要保存时间长,只能选择冰冻储存的方式,放在冰箱的冷冻室,可以让馒头和豆包数月不会发生变质。建议储存之前,让馒头和豆包自然放凉,然后用保鲜袋装好,封口后放入冰箱冷...
加一点儿醋:按500克米加1ml醋的占比放些食用醋,可使白米饭绵软以外还便于储放、防变馊,并且煮出去的白米饭毫无疑问沒有怪味,反倒香气更浓。加一点儿盐:此方法仅...
首先准备好一袋小苏打待用。然后在锅中倒入清水和小苏打后,将新买的蒸饭木桶放入到锅中即可。接下来将锅里的水煮开,将新买的蒸饭木桶煮上几分钟就可以了。最后就能够清除...
卤制好的鸡爪可以用密封袋装起来,或者用保鲜膜包裹好,之后放进冰箱里冷藏保存。如果没有冰箱,可以放在阴凉的地方,注意不要放在高温环境下。 一般情况下,卤制好的鸡爪...
第一种方法:准备几张餐巾纸,然后把黄瓜放在餐巾纸中,将其包好。包好之后,准备一个保鲜袋,把所有的包好的黄瓜全部放在里面,把保鲜袋中的空气排出去,接着收口,然后放...
刚烹饪出来的热菜最好不要盖上保鲜膜保温,当刚烹饪出来的热菜如果直接盖上保鲜膜,不但不能保持蔬菜中的维生素C,反而会增加其损失。因此,刚烹饪出来的热菜最好等到冷却...
不要生硬拉拽。抽屉结冰后,不要生硬拉拽抽屉,生硬拉拽会损坏冰箱设施。切断冰箱电源。可以暂时切断冰箱的电源,让冰冻的抽屉化一下,这样就可以把抽屉抽出来了。敞开冰箱...
食材:黄米面、玉米面,红小豆、发酵粉,白糖、桂花酱适量。将黄米面放入盆中,加入60度水温的水300g,将其和成面团(略软些),待凉后,把发酵粉用水懈开,再加入干...
先把豆子们放在一起,清洗干净,用凉水泡(7-12个小时)一晚上。把酵母用温水化开,再把面粉加入到酵母水里,开始和面。面需要醒到发酵起来,再开始包包子。也可以用面...
主料:糯米粉100g、芸豆馅100g、温水适量。糯米粉准备好,加入少许温水,和成面团,醒发10分钟。揪下一小块面,拉成面皮。放上芸豆馅,包好。蒸锅上为了防粘,铺...
用料:糯米粉300克、面粉100克、糖适量、红豆一把、黑豆一把、黑米一把、芸豆一把、板栗半斤、花生一把、莲子一把、黑芝麻一把、红枣30颗、葡萄干一把、红豆一把。...
用料:黄米粉125g,糯米粉125g,温水180g,豆沙馅200g。黄米粉倒入盆中,加入糯米粉,用蛋抽拌匀,将温水缓缓的倒入(不要一次性加入)。边倒边搅拌,成为...
粘豆包适合在冬季,零摄氏度以下,干燥的环境中保存,在常温下也能保存很长一段时间。豆包放入冰箱冷冻的,蒸的时候要先化冻,然后锅中水烧开后再上锅蒸,蒸的时候垫上玉米...
原料:红芸豆、棉白糖、大黄米、大米、糯米、玉米面等。 红芸豆加清水放入冰箱浸泡一夜,加四倍以上的水大火煮开,小火煮约一个半小时。 煮至红芸豆软烂时,如果锅中还有...
原材料:红芸豆、白砂糖、棒子面、糯米面、酵母菌.红芸豆加冷水放进电冰箱侵泡一夜,加四倍以上的水火灾烧开,文火煮约一个半小时;煮至红芸豆软烂时,假如锅中也有水份能...
材料:炸豆包6片,海带6片,瓠瓜丝4条,炒熟白芝麻1小匙;调味料:酱油4大匙,味霖4大匙,盐少许,胡椒粉少许;将炸豆包摊开,先撒上盐和胡椒粉,再铺上海带片后,卷...
原料:面粉500克,酵母粉约5克,白糖约60克,红豆约100克。 在碗中放入面粉,将酵母用少许温水稀释好,倒入面粉中,再放入约30克的白糖,加入适量的清水搅拌成...
把面团揉成一条后揪成一个个面剂,用手按成圆饼,包入豆沙馅,上屉蒸10分钟;把刚蒸好的豆包趁热放黄豆炒面里滚一周,使黏豆包表面粘上熟豆面,在盘底铺一层熟豆面,然后...
食材:糯米粉100克、玉米面100克、白菜叶适量、豆沙馅适量、酵母1小勺、温水150克、面粉适量、玉米面适量、豆沙适量。首先需要将玉米面、面粉混合揉成面团。然后...
面粉适量、玉米面适量、豆沙适量。首先加入适量的玉米粉和水搅拌均匀,揉成面团。其次将豆沙揉成大小合适的豆沙球。然后将面团按成碗状,包入豆沙馅,上锅蒸15分钟即可。...