土豆两个,色拉油适量,盐少许,番茄酱适量。土豆洗干净,去皮,切成细细的长条。将切好的薯条过凉水冲洗片刻。倒入盐水中浸泡10分钟左右,取出沥干水份。取一个锅,倒入...
原料:土豆盐、白砂糖、番茄沙司各适量。土豆洗净去皮,切成1厘米的方条,放入盐水中泡15分钟,捞出沥干水分。锅中放油,开火将油烧热(以筷子插入时有气泡顺着筷子朝上...
食材:鸡胗200g,薯条300g,蘑菇100g,红椒80g,荷兰豆50g,盐15g,葱末15g,食用油30g。先把准备好的各种材料都洗干净,然后锅里倒上食用油,...
两个土豆洗净去皮,切成条,5毫米见方即可。不宜过细,否则口感欠佳。 将锅中加入小半锅油,把油加热到8成热时,加入切好的土豆条,土豆条不要放入的太多,因为太多了土...
原料:土豆、植物油、番茄酱、盐。土豆3个,削去外皮,清洗干净。切成食指粗细。放水锅中煮熟即捞出。自然晾凉,然后放冰箱冷冻室内彻底冷冻结实。取适量的冻薯条,放在室...
挑选好土豆,最好选用略长的椭圆的土豆,这样子切出来的土豆条比较长,吃着也过瘾些,洗干净然后把土豆削皮,尤其注意安全,不要被削皮刀伤到,如果你实在不会用削皮刀,可...
材料准备:土豆两颗,盐巴两小勺,植物油两勺。土豆削皮切成条状,切好后用清水冲洗两遍,洗掉表面的淀粉。锅内放入适量的清水,加一小勺盐巴煮沸。待清水煮沸后,放入土豆...
土豆准备要到位。首先是准备原材料,也就是准备好土豆了。将土豆去皮切成条,这时候不要太粗也不要太细了,一般就人的小拇指那样就可以了。然后过一遍水之后放置十分钟,让...
把薯条切成粗细均匀的形状,不要切得太细,切的太细的土豆炸的时候容易碎。切好的土豆,放入水中并加入食盐浸泡,浸泡十分钟至20分钟为宜,对比清水来讲,加入食盐水更容...
材料:土豆,水,油,番茄酱,盐和黑胡椒粉。首先把土豆去皮,切成8CM的长方条,然后放到水里泡一下, 释放下淀粉。接着要沸水烫一下,不要烫的时间太长,烫面了可不行...
土豆的品种也是炸出好吃薯条的关键,现在市场上土豆常见的有两种,一种是荷兰土豆,一种是本地土豆。前者价格较贵,但口感脆、甜适合炸薯条用。区别在于:荷兰土豆形状呈椭...
将土豆去皮,洗干净。将洗干净的土豆切成条状。要先切成厚片,再切成条会比较好切。(注:不能切的太细)将切好的土豆放进容器中,加入适量盐,搅拌均匀,浸泡半小时左右。...
食材:红薯500克、小麦片200克 白糖100克、水50克。先把红薯去皮切1.5厘米粗的条。将油倒入锅里烧制七成热把麦片倒入炸大炸金黄捞出放入盆中待用。把切好的...
食材:土豆二个,番茄酱适量,植物油适量。先把土豆打皮,再把削好皮有土豆切成丝备用。把土豆丝放在一个装了自来水的大碗里泡一下。再放在水里面煮三分钟。再把煮熟的土豆...
食材:土豆、盐、胡椒、番茄酱。土豆洗净去皮,切成1厘米的方条,放入盐水中泡15分钟,捞出沥干水分。锅中放油,开火将油烧热(以筷子插入时有气泡顺着筷子朝上冒为油温...
准备好土豆。土豆洗净去皮切条。切成条状放入水中备用。锅中烧水煮沸放入土豆条3分钟。将土豆条捞出沥干水分。锅中倒油,油温6成热下入土豆条进行翻炸,炸至金黄色即可捞...
准备好食材,土豆、土豆淀粉、花生油、番茄酱。大家要记住的是要选择老土豆,因为嫩土豆的水分多,不管怎么做,也不会很脆。但是用老土豆水分少,淀粉多就能炸得很脆很香。...
用大个的土豆。去皮,切成薯条的直条形状,宽细随意。 把土豆条放入锅里,加水盖没,用中火煮开,然后换小火慢煮5分钟,或者直到煮成半熟。如果完全煮熟了,土豆条就烂了...
用料:土豆2-3只、盐2克、植物油15ML、烤箱1台、计量勺或电子秤1个、不锈钢盆1只。将3只土豆去皮,去皮后大概300克左右。将土豆切成片状,不要太薄,大概1...
食材明细:主料:速冻薯条200g、车打芝士酱50g(RICOS浓缩)、葱花适量、蒜粉2g、鸡肉100g(已剁碎)、红芸豆30g、蒜蓉适量、番茄酱5g、孜然粉2g...