鸡翅洗干净,一定要是多洗几遍,把翅中的血水洗净,洗干净后把每个鸡翅上下两面用刀拉几道,这样便于入味。把鸡翅拉好后,用姜片以及葱段蒜末以及酱油把鸡翅腌制半个小时以...
食材用料:鸡翅500克、可乐1罐、葱10克、姜10克、蒜10克、盐5克、胡椒粉5克、料酒20克、鸡粉3克、味精3克、生抽25克、老抽10克。将鸡翅洗净,两面切一...
先在鸡翅上面划几道,方便入味。 鸡翅凉水入锅,放入姜片,葱段,把鸡翅焯一下,去血水。 鸡翅用水冲净。 锅里少倒一点油,放入鸡翅凉面煎制金黄。 倒入一瓶灌装可乐,...
首先准备好食材:鸡翅中8个、葱适量、冰糖5粒、姜2片、生抽适量、料酒适量、老抽少许、盐适量、鸡精适量、可乐半瓶。先把买来的鸡翅洗干净,然后在背面划几刀,在正面用...
食材、鸡中翅600克、可乐400克、生抽29克、料酒9克、蚝油21克、姜片3片、咸话梅1—3颗、葱花少许。鸡翅清洗干净,表面背面各划上三刀方便入味。鸡翅提前加入...
材料:鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒、葱、料酒。首先要将材料准备好,鸡翅膀用生抽、盐、火麻油、料酒腌制30分钟左右。起锅倒入橄榄油,倒入鸡翅,...
洗净鸡翅,和葱姜一起加入水中煮沸捞出,沥干水。放少许油烧热,然后放入鸡翅。将鸡翅煎至外皮两面泛黄接下来倒入可乐没过鸡翅即可然后加入酱油、大料、葱段、姜片,大火烧...
先在鸡翅上面划几道,方便入味。鸡翅凉水入锅,放入姜片,葱段,把鸡翅焯一下,去血水。鸡翅用水冲净。锅里少倒一点油,放入鸡翅凉面煎制金黄。倒入一瓶灌装可乐,大火烧开...
主料:300g鸡翅,300ml可乐,1个柠檬,适量油,适量盐,适量老抽,适量糖。姜切细条备用。背面用刀轻轻划两刀。把鸡翅放入容器中,挤入鲜柠檬汁拌匀后。腌制5分...
材料:鸡翅500克、可乐一罐。将鸡翅洗净后切成块,然后用盐和料酒腌制片刻,将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。锅中留少许油,将姜块、葱段稍煸,...
锅中凉水加几片姜入鸡翅,水开关火,不用煮熟,焯出血水,撇去浮沫。温水冲干净浮沫,捞出翅中,要沥干水,一会儿要煎,以免溅油。葱段,姜蒜片,八角,桂皮备好,桂皮可根...
步骤一,取半个洋葱切成沫,并切适量的姜沫蒜沫,同时将剩余的一个半洋葱切成片,再取3片生姜切成条,取3粒大蒜切成片;步骤二,首先将鸡中翅放在水中洗净,然后取出,用...
材料:8只鸡翅、1小勺味精、1瓶可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段、几个干辣椒、1小勺料酒。步骤:除鸡翅外,所有材料混合成腌料。鸡翅切成两半,浸入腌料中,...
将鸡翅洗净,两面各切一刀,倒入生抽。加入盐 、料酒,将其抓匀腌制20分钟。葱 、姜 、蒜洗净,葱姜切片,葱切成葱花。锅内下油约30克,待油温烧至7成热后依次加入...
材料:可乐300克,老抽20克,葱20克,鸡翅500克,水200克,蒜30克。鸡翅用清水洗净,葱蒜切片。锅中倒油,放葱蒜爆香。加入鸡翅,放少许老抽,加可乐,倒水...
食材准备:可乐300克,老抽20克,葱20克,鸡翅500克,水200克,蒜30克。鸡翅用清水洗净,葱蒜切片。锅中倒油,放葱蒜爆香。加入鸡翅,放少许老抽,加可乐,...
食材:鸡翅2斤,可乐500毫升,生姜1块,白芝麻适量,食盐1茶匙,料酒2汤匙,生抽2汤匙。将买回来的鸡翅清洗干净,控干水分,再放到菜板上,用料理刀将鸡翅的两面打...
步骤一,取半个洋葱切成沫,并切适量的姜沫蒜沫,同时将剩余的一个半洋葱切成片,再取3片生姜切成条,取3粒大蒜切成片;步骤二,首先将鸡中翅放在水中洗净,然后取出,用...
只要不是无糖可乐都可以使用,无论是可口可乐还是百事可乐,都是含有糖浆的,做可乐鸡翅主要的就是要让可乐中的糖浆和中药材的味道渗入到鸡翅中。如果是使用的无糖可乐,味...
可乐放一罐就可以了(易拉罐)不过这个可以根据自己的口味耳而定,喜欢甜一点的,可以多放一点。可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料,以料酒、姜、酱油、盐、鸡精(可不放)...