扇贝适量,对虾适量,迷你花甲适量,皮皮虾适量,小龙虾适量,螃蟹适量,姜适量,料酒适量,大料适量,豆瓣酱适量,白糖适量,火锅底料适量,甜面酱适量,芝麻适量,香菜适...
把材料进行清洗,收拾干净,备用。清洗完成后,放入生抽,料酒等调味料,进行入味。把调腌制的食物,放入开水中,进行大火煮,放入料酒等调料进行去腥。控干水分,把锅中放...
原料:鲜虾、蛏子、姜片、料酒、柠檬、香菜、小米椒、蒜头、糖、生抽、蚝油、芝麻油、玉米油。柠檬切成片,柠檬籽记得去掉,不然会苦。蒜头去皮,切碎。香菜、小米椒切碎,...
食材:细粉丝150克、黄瓜50克、虾仁50克、鸟贝50克、蟹足棒50克、木耳50克、青红杭椒10克、蒜20克、海鲜酱油20克、陈醋10克。把细粉丝用沸水煮软捞出...
准备食材,细粉丝150克;黄瓜50克;虾仁50克;鸟贝50克;蟹足棒50克;木耳50克;青红杭椒10克;蒜20克;海鲜酱油20克;陈醋10克。把细粉丝用沸水煮软...
食材:海鲜400克、糖20克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克。准备好海鲜,以扇贝肉为例子。清洗干净,焯水抄熟,放凉避水备用。过程中,去腥可以采用放料酒...
赶海人家大海道海鲜城四大洋海鲜第一鲜品一鼎鲜龙门宴乐喜海鲜鲜天下百珍汇海之韵龙宫海鲜老渔翁海鲜餐厅海之歌海鲜餐厅海元素仙家客一品鲜堂来口鲜海妹子海鲜馆天海阁水晶...
做法一:准备用料。草鱼、蒜、干红辣椒、鸡精、盐、花生油、泡山椒、姜、葱、豆芽。用刀把鱼头剁掉,从中间劈开;从鱼尾开始片成鱼片;鱼片用红薯淀粉抓匀,豆芽洗净,各种...
做法一:准备用料。豆腐、郫县豆瓣酱、青蒜或蒜苗、姜、酱油、辣椒粉、水淀粉、花椒粉。豆腐切块,水烧开,撒少许盐,下豆腐块煮1~2分钟捞出;豆瓣酱切碎,青蒜切段,姜...
做法一:豆腐1块、牛肉200克、青蒜苗50克、豆瓣酱20克、葱10克、蒜10克、姜10克、花椒5克、辣椒粉5克、豆豉10克。将豆腐切成小块、牛肉剁成末、青蒜苗切...
做法一。主料:鸡腿400克。调料:植物油100克,辣椒(红,尖,干)100克,辣椒粉10克,花椒30克,香油2克,孜然7克,盐4克,料酒20克,生抽20克。做法...
做法一。材料:嫩黄瓜5根,姜20克,红辣椒4个(或豆瓣辣酱1小汤匙)。蒜3瓣,花椒1小汤匙。醋、糖、香油各1大汤匙,盐2小汤匙。做法:将黄瓜放在菜板上撒少许食盐...
鸡翅版麻辣香锅,用料:鸡翅中500克、土豆2个、花生1撮、香菜1根、食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、干辣椒适量、豆瓣酱1大勺、白糖适量、白酒适量。做...
做法一。准备用料:鸡爪、青红辣椒、白砂糖、酱油、生姜、蒜头、麻椒;将鸡爪用清水清洗干净;然后倒入锅中,用冷水煮15分钟;接着将煮好的鸡爪捞出控干;然后锅中放入适...
做法一食材:鸭200克,姜20克,生抽40克,辣椒30克,料酒3克,盐5克,水8克,陈醋6克。鸭肾买回来放入盆里,加大概20克左右料酒,然后使劲搓洗,有的鸭肾上...
做法一配方:菜籽油半斤、猪油半斤、牛油半斤、花椒2两、干辣椒4两、郫县豆瓣1袋、冰糖2两、生姜半斤、大蒜半斤、草果5个、小茴少许、丁香25颗、桂皮5小块、鸡精一...
材料:小龙虾500g、火锅底料30g、豆瓣酱30g、花椒粒适量、干辣椒适量、大洋葱一个、大蒜一个、老姜一块、葱一根、白糖适量、盐适量、料酒适量;提前将原材料准备...
做法一:基围虾洗净。锅中放入一两油,放入郫县豆瓣,姜,干辣椒,花椒,煸香。倒入虾,稍翻炒,倒入料酒,再翻炒几下,加人水至虾平,放入火锅调料,烧至收干加葱,味精起...
追剧怎么能少了麻辣泡鸡爪,外面买几个卤味鸡爪就要十几块,不如自己动手做一盘,实现鸡爪自由,又辣又过瘾!巴适得很~ 姐妹们快跟我一起动手做起来吧~By 隔壁家的王...
鳕鱼用红烧的方法做,简单又好吃,下面就说说红烧鳕鱼怎么做。鳕鱼,葱,姜,蒜,食用油,盐,酱油,料酒,白糖,醋将鳕鱼收拾干净,切成厚厚的块,再准备葱、姜、蒜。用碗...