-
牛鞭怎么清洗
将牛鞭放入温水中简单冲洗一下，目的是把上面沾着的血渍洗掉。把洗好的牛鞭放到锅中煮一会，高温可以在一定程度上去掉腥味，但是要注意，时间不要太长了。用剪刀将煮过的牛...
2024-10-20 -
干牛鞭怎么泡发和清洗
干牛鞭，先用冷水浸三天，将牛鞭浸涨，再用剪刀将牛鞭剪成一段段，然后用剪刀沿尿管处剪开，将尿管拿掉，再用清水洗净就行了。干牛鞭是可以用清水泡发的，在需要的时候可以...
2024-10-20 -
如何清洗牛鞭
将整根牛鞭洗净，剪开外皮，用开水烫一下捞出，将外皮撕掉。然后把牛鞭周围的赘肉、筋皮剔除，再用剪刀从中间剪去血线。清洗牛鞭的尿道，将牛鞭剪开后，你就可以清楚的看到...
2024-10-20 -
牛鞭如何清洗
牛鞭放入温水中冲洗一下，目的是把上面沾着的血渍洗掉。把洗好的牛鞭放到锅中煮一会，高温可以在一定程度上去掉腥味，但是要注意，时间不要太长了。用剪刀将煮过的牛鞭剪开...
2024-10-20 -
牛鞕怎么洗干净
首先牛鞭洗干净需要使用开水进行清洗，在高温的状态下牛鞭的表面会逐渐分离，然后将表皮撕扯下来。之后将残余的筋皮去除，表皮清洗干净后后将牛鞭从中部切开，使用清水进行...
2024-10-20 -
牛鞭牛蛋的清洗及做法
清洗牛鞭要把它放入锅中炖煮再剪开刮去尿道表皮，清洗牛蛋要撕开它的皮再放入锅中煮三分钟。制作牛鞭只需把它和辣椒、姜等物倒入锅中煸炒再加清水、调味料炖煮，制作牛蛋则...
2024-10-20 -
牛鞭怎么煮
花生，枸杞，当归，大枣，龙眼姜块洗完备好，花生提前用冷水泡三个小时，牛鞭用清水反复冲洗干净，剥皮切成小段，冷水煮5分钟，煮掉血水，清水冲洗沥水。加清水把牛鞭倒进...
2024-10-20 -
牛鞭怎么炖
清洗：洗的时候最麻烦，为了将牛鞭洗净，我花了好长时间。剪开外皮用开水烫一下，捞出后将外皮撕去，然后剪开尿道，用小刀一点一点刮干净污垢，洗净放入锅中，锅内放水，将...
2024-10-20 -
牛鞭怎么吃
牛鞭具有温肾壮阳的作用。含有丰富的氨基酸，脂肪酸等，临床上的做法也是多种多样的。牛鞭，牛骨汤，枸杞，肉苁蓉，母鸡，放在一起进行烹调，能够增强其温肾壮阳的功效，也...
2024-10-20 -
牛鞭怎么烧
做牛鞭汤首先就要把牛鞭洗干净，然后处理一下，之后再用热水浸泡，之后把牛鞭的外皮撕掉，将其放进锅内。锅内放水2.5公斤，加入葱50克、姜25克、花椒，直至将牛鞭煮...
2024-10-20 -
牛鞭怎么做好吃
炖牛鞭好吃。做法：（1）花生，枸杞，当归，大枣，龙眼姜块洗完备好，花生提前用冷水泡三个小时，牛鞭用清水反复冲洗干净，剥皮切成小段，冷水煮5分钟，煮掉血水，清水冲...
2024-10-20 -
牛鞭火锅做法
黄牛鞭1000克，枸杞子15克，老肥母鸡肉500克，毛肚、牛环喉、平菇、金针菇、葱白各100克，白菜心、胡萝卜各50克。调料:鲜鸡油150克，猪油(或牛油)10...
2024-10-20 -
母鸡牛鞭火锅
原料：母鸡肉和黄牛鞭各500克，水发香菇、金针菇、水发海带、白萝卜和青菜心各250克，猪油200克，料酒50克，枸杞子j花椒和葱白各25克，生姜和香油各15克，...
2024-10-20 -
牛鞭正确烹饪方法
材料：牛鞭、红枣、板栗、青菜、香菜、葱、姜；盐、味精、鸡精、料酒、香油、白胡椒粉。将牛鞭用刀切成若干朵菊花状，用清汤反复焯，至牛鞭无腥味。然后再把牛鞭放入锅内，...
2024-10-20 -
红烧牛鞭的做法
食材：葱适量，牛鞭300克，杭椒3根，姜适量，老抽适量，土豆半个。首先，使牛鞭泡水变干，并从外面去除皮肤。锅中的热水将牛鞭加热到水上方。萝卜、吊辣椒切丁，准备葱...
2024-10-20 -
牛鞭怎么做好吃
原料：水发牛鞭500克、牛肉清汤1000克、虫草20克、枸杞子10克、精盐2克、味精2克、葱、姜各20克，绍酒20克、香油10克、白胡椒粉少许。 将水发牛鞭用刀...
2024-10-20 -
杞子炖牛鞭怎么做
材料：枸杞子20克、牛鞭500克、羊肉250克、料酒适量、花椒适量、姜片适量、葱段适量、精盐适量。羊肉洗净，入沸水锅内焯去血水，捞出洗净切片。牛鞭先用温水反复浸...
2024-10-20 -
牛鞭怎么去腥
将整根牛鞭都洗干净，将外面的皮剪开，用开水烫一下，捞出来将外面的皮撕掉，周围的赘肉、筋皮都剔除，然后再用剪刀从中间剪去 血线，将牛鞭剪开之后，可以看到尿道，这就...
2024-10-20 -
牛鞭牛蛋怎么吃
主料:牛鞭1-2根。调料:熟大油75克，花椒油25克，酱油15克，味精、白糖各5克，盐6克，料酒15克，湿淀粉40，花椒、糖色各少许，葱段100克，蒜瓣20克，...
2024-10-20 -
牛鞭怎么做才好吃
先将牛鞭泡水，把外面的皮去掉。去掉后从牛鞭中间的管切开，热锅焯水，这样方便切花，也去味。将要胡萝卜土豆切块、杭椒切丁、葱、姜、蒜、八角备好。锅中加油，油温5成热...
2024-10-20