主料:青萝卜半个、北豆腐半斤、盐少许、蚝油适量、酱油适量、白糖半勺、小红椒2个、蒜4大瓣、姜适量。萝卜去皮洗净切丝,豆腐切片,切蒜粒、姜丝、红椒圈。热锅凉油,蒜...
主料:豆腐(230g)青蒜(130g)胡萝卜(1个)。 辅料:木耳(适量)。 豆腐切块、胡萝卜切片,青蒜苗切段。 不粘锅倒少许油,下豆腐煎至表面微黄盛出备用。...
材料:洋葱半个、胡萝卜半根、鱼豆腐三条、味精少许、盐适量、料酒适量、酱油适量、鸡精少许、姜切丝适量。洋葱、胡萝卜洗净切丝。将鱼豆腐洗干净,切成自己喜欢的形状。锅...
材料:一个土豆,两根胡萝卜,适量木耳,适量豆腐,少量菠菜杆,适量葱、食盐、生抽。首先选新鲜的土豆一个,用清水把土豆洗净,刮去土豆皮,用刀把土豆切成土豆丁,切好盛...
材料:西葫芦1个、胡萝卜1个、豆腐1块、葱适量、姜末适量、辣椒适量、食盐适量、生抽适量。取适量新鲜的西葫芦,用清水把西葫芦洗净,用刀切掉两头,然后把西葫芦切成片...
主料:豆干150克、胡萝卜适量、食用油适量辅料:盐2克、胡椒粉适量、姜粉适量、生抽适量、大蒜适量豆干,胡萝卜洗干净切好备用。大蒜去皮切碎备用。锅放油烧热,放入蒜...
材料:萝卜、老豆腐、青蒜。调料:盐、酱油、白糖、鸡精。萝卜洗净,切成片。老豆腐切成块。青蒜去根洗净,切成小段。烧锅倒油烧热,下入豆腐煎至两面金黄后,盛出。接着,...
食材:萝卜1根,豆腐200g,面粉300g,盐1勺,油大量,鸡精1勺。萝卜去皮吸干净切成小碎块,加盐腌制出水,用筷子帮助腌制均匀。倒去盐水,加入面粉豆腐,搅拌,...
材料:萝卜、老豆腐、青蒜。调料:盐、酱油、白糖、鸡精。萝卜洗净,切成片。老豆腐切成块。青蒜去根洗净,切成小段。烧锅倒油烧热,下入豆腐煎至两面金黄后,盛出。接着,...
材料:萝卜、老豆腐、青蒜;调料:盐、酱油、白糖、鸡精;萝卜洗净,切成片。老豆腐切成块。青蒜去根洗净,切成小段。烧锅倒油烧热,下入豆腐煎至两面金黄后,盛出。接着,...
主料:白萝卜1个、冻豆腐1块。 辅料:尖椒3个。 配料:油25毫升、盐2克、生抽15毫升、葱适量、味精适量、蒜适量、姜适量。 萝卜洗净去皮,切成菱形片,尖椒切段...
材料:萝卜一根、老豆腐适量、青蒜适量。调料:盐适量、酱油适量、白糖适量、鸡精适量。萝卜洗净,切成片。老豆腐切成块。青蒜去根洗净,切成小段。烧锅倒油烧热,下入豆腐...
食材:萝卜1根、豆腐一斤、花椒面适量、盐适量、葱适量、香油适量、花生油适量。开小火炒一下花椒,炒出香味然后倒出来檊成面。萝卜擦成丝,其实青萝卜最好,看起来也好,...
主料:鲫鱼一条、小葱4根、萝卜、豆腐。配料:姜、蒜、料酒、盐。鲫鱼处理干净。在表面划几刀,抹盐,放些姜丝,少许料酒腌制一会儿。姜片、蒜片切好。先用姜抹擦锅,油热...
食材:胡萝卜50克,豆腐80克,小干虾皮5克,大葱8克,鲜姜5克,生抽3克,盐,味精各适量。 胡萝卜50克。洗净,切成菱形块儿,待用。 豆腐80克。切成小块儿待...
食材:胡萝卜80克,小干虾10克,豆腐40克,大葱8克,鲜姜5克,生抽4克,盐,味精各适量。胡萝卜80克。去皮,洗净,切片待用。小干虾10克。准备好待用。豆腐4...
准备一个青萝卜,洗净;擦成丝;炒锅放一汤匙植物油,油热后放入葱花爆香;放入擦丝的青萝卜;稍微翻炒一下,让萝卜丝平铺在锅底,少放一点盐;撒入黄豆面,用的是较粗的黄...
主料:豆腐1盒、萝卜苗110克。辅料:盐适量、鸡精适量。将豆腐用刀划开,待用。将萝卜苗洗净、捞出。放在案板上切开。烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜苗翻炒一下。接着,...
食材:胡萝卜一根,木耳适量,豆腐一块。干木耳,浸泡于温水中,泡开后,清洗干净,沥水备用。胡萝卜,削皮切丝,备用。将买回的豆腐,用温水加盐浸泡10分钟,备用。热锅...
食材:红烧豆腐(油豆腐)250g,白萝卜两个,花生油3勺,食盐少许,酱油适量,葱段适量。准备好两个白萝卜,清洗干净之后,去皮备用。将去皮之后的白萝卜进行切片备用...