准备糯米粉,鸡蛋,山药,南瓜,红豆,红枣,蜂蜜,紫薯,牛奶,白糖。南瓜,山药,紫薯切块,放入蒸锅,上汽后继续蒸20分钟,或致软烂。取出捣成泥备用。红豆提前浸泡6...
把糯米粉放到大碗里,准备半碗开水。把开水倒入糯米粉中,用筷子搅拌。用手把糯米粉柔成一个光滑的面团。把面团分成很多小面团。把每一个小面团都轻轻压扁好。烧热锅倒油,...
南瓜1000克、面粉500克、白砂糖适量、食用油适量。将南瓜洗净,去皮去瓤,切成小块。放入电饭煲里隔水蒸熟,可用筷子戳一下来判,断南瓜是否熟透。蒸熟后取出,南瓜...
新鲜嫩黄瓜,洗净,切丝。葱姜切末。面粉加适量水,打入两枚鸡蛋,搅拌均匀。面糊中加入胡椒粉、辣椒粉、食盐、新鲜南瓜丝。继续搅拌均匀。热锅加放入食油,加入葱姜末。煸...
原料准备:面粉适量,去皮去籽甜南瓜肉适量,糖适量。南瓜去皮,去籽,切大块,放入大碗中。大碗覆盖保鲜膜,或者是盖子。用蒸锅蒸熟或者用微波炉叮熟。熟南瓜泥趁热加入白...
小麦粉和糯米粉一起做饼,在烤箱里鼓起,基本烤15-20分钟就熟。高筋面粉310g、糯米粉65g、酵母粉6g、牛奶190g、鸡蛋1个、盐4g、 细砂糖45g、橄榄...
主料:南瓜1个、花生油100克、面粉300克;南瓜洗净,蒸熟,捣成泥。加面粉、乳糯米粉搅拌。和成面团,醒面 30分。揉成小剂子 做饼皮。放入板栗馅(超市买现成的...
南瓜去皮,切块。放到锅中蒸熟,用筷子将南瓜搅成泥状。南瓜泥晾凉后,放入面粉、干酵母。和成软硬适中的面团,放到温暖处发酵。小苏打放到碗中,用清水化开,倒在发酵好的...
食材:山药6根,肉馅少许,糯米粉适量,鸡蛋一个,葱姜水适量,盐适量,鸡精适量,香油适量。 把麻山药上锅蒸透,去皮,碾成泥。 肉馅加入葱姜水,鸡蛋,盐,鸡精,香油...
食材:南瓜、糯米粉、炼乳、红豆馅、白砂糖、黑芝麻。将南瓜去掉皮,在蒸锅蒸熟;南瓜用勺子压成泥,加糯米粉,炼乳和白糖,搅拌揉成面团;将面团分成小剂子;把小剂子放在...
准备材料:南瓜、糯米、枣、枸杞、葡萄干、蓝莓、蔓越莓干。先把糯米加清水50g,开水上锅蒸熟;稍凉后加入果干,充分拌匀;将拌好的糯米饭填入南瓜盅;开水上锅,大火蒸...
主料:肉馅适量、山药适量、糯米适量 辅料:生抽适量、生姜粉适量、盐适量、蚝油适量、淀粉适量、胡椒粉适量、鸡蛋清适量、白糖适量。 糯米淘洗干净,泡三个小时,温水时...
材料:圆粒糯米1杯、红枣10粒、山药300克、枸杞子2大匙。辅料:白砂糖1适量。糯米洗净,加水6杯,烧开,改小火煮粥,红枣泡软,放入同煮。山药去皮、切丁,待粥已...
食材:南瓜200克、糯米粉150克、白糖20克、椰蓉30克。南瓜去掉硬皮洗净。将南瓜切成条。放入蒸锅中蒸十分钟作用至熟。加入白糖,用勺子压成南瓜泥。趁热加入糯米...
食材:老南瓜300克、糯米粉400克、红糖粉20克、枸杞子10粒、清水适量。将老南瓜去皮洗净,切成薄片后盛入碗中,放入蒸锅中大火蒸12分钟左右,能用筷子顺利压碎...
主料:粳米(50克)。辅料:山药(30克)、南瓜(30克)。调料:盐(2克)。粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分。山药去皮洗净,切成小块。南瓜洗净,切...
食材:南瓜180克、糯米粉150克、澄粉30克、椰蓉少许豆沙适量、色拉油15毫升。去皮南瓜切成小丁,入锅蒸熟。蒸熟的南瓜丁取出(蒸的时候盘里会有些水,把这些水倒...
铁棍山药500g、红皮莲子200g、糯米一小碗、薏仁米200g。莲子、糯米和薏仁米洗净,浸泡1小时左右;山药去皮洗净,切滚刀块备用,将莲子放入高压锅,加入没过莲...
食材:南瓜泥150克,糯米粉180克左右,白糖20克,白芝麻适量。南瓜去皮切片上锅蒸至用筷子扎一下就透。取150克南瓜泥,趁热加入白糖,白糖根据南瓜甜度加减。一...
南瓜削皮切块放到大碗里,盖保鲜膜蒸熟。蒸熟后趁热放白糖拌均,待稍微放凉,加糯米粉,不要一次都放上,慢慢加。加适量糯米粉用筷子搅拌至不粘手不粘盆。分成一小份一小份...