红薯和米饭是可以一起吃的红薯和米饭中含有丰富的纤维素和微量元素，一起吃是没有问题的，还对身体有不少的好处呢红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钙、钾、铁等10余种微量元素，下面我们就来聊聊关于红薯可以和米饭一起吃吗?接下来我们就一起去了解一下吧!
红薯可以和米饭一起吃吗
红薯和米饭是可以一起吃的。红薯和米饭中含有丰富的纤维素和微量元素，一起吃是没有问题的，还对身体有不少的好处呢。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钙、钾、铁等10余种微量元素。
红薯，又称甘薯、番薯、山芋等。吃红薯是不会使人发胖的，相反红薯还是一种理想的减肥食品。它的含热量非常低，比一般米饭低得多，所以吃了之后不必担心会发胖，反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平，体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。
