黄豆用清水浸泡一夜把准备好的香料用纱布包好,做成料包,今天小编就来说说关于怎么做五香豆片?下面更多详细答案一起来看看吧!

怎么做五香豆片(五香豆片的做法)

怎么做五香豆片

黄豆用清水浸泡一夜。

把准备好的香料用纱布包好,做成料包。

砂锅里加清水、倒入黄豆、放入香料包,加一匙盐,大火煮开后改小火煮30分钟即可关火。

把芹菜、胡萝卜、青椒切小丁,焯水后捞出。

把五香豆、芹菜、胡萝卜、青椒丁倒入干净小盆里,滴入香油。

加少许胡椒油。

根据口感加适量精盐、倒入少许酱油,调匀即可装盘。