主料:白菜300g辅料:食盐适量、白糖适量、剁椒适量,现在小编就来说说关于腌制大白菜的方法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

腌制大白菜的方法(如何腌制大白菜)

腌制大白菜的方法

主料:白菜300g。

辅料:食盐适量、白糖适量、剁椒适量。

白菜洗净沥干水份备用。

切丝放入盆中。

加入盐、剁椒。

拌匀腌制半小时,杀出水份。

放入瓶中压紧盖上盖。

放入冰箱里保存,一星期后即可食用。