食材：土豆200克、辣椒粉15克、白芝麻15克、油15克、陈醋30克、生抽15克、花椒油5克、白糖2克、盐2克、蒜15克、葱15克 ，我来为大家讲解一下关于干土豆片怎么做麻辣味?跟着小编一起来看一看吧!
干土豆片怎么做麻辣味
食材：土豆200克、辣椒粉15克、白芝麻15克、油15克、陈醋30克、生抽15克、花椒油5克、白糖2克、盐2克、蒜15克、葱15克。
将土豆去皮切片。
将切好的土豆片放入凉水中浸泡。
起锅烧油，放入土豆片。
煎至表面金黄，盛出备用。
碗中倒入辣椒粉，白芝麻，倒入热油拌匀。
加入30克陈醋，15克生抽，5克花椒油。
加入2克白糖，2克盐，拌匀。
把调好的料汁淋在土豆片上，撒上蒜末，葱末即可。
