主料:虾皮3g、干紫菜5g。辅料:油适量、盐适量、小葱适量、姜适量、大蒜适量。把紫菜和虾皮,要分别用清水清洗干净,葱姜切好备用。锅中油热,把葱姜蒜放入锅内爆香。...
木耳虾皮。将用水吧木耳泡开,把虾皮和鸡蛋放在一起拌匀。热油,将虾皮合鸡蛋的混合物放到锅里面炒熟。在往锅里放入油加热,再用蒜末炝锅把木耳炒熟,然后再把炒好的鸡蛋虾...
材料:虾皮,紫菜,大骨汤,鸡蛋,大蒜。将大骨洗净,过开水洗净血污。加姜片小火熬制2小时。取适量汤水,烧开。放入紫菜,鸡蛋打散,加盐味精。起锅后放入油酥虾皮和蒜花...
可以做虾皮炒菠菜,具体做法如下:材料:菠菜400克,虾皮10克。调料:植物油25克,盐3克,味精1克,大葱5克。将菠菜择洗干净,切成3厘米长的段,在沸水中焯一下...
虾皮丸子。把虾皮洗干净,放在碗里,依次放入面包屑、面粉、清水,也可加入一些生鸡蛋液,用手搓成虾皮丸子,放油锅里炸熟即可食用。 虾皮炒鸡蛋。把鸡蛋打入碗里在放入一...
虾皮拌香菜 食材:香菜300g,虾皮50g,食盐适量,香油适量,味精适量。 做法:香菜300克洗净切段,虾皮50克,加食盐、香油、味精各适量拌匀食用,清香爽口,...
准备食材:韭菜、小虾皮、植物油、食盐。韭菜洗净切段,沥干水分备用。虾皮用清水浸泡,去掉灰尘、杂质,浸泡后的虾皮沥干水分。热锅烧油,放入虾皮炒香。放入韭菜段,盐、...
肉末虾皮粥。材料:瘦猪肉10g,虾皮5g,大米(或小米)25g,冬菇5g,白菜25g,盐,葱花各少许。做法:将米淘净,瘦猪肉,虾皮,白菜,冬菇(用水泡过后)切碎...
清洗虾皮,食用前一定要用清水浸泡10-15分钟,去除上面的化学残留物和部分咸味。虾皮煮粥,将大米粥和虾皮一同煲粥,煮熟后撒些盐、葱花即可;虾皮煮汤,虾皮和紫菜鸡...
可以做虾皮冬瓜汤,具体做法如下:材料:虾皮100克,冬瓜500克、香油、花椒、葱、食盐、味精各适量。将冬瓜去皮后切成薄片。用香油将花椒炸出香味,加入葱、冬瓜、虾...
不能吃虾皮的人群:旧病未愈者、正在上火者、过敏性鼻炎患者、支气管炎患者和皮肤疥癣者是不能吃虾皮的。不能搭配黄豆:虾皮中含有大量的钙元素,黄豆中含有抗胰蛋白酶和凝...
把虾洗干净,虾头去掉;找到虾身的第二节和第三节的连接处;抓到其头往下褪,虾肉就褪出来了,然后再把下翻过来,把虾尾摘掉,虾仁就出来了。 把虾剑和没用的头尾部分剪掉...
清洗虾皮,食用前一定要用清水浸泡10-15分钟,去除上面的化学残留物和部分咸味。虾皮煮粥,将大米粥和虾皮一同煲粥,煮熟后撒些盐、葱花即可。烤虾皮,把虾皮洗净烤干...
原料:黄瓜250克,虾皮20克,调料适量。黄瓜洗净切片备用;虾皮洗净沥水,放入热油锅内。炒至脱水出香味时,放入黄瓜片,翻炒片刻,放盐、醋、味精,淋上小麻油。简单...
油烧热,放入虾皮煸炒,油不要太热,否则虾皮容易糊。倒入刚烧开的开水,一定要用开水,否则汤不白。下入细挂面,一定要捻开,否则会成坨坨。下去洗好的青菜。磕入柴鸡蛋,...
淡质虾米可摊在太阳下,待其干后,装入瓶内,保存起来。咸质虾米,切忌在阳光下晾晒,只能将其摊在阴凉处风干,在装进瓶中。无论是保存淡质虾米,还是咸质虾米,都可将瓶中...
丝瓜切条,葱姜蒜切末。虾皮倒入碗中加入适量水浸泡5分钟,去除多余盐分,然后沥干水分。锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放入姜蒜末爆香。放入丝瓜翻炒,炒至丝瓜变软后...
把虾皮用袋子密封后放冰箱里冷冻。新鲜虾皮的保存方法:储存新鲜虾皮时,可以先将新鲜虾皮放于阴凉通风处阴干,然后分别用干净白纸包好,并在白纸上扎几个通风小孔,再将白...
食材:盖菜500g,虾皮10g。先把盖菜用盐水泡15分钟。清洗两遍后切段,头围分开切。虾皮泡水洗净备用。锅里放油,倒入切好的盖菜头翻炒后再倒入盖菜叶子翻炒。倒入...
食材用料:淡干虾皮100克、大豆油 25克准备好淡干虾皮一份,把虾皮里的小鱼小蟹给挑拣出来。净锅烧干,直接放入虾皮炒干,这一步很重要。然后将虾皮移到锅边,把大豆...