可以的,红薯也属于碳水化合物。对于减肥的朋友来说。每天有一餐用红薯代替主食,也是很好的减肥做法。马铃薯中含有丰富的钾元素,可以有效地预防高血压,能降低血液中的胆...
魔芋米不能长期代替米饭:魔芋米是一种富含可溶性膳食纤维的低热量人造大米,其口感与天然大米十分相似。虽然魔芋米的热量比较低,但其不能长期替代主食食用,否则很容易造...
紫薯可以代替米饭。谷类食物的淀粉含量非常高,相比而言,紫薯的淀粉含量就没那么高,大概不到大米、白面的1/3,1斤生米能够蒸出2.3斤的米饭,熟米饭的淀粉含量大约...
芋圆的主要成分之一就是木薯粉,运用不仅仅是木薯淀粉的弹性,还需要木薯淀粉在经过蒸熟之后的晶莹剔透的纯洁感,而红薯粉在经过蒸熟之后颜色是灰色,没有木薯粉的亮泽...
最好不要长期用糙米代替米饭。糙米的营养成分不如米饭齐全。如果长期用糙米代替米饭的话,可能导致人体缺少某种营养素。糙米营养价值不全。虽然糙米含有丰富的膳食纤维,但...
红薯粉是可以代替玉米淀粉的,但效果也是不一样的,炸东西时效果更好一些,如果用于勾芡的话,效果就差一些。和玉米淀粉相比,红薯淀粉的颗粒感更粗,这种淀粉如果用于勾芡...
要是在烹饪的时候是在是没有玉米淀粉的话,那么可以用红薯淀粉代替,但是效果会差一些。红薯淀粉适合制成粉条、粉丝等食物,能久煮不断,口感更佳,但是要是用作勾芡的话,...
最好不要长期用糙米代替米饭。原因一:糙米的营养成分不如米饭齐全,如果长期用糙米代替米饭的话,可能导致人体缺少某种营养素。原因二:虽然糙米含有丰富的膳食纤维,但对...
玉米能代替米饭。玉米是世界上最重要的食粮之一,现今全世界约有三分之一人口以玉米作为主要食粮,其中亚洲人的食物组成中玉米占50%,多者达90%以,非洲占25%,拉...
豆类:常见的豆类有很多,像是黑豆、黄豆、绿豆等等,这些都能够替代米饭当主食食用。大豆当中淀粉含量占百分之五十左右,脂肪含量比较少,当中还含有丰富的植物蛋白。所以...
木薯淀粉可以用红薯淀粉代替,但是在口感上还是会有一定的区别的。木薯淀粉在平时用途是比较多的,可以用来勾芡,勾芡的时候淀粉与水的比例是1:4,等到菜肴快出锅的时候...
糙米有减肥的作用。 糙米的主要组成部分是种皮,胚芽,胚乳,种皮中富含B族维生素,矿物质,膳食纤维,胚芽中则含有矿物质,不饱和脂肪酸,蛋白质,维生素E等,胚乳中的...
红薯和米饭是可以一起吃的。红薯和米饭中含有丰富的纤维素和微量元素,一起吃是没有问题的,还对身体有不少的好处呢。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、膳食纤维、胡萝...
做大米饭的时候放进红薯能煮熟的。具体做法如下:准备大米300克,红薯1个,水300克。先把红薯洗净,去皮。将红薯切成丁。大米淘洗干净。把淘洗过得大米放入容器。放...
燕麦。它属于粗粮食物且低糖,可以有效避免摄入太多的热量。紫薯。它的含淀粉量多,但其升糖指数比较低。糙米。它是典型的粗粮食品,而糙米的营养更丰富。玉米。它是一种典...
杂粮是不可以长期代替米饭的。因为杂粮属于高纤维食物,长期食用,肠胃不能及时将其代谢消化,而且高纤食物会影响人体对蛋白质,无机盐以及某些微量元素的摄入,影响机体的...
这个看做什么食物了,大部分还是可以代替的。生粉一般是从莲藕或地瓜等淀粉含量高的植物上提取。淀粉一般是在谷物或小麦上提取。但成分都一样,如果要求不高,可以用一般淀...
酥油可以代替黄油。一般来说,酥油在高原地区更常见,也是一种奶制品,多是从牛奶、羊奶中提炼出的制脂肪,和黄油的性质差不多,以夏、秋两季生产的牦牛酥油最佳。酥油和黄...
传统的方法是加“煤渣”,这个煤渣不是碎煤,而是“乏煤球”。利用的不是颗粒状因素而是结构的疏松多孔。煤矿挖出来的整块大块的是优质煤,挖掘运输中剩下的碎的是下脚料,...
视情况而定。如果是用于勾芡,不建议用面粉替代,但是如果是用于油炸食品的裹浆,则可以用面粉替代。 淀粉和面粉存在较大的区别,淀粉主要是用来勾芡,可以使汤粘稠,还可...