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如何做云南蒸肉
原料：带皮肥瘦肉400克、蒸肉粉4分之生抽少许、姜少许、鸡精一小匙。猪肉洗干净，切成片，不要太薄也不要太厚。加蒸肉粉、姜丝、生抽，用筷子拌均匀，让肉粘满蒸肉粉，...
2024-07-04 -
怎么做酸菜蒸肉
食材：五花肉400g、干酸菜150g、干辣椒5颗、生姜若干、盐、料酒、老抽、味精、辣椒粉各适量 五花肉切片 干酸菜温水泡发、洗净。以排菜酸菜最佳 锅内放少许油，...
2024-07-04 -
山药粉蒸肉如何做
五花肉300克、米粉100克、铁棍山药100克、料酒20毫升、香油20毫升、蚝油20克、姜蒜20克、盐2克。做法：五花肉洗净切片。将肉放入碗中，加姜蒜盐、料酒、...
2024-07-04 -
怎样做蒸肉好吃
猪五花肉500克、红蒸菜粉一包135克、南乳（玫瑰腐乳汁）30克、料酒15克、盐1小勺、鸡精半小勺、胡椒粉适量、小葱少许。 五花肉切成0.6CM左右的厚片。 置...
2024-07-04 -
怎么做粉蒸肉好吃
主料：猪肋条肉（五花肉）400克，豌豆300克，面包屑25克，糯米粉50克，鸡蛋100克，花椒粉5克，江米酒15克，酱油15克，腐乳汁25克，姜10克，白砂糖5...
2024-07-04 -
蒸肉卷方法
主料：豆皮、鸡肉。辅料：橄榄油、盐、胡椒粉、姜、香葱、鸡蛋、淀粉、高汤鲜、橄榄油、生抽、蚝油。把葱姜洗净切段、把鸡肉切块。把高汤鲜，用水花开，打到鸡肉泥里，朝一...
2024-07-04 -
蒸肉怎么蒸好吃
主料：五花肉300g。 辅料：生抽30g、生姜5g、料酒20g、糖5g。 准备一块五花肉，并洗干净。 把肉蒸成小块，码进盘里，然后加入生抽、料酒、生姜和糖。 放...
2024-07-04 -
蒸肉卷如何做
将半肥瘦的猪肉馅中放入姜末、五香粉、生抽、鸡粉、香油、植物油，搅拌均匀。适量水淀粉（使肉馅产生粘性），顺着同一方向使劲搅拌均匀。豆腐皮提前用温发泡发，沥干水份。...
2024-07-04 -
怎么做蒸肉才好吃
原料：五花肉一块(400克)、自制五香米粉100克、小土豆3-4个、姜一块、小葱一小把。 调料：盐适量、黑胡椒粉适量、食用油一小匙，小半碗清水。 五花肉洗净，带...
2024-07-04 -
如何做粉蒸肉好吃
原材料:五花肉、糯米粉、粘米粉、盐、水、生抽。取整块肉在水里过一下，烫去肉表面的脏物，用刀把表皮的毛刮掉。然后切块，肉的厚度最好控制在0.5cm，这样不薄，不厚...
2024-07-04 -
怎样做粉蒸肉简单好吃
五花肉洗净切成片。加入料酒。放入腐乳抓匀。用蒸肉米粉把肉拌均匀，腌制20分钟。土豆去皮切片。取一个碗，将肉码在碗中，将土豆片码在肉片上。蒸锅中加入，等水开放入碗...
2024-07-04 -
如何做蒸肉团
选三层五花肉做好，五花肉洗净切成均匀5-6毫米左右的薄片。大土豆洗净去皮，切片厚一点的片，放盆中均匀撒入一勺盐，搅拌均匀后平铺在蒸笼上。将腌制好的五花肉片一片一...
2024-07-04 -
咖喱粉蒸肉如何做
咖喱切碎，放入锅中，加入少许水，一边小火加热，一边搅拌，直至咖喱融化至粘稠状。五花肉片放入咖喱酱，抓匀，腌制半小时。 等待的时间里，将胡萝卜去皮擦丝。取一只空盘...
2024-07-04 -
糯米粉做蒸肉的方法
主料：五花肉400克、糯米200克、土豆一个。辅料：生抽一大勺、老抽一大勺、蚝油一大勺、花雕酒一勺。五花肉切稍厚一点的大片，放入花雕酒、生抽、老抽、蚝油拌匀后腌...
2024-07-04 -
小青瓜蒸肉怎么做
把蔬菜和肉洗净。把黄瓜切成每3厘米一段。用勺子（长柄那种）尾端在黄瓜挖掉一个洞（可以大一点到不要太大）。把胡萝卜去皮切成丁，肉切成肉丁。将切好的胡萝卜丁和肉...
2024-07-04 -
糯米蒸肉蟹如何做
将糯米泡水2小时，蟹斩件。香肠切片，玉米切粒，葱切葱花，香菇切丁。锅子烧热，倒入色拉油，炒香香肠片，玉米，香菇，和青豆。倒入糯米，加蚝油，红烧酱油调味。蒸笼铺上...
2024-07-04 -
荷粉蒸肉
材料：五花肉300克，炒米粉140克，香葱1棵，生姜1小块，荷叶2张。 调料：香油1小匙，酱油1大匙，料酒1/2大匙，甜面酱2大匙，五香粉适量，白糖1/2大匙。...
2024-07-04 -
四川粉蒸肉的配方
把肉切块，不要太大，也不能太小，大概切为的大小。准备一根葱，改段；姜切片；花椒适量。土豆切成块。用盐，生抽，老抽，花椒面，海椒面，胡椒粉，糖放入肉中，用手将...
2024-07-04 -
百合蒸肉如何做
百合200克，猪肉200克，盐少许，糖少许，姜末少许，料酒半勺，蚝油半勺，鸡精少许，香油1勺，白胡椒粉一点点。新鲜白合，用刷子洗净，如果百合上面土比较多，可以在...
2024-07-04 -
五香粉蒸肉如何做
五花肉、蒸肉米粉、红薯、醪糟、料酒、花椒粉、辣椒粉、豆瓣酱、盐、酱油、生姜、香菜。五花肉洗净，皮治干净、切片。加入除香菜外的各种调料腌制半个小时以上。撒蒸肉米粉...
2024-07-04