食材:土豆200g,煎饼1张,鸡蛋1个,大酱适量,尖椒100g,酱油适量,小葱适量,盐适量,油适量,五香粉适量。 煎饼和大葱准备好。 准备一碗蒸鸡蛋酱。鸡蛋放入...
材料:肉馅适量、豆腐皮几片、湿淀粉、鸡蛋几个。葱姜蒜、料酒、酱油、精盐、五香粉、白糖、香油各适量。肉馅放葱姜蒜,料酒,酱油,精盐,五香粉拌均匀,放些水用筷子朝一...
将葱姜去皮洗净剁碎。 肉馅中加入葱姜碎,盐、酱油、五香粉、鸡蛋清和食用油。 用两双筷子顺一个方向搅打上劲,最好搅拌至有些费力才好。 取一些肉馅放在裁好的块状的豆...
材料:猪嫩瘦肉150克,鸡蛋清1个,湿淀粉50克、花生油15克、鸡蛋2个,精盐7克,香油3克,芝麻油15克。将猪嫩瘦肉剁成碎馅,放入碗内,再加精盐、鸡蛋清、湿淀...
食材:面粉200g。 用烧开的水和面。和面好后,稍微放几分钟时间,醒一醒面。 面醒好后,做成一个一个的小圆饼。 春将小面饼擀成小薄皮,就像擀饺子皮一样。 在小薄...
取200克面粉,安琪酵母一小勺放在碗里用温水化开,水缓缓浇在面上,用筷子搅拌成面碎状,然后用手把面碎和成面团。因为天气暖和,室温发酵,不到两个小时已经发酵了,图...
海蛎洗净沥干,蒜叶切丝,加适量地瓜粉和适量盐。加入海蛎将地瓜粉抓匀,鸡蛋搅拌均匀,油七成热倒入海蛎摊平。小火煎至变色,翻面继续煎至变色,轻轻按压海蛎,均匀裹上蛋...
主料:海蛎4两、葱2根、蛋2个。辅料:料1:太白粉2大匙、地瓜粉2大匙、清水1杯、盐少许;料2:少许古龙酱油、味哙1/2 大匙、番茄酱4大匙、糖1大匙、盐1/4...
将香菜、大蒜切末;牡蛎洗净。木薯粉、粘米粉、水2:1:6兑水调成芡粉;鸡蛋打散成蛋液。先用油爆香蒜末,取出待用。继续在锅中倒入一半的芡粉,煎成薄薄的圆饼,再倒入...
将葱姜剁入肉中拌匀,然后放入盐,味极鲜调味,然后摊鸡蛋饼。 将调好的肉馅抹在鸡蛋饼上,抹到鸡蛋饼的一半即可,然后从底部卷起,上锅蒸大约40分钟即可出锅。 肉馅倒...
主料:自发粉适量,猪肉馅250g,葱1根,姜2片,水适量。辅料:酱油1大匙,香油1大匙,糖1小匙,黑芝麻适量,盐1小匙,葱花适量,做法:将面粉用温水和好揉成面团...
食材用料:面粉200g、白砂糖适量、油适量、水适量首先是需要将水加入面粉和糖中,搅拌均匀至糊状。用勺子舀适量糊于油锅中,摊开。适时翻面煎,煎好后捞起滴会儿油,好...
主料:面粉。辅料:肉馅、骨头汤、香葱、葱、姜。调料:盐、味精、白糖、酱油、料酒、香油、泡打粉、芝麻。面肥中加入碱面、清水调匀,取500克面粉加入100克面肥,再...
主料面粉275克,鸡蛋4个,洋葱半个土,豆6个菠菜250克,法香1小把,食盐1小勺,胡椒少许肉,豆蔻1小勺,黄油1小块,高汤1汤勺,植物油适量。 用面粉、鸡蛋、...
随州,湖北省地级市,位于湖北省北部,素有“汉襄咽喉”,“鄂北明珠”之称。随州位于湖北省北部,闻名于世的编钟出土于此,也是华夏始祖炎帝神农的诞生地;随州地处长江流...
将葱姜剁入肉中拌匀,然后放入盐,味极鲜调味,然后摊鸡蛋饼。将调好的肉馅抹在鸡蛋饼上,抹到鸡蛋饼的一半即可,然后从底部卷起,上锅蒸大约40分钟即可出锅。肉馅倒入蒜...
鸽子止渴煎的原料:白花鸽1只。鸽子止渴煎的做法:首先去毛及内脏,然后洗净,切块,以土苏煎。食肉饮汁。鸽子止渴煎是以鸽子为主料制作的药膳,具有滋肾益气的功效。适用...
扁豆红糖煎的做法:将白扁豆浸入米泔水,泡涨后去皮,加水500克与山药同煮,豆熟酥时加入红糖,稍煮便可食用。扁豆红糖煎是一道以扁豆为主料制作的菜品。扁豆红糖煎的用...
主料:生蚝适量。辅料:青蒜适量,鸡蛋2个,地瓜粉适量,调料:色拉油适量,食盐适量,醋适量,料酒少许,五香粉适量,胡椒粉适量,辣酱适量。青蒜摘去老叶洗净后切成切成...
将猪肉、胡萝卜、姜、葱剁碎加料酒、盐、生抽、蚝油、五香粉搅拌,再加一点水淀粉多搅拌一会使肉馅上劲入味。放置二十分钟(着急的话不放置也可以)。这次用四个鸡蛋加水淀...