主料:新鲜马步鱼13条调料:盐、生抽、料酒、洋葱碎、奥尔良腌料马步鱼剖开鱼肚去除内脏和黑色的筋膜;将洗净的马步鱼放入一容器中;顺次加入盐、生抽、料酒、奥尔良腌料...
用料:马步鱼4条。做法:(1)将鱼用水冲一下,防止口感过硬,放到烤网上。(2)烤箱中层,上下火,140℃。(3)烤至边缘微焦,鱼体变黄即可。如果用的鱼比较大,肉...
在家里做烧烤不方便,把马步鱼干做成香煎马步鱼也特别好吃,在制作时只需要准备适量的马步鱼干和少量的椒盐与食用油和胡椒粉。如果是比较大的马步鱼干,则需要提前六七个小...
材料:橡皮鱼1条。调料:芹菜、小葱头各100克,洋葱50克,沙姜、香菜头各25克,大蒜头、生姜各30克,花椒15克,八角10克,桂皮、小茴香、香叶各5克、鸡粉、...
将大蒜剥皮备用。把冰鲜的龙利鱼柳洗净,用料酒和酱油腌制二十分钟!酱油滴一两滴即可,太多会影响龙利鱼的颜色。将剥皮的大蒜切成蒜蓉,加食盐拌匀,将一部分蒜蓉铺在锡纸...
食材:鸡翅根八个、腌料适量、蚝油适量、味极鲜适量、料酒适量、盐适量、姜片适量、糖适量、葱适量、料酒适量、蚝油适量、黑胡椒适量、黄油适量。将准备好的鸡翅根清洗干净...
马步鱼去除内脏洗净后,用白酒腌制去腥。凉锅热油。取些猪肥膘肉炒一下。处理好的马步鱼,入锅里煎一下。甜面酱加些水和白糖,调好备用。把调好的面酱,倒入在马步鱼上面。...
马步鱼体型较小,用1~1.5号的软竿。一根1.5米左右的透明线,顶端拴上8字环,穿一粒太空豆,依次穿入阿波、太空豆、中通坠、太空豆、长型太空豆,将阿波与中通坠固...
将长茄子洗净后擦干表面水分,然后用刀横切,注意不要切断茄子,将切好的茄子在蒸锅中略蒸一下,或者放入微波炉专用容器中,加盖用微波高火加热3分钟左右,取出放在烘烤托...
原料:冰鲜黄花鱼1条,蒜瓣、酱油、盐、生粉各适量。先给黄花鱼洗个小澡。切好蒜瓣,撒在鱼上,擦一些盐花,倒一些酱油,抹一遍生粉。黄花鱼放在碟子里,不包保鲜膜,光着...
将扒皮鱼洗净去头在鱼身划几个斜口待用。 拿一碗,放适量盐、胡椒粉、料酒(一点点就可以了)、蒜、姜丝,用筷子将其搅拌均匀,放入扒皮鱼腌30分钟。 拿一烤盘,上面放...
原料:鱿鱼、姜、酱油、蚝油、孜然粉、黄豆酱、蒜头、料酒、食盐。做法步骤:第1步、准备好需要的材料。第2步、将鱿鱼洗干净后,切成小块。第3步、鱿鱼用蚝油、姜蒜、黄...
肋排剁成均匀的长段,加盐、蒜末、生姜片、生抽、料酒和白糖拌匀,再加入少许白胡椒粉和五香粉拌匀,用保鲜膜包好以后入冰箱冷藏腌制5小时以上。椒盐制作:花椒炒香后捣成...
主料:鸡脚450g、油适量、盐适量、烧烤汁适量、孜然粉适量、蜂蜜2勺、米酒几滴、酱油适量;备好食材。鸡爪剁去指尖,清洗干净。清洗干净的鸡爪放容器里,加进适量酱油...
香烤梭子鱼很好吃,在制作时需要准备三到五条梭子钱,和适量的香辣粉和食用盐以及孜然粉。把梭子鱼清理干净以后,放在一边加入食用盐进行腌制,腌制半小时左右就能入味,然...
原料:平鱼3条,葱段15克,姜片。准备食材。平鱼去内脏清洗干净,把鱼身切花刀,要两面切。大蒜切末。平鱼放入盆中,加入葱姜蒜、料酒、食盐、蚝油和生抽。抹匀后腌制4...
原料:剥皮鱼10只、花椒15粒、高度白酒30ml、盐8克、生抽15ml、白糖5克、番茄酱10ml、迷迭香1根、辣椒粉5克。剥皮鱼洗净后沥干水分,先加入盐、白酒、...
清洗干净鱼,在鱼身两面划上几刀,帮助入味,但也不要划得太深,不然鱼肉会断。把鱼放入碗中,倒入料酒,醋,生抽,盐,白糖,花椒粉,干姜粉,胡椒粉,蒸鱼豉油调味,用手...
蹲马步的动作是怎么做:两脚自然分开,与肩同宽或略宽于肩,脚尖自然向前;上体自然竖直,抬头挺胸,收腹翘臀;腿部下蹲姿势,大腿和小腿的夹角可以根据自身能力调整,注意...
牛舌洗净后切成薄片。取一大碗,倒入姜泥及所有调味料一起混合均匀,再放入牛舌片腌渍约10分钟取竹签,将做法2腌渍好的牛舌片全部串起。烤箱预热至250℃备用。将牛舌...