准备材料:鸡蛋5个、玉米油60克、牛奶70克、细砂糖80克、低筋面粉90克、草莓果酱适量。玉米油加入牛奶搅拌均匀。筛入低筋面粉搅拌均匀。加入蛋黄搅拌均匀。蛋白分...
鸡蛋分离出蛋黄。百香果取出果肉果汁和玉米油一起放入蛋黄内。用手动打蛋器混匀。筛入低筋粉。拌匀。蛋白加入细砂糖,打发至出现大弯钩即可。取1/3蛋白放入蛋黄内。翻拌...
食材:鸡蛋3个、低筋面粉60g、白砂糖55g、纯牛奶55g、玉米油40ml、柠檬汁少许、桑葚果酱适量。 首先将蛋黄和蛋白分离、放入不同的容器。注意、容器里不能有...
蛋糕粉适量、鸡蛋4个、牛奶半杯、白糖10g、食用油5g、草莓4颗、白醋3滴。蛋清蛋黄分离。蛋黄中加牛奶,食用油,白糖,蛋糕粉搅拌均匀。搅拌成无颗粒的液体。蛋清中...
低筋面粉60克,白糖55克,蛋清4个,蛋黄4个,色拉油50克,鲜奶50克3人份,鲜奶油250克 草莓适量,准备材料,称重备用。蛋黄和蛋白分开放入干净盆中,蛋黄加...
食材:蛋糕体适量、鸡蛋3个、糖45g、低粉60g、油40g、牛奶50g、芝士奶油陷适量、奶油奶酪25g、酸奶10g、糖10g、淡奶油50g、草莓酱适量、装饰适量...
食材:鸡蛋2个、低筋粉40g、水30g、淡奶油或者果酱1勺、食用油30g、糖30g、色素实际需要。先把材料准备齐全,蛋白和蛋黄分离,这是做两个蛋糕卷的量。将分离...
主料:低筋面粉60克、白糖55克、蛋清4个、蛋黄4个、色拉油50克、鲜奶50克。辅料:鲜奶油250克、草莓适量。做法:(1)准备材料,称重备用。(2)蛋黄和蛋白...
食材:草莓500克,柠檬半个,冰糖100克,白糖100克。将草莓清洗干净去蒂,沥干水分,切成小块。用白糖腌制一个小时。腌制后的草莓会出水,没关系,一起倒入锅或砂...
鸡蛋加少许盐打散,吐司切边。用擀面杖把吐司擀扁,沿着吐司的一边放上果酱。轻卷轻压。热锅放入黄油。吐司卷蘸上蛋液,入锅小火慢煎。慢火煎至金黄出锅。夹心果酱甜蜜,外...
食材:草莓500克、柠檬半个、冰糖100克、白糖100克。 将草莓清洗干净去蒂,沥干水分,切成小块。 用白糖腌制一个小时。腌制后的草莓会出水,没关系,一起倒入锅...
食材:低筋面粉90g-95g、黄油80g、蛋黄1个、细砂糖25g-30g、蓝莓果酱10g、草莓果酱10g;黄油室温软化,软化到能用刮刀随意按的程度;分两次加入细...
原料:草莓、冰糖、白糖、盐。草莓洗干净,用盐水泡10分钟,之后水倒干净,上面洒白糖,杀水。出水后,准备锅子,小火煮,不加水哦。水一点一点多了起来。越煮越多,一直...
配料:新鲜草莓300克,细砂糖180克,柠檬汁20克。草莓洗净擦干水分,用刀切开。小个的草莓切成两半,大个的则切成四半。在草莓里加入细砂糖。用筷子拌匀,使糖均匀...
材料:新鲜草莓两斤、绵白糖150克、柠檬一颗、凉白开50克。草莓先水洗一遍,用淡盐水泡十分钟再洗两遍,控干水分,切掉叶子,然后把所有草莓都切成大块(小块也行)撒...
制作果酱:桃子去核去皮,切成2cm大小,厚3mm的薄片待用。把桃子果肉、细砂糖和柠檬汁一起放入较深的厚底奶锅中,放入冰箱冷藏腌渍过夜或室温腌渍2小时,腌渍好的果...
蛋清蛋黄分离,蛋清入无油无水的打蛋盆中,蛋黄中依次加入玉米油、牛奶,混合均匀无油花后,筛入面粉,以不规则的方向搅拌均匀备用;蛋清用电动打蛋器中速打发,分三次加入...
主要食材:鸡蛋4个、低筋面粉80克、牛奶适量、玉米油适量。调料:细砂糖20克。辅料:山楂酱。牛奶、玉米油、20克细砂糖加入奶锅里。将奶锅加热并不断搅拌,液体沸腾...
低筋面粉120克,橙3个,鸡蛋4个,麻辣汁少许,南瓜子仁适量,水300克,白砂糖380克,香草荚1支。把橙冲冼干净,放在淡盐水泡洗20分钟。将糖、水、香草荚(籽...
用料:草莓1000克、黑糖200克、柠檬半个挤汁。将草莓洗净后去蒂,晾干水分。小的对半切开。大的切四瓣。放入黑糖,拌匀。然后包好放入冰箱冷藏12个小时以上。冷藏...