食材:土豆随意,盐一勺,葱花随意,辣椒油随意,芝麻少许,生抽酱油一勺。将土豆洗净去掉皮 用菜刀切成一片一片的,薄度尽量一样,用清水洗净土豆里面的淀粉,多冲几遍。...
做法一原料:排骨,土豆片。辅料:水果醋,水,冰糖,食盐,茴香籽,橄榄油,朗姆酒,蒜,蜂蜜,新奥尔。锅中坐水,放入排骨段,烧开后,倒入料酒,煮三分钟,捞出,冲净血...
黄豆用清水浸泡一夜。把准备好的香料用纱布包好,做成料包。砂锅里加清水、倒入黄豆、放入香料包,加一匙盐,大火煮开后改小火煮30分钟即可关火。把芹菜、胡萝卜、青椒切...
食材:土豆2个,葱蒜适量,火腿一个,长辣椒一个,豆瓣酱适量,油适量,盐5克,鸡精适量,芝麻少许。 土豆切厚片,火腿、蒜切片,长辣椒切菱形片,豆瓣酱剁细。 土豆入...
主料 :新鲜土豆200克。 调助料 :精盐3克、白糖2克、味精1克、红油30克、花椒粉2克、香油l克、色拉油1000(耗50克)。土豆去皮,洗净,切成长约5厘米...
【制作材料】:土豆2个、洋葱小半个、香芹1根;大蒜2瓣、大葱1节、干辣椒5-6个、豆瓣酱1勺、生抽10克、蚝油5克、白糖2克、鸡精2克。把土豆洗干净后去皮,切成...
准备好所需食材,把所有调料混合;然后把土豆切片泡在冷水里待用;坐半锅水烧开;把切好的土豆片放进去抄一下,喜欢吃脆一点的时间不要太长,放进去大概六七秒的样子,一变...
准备食材:尖椒若干(喜欢吃的可以多加,没有限制);豆皮(千张)随意量,小葱适量。豆片切正方形小块。尖椒切小块。锅热放油。葱炝锅将豆皮放入翻炒。将尖椒放入翻炒。放...
食材:土豆200克、辣椒粉15克、白芝麻15克、油15克、陈醋30克、生抽15克、花椒油5克、白糖2克、盐2克、蒜15克、葱15克。 将土豆去皮切片。 将切好的...
主料:新鲜土豆200克。调料:精盐3克、白糖2克、味精1克、红油30克、花椒粉2克、香油l克、色拉油1000(耗50克)。土豆去皮,洗净,切成长约5厘米,宽约4...
材料:土豆1个,三明治火腿根据喜好1个或半个,糖1/2勺,青椒1个,姜、蒜少许,小葱2棵,生抽2滴,油、鸡精、五香粉、陈醋少许。切好姜末、蒜末、小葱切成葱段备用...
主料:猪里脊肉(500克)。辅料:油菜(200克)、鸡蛋(150克)、淀粉(豌豆)(5克)。调料:花椒(8克)、豆瓣辣酱(10克)、大葱(8克)、姜(15克)、...
主料:土豆两个、海带150克、猪五花肉150克、菜籽油适量、盐两克、胡椒粉适量、姜粉适量、大蒜适量、生抽适量、老抽适量。猪肉洗干净切片备用。海带洗干净切块备用。...
材料:菜籽油、洋芋、盐、白糖、辣椒油、花椒油、味精、麻油、葱花。 洋芋刨皮洗净切成薄而完整的片,放人清水中浸泡漂净淀粉,清洗干净捞出沥干水分。 上火锅中烧菜籽油...
主料:土豆(黄皮)300克,调料:植物油30克,香油10克,淀粉(豌豆)8克,盐2克,胡椒粉1克,白砂糖10克,番茄酱30克,味精1克。做法:将土豆去皮,洗净,...
土豆1个、火腿1个、糖1/2勺、青椒1个姜、蒜少许、小葱2棵、生抽2滴、油、鸡精、五香粉、陈醋各少许。做法:切好姜末、蒜末、小葱切成葱段备用,蒜末、葱段分两份。...
做法一用料:黄鳝800克、黄豆芽1盒、籽油1汤匙、豆瓣酱2茶匙、料酒2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、鸡精1/2茶匙、干海椒颗1把、花椒1把、小葱2根、大蒜少许、仔姜少...
油豆腐皮500g,辣椒面,花椒面,白芝麻,鸡精,白糖,盐各5g。油豆腐皮,温水清洗两遍,用刀切成小块。放入辣椒面,花椒粉,孜然粉,再加入少量水搅拌均匀。浇入热油...
做法一用料:黄鳝800克、黄豆芽1盒、籽油1汤匙、豆瓣酱2茶匙、料酒2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、鸡精1/2茶匙、干海椒颗1把、花椒1把、小葱2根、大蒜少许、仔姜少...
放在密封的塑料袋中,然后直接放入冰箱冷藏室,防止水分流失,也可以抑制大蒜发芽,能保证大蒜不贬值,保存时间在7天左右,冷藏环境温度在0-10度。可以放刀密封的空瓶...