大白菜、红薯、土豆、辣椒等等农产品...
材料:白菜半颗,葱姜蒜适量,老陈醋一勺 ,老抽一勺,香油适量,盐适量,白糖适量,料酒适量,水淀粉适量,干辣椒3个。将白菜帮两边的嫩叶去掉,将白菜帮改刀成长条,然...