萝卜炖豆腐的做法（萝卜炖豆腐怎么做）

材料：萝卜、老豆腐、青蒜调料：盐、酱油、白糖、鸡精，我来为大家讲解一下关于萝卜炖豆腐的做法?跟着小编一起来看一看吧!

萝卜炖豆腐的做法

材料：萝卜、老豆腐、青蒜。

调料：盐、酱油、白糖、鸡精。

萝卜洗净，切成片。老豆腐切成块。青蒜去根洗净，切成小段。

烧锅倒油烧热，下入豆腐煎至两面金黄后，盛出。

接着，倒入萝卜翻炒，再加点酱油炒至萝卜上色后，倒入水煮开。

再下入煎好的豆腐，加点盐、白糖调味后，继续煮。

煮至萝卜熟烂汤汁快收干了，再放点青蒜，加点鸡精翻炒至青蒜断生，即可。