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鸡蛋豆腐肉盒的家常做法
主料：肉馅适量盐，糖，醋，料酒，老抽适量、鲜豆腐一块、鸡蛋两个。将豆腐切成长方形小块儿，两片一组，中间放上腌好的肉馅。全部做好之后准备蛋液。油上火烧热。用豆腐盒...
2024-11-06 -
龙口肉盒的做法
新鲜（七分瘦三分肥）的肉切小肉丁，姜剁末，一勺骨头汤，泡发的海米剁粗碎，一勺酱油，盐，味精，料酒，一点香油，两勺花生油一块放切好的肉丁里，然后再打一个鸡蛋搅拌均...
2024-11-06 -
肉盒怎么做
用料：五花肉末一小碗、莲菜一根、五香粉一勺、盐一小勺、胡椒粉一大勺、鸡蛋一个、面粉一碗、苏打粉一小勺、淀粉半碗、葱花少许。做法：（1）莲菜切片泡凉水。（2）肉馅...
2024-11-06 -
鸡蛋豆腐的家常做法
食材：鸡蛋2个、豆腐1块、火腿适量、肉沫适量、水淀粉适量、小葱适量、食盐适量、香油适量、胡椒粉适量。首先把食材全都配好，水豆腐一块先浸泡，然后切成小块。鸡蛋打入...
2024-11-06 -
豆腐鸡蛋羹的家常做法
用料：豆腐1块，鸡蛋1个，辅料：盐，葱花，白胡椒粉各适量。将鸡蛋打散,加入盐、葱花和胡椒粉搅匀。豆腐切小方块,用小勺挖洞,挖出来的部分可以做凉拌豆腐。把挖好的豆...
2024-11-06 -
鸡蛋炒豆腐的家常做法
豆腐300克、鸡蛋4个、葱花15克、料酒30克、精盐适量、味精2克、高汤150克、猪油50克。将豆腐切成丁，放入沸水中氽一下，捞出，滤干水分。鸡蛋打散，加入料酒...
2024-11-06 -
油炸豆腐皮肉盒怎么做
老豆腐1块 肉沫适量，鸡蛋1个，小辣椒2个，小葱2根，酱油1-2勺，黑胡椒粉少许，清水1-2碗，水淀粉少许，盐少许，白糖少许。准备好食材，老豆腐1块，鸡蛋1个打...
2024-11-06 -
蒸豆腐鸡蛋的做法大全
做法一：材料：嫩豆腐200g，鸡蛋200g，葱10g，酱油5g，香油5g。取嫩豆腐适量装在盘中，用小刀先横着将它划开，再用刀直着将豆腐划成小块。在豆腐上淋一点酱...
2024-11-06 -
鸡蛋炖豆腐的家常做法
食材：布包豆腐2件，鸡蛋10只，鱼肉1两，虾肉1两，碎瘦肉1两，盐1茶匙，汤2碗，生抽1茶匙半，油1汤匙。布包豆腐一件切粒，一件搓成豆腐茸；鸡蛋去黄留鸡蛋白；鱼...
2024-11-06 -
鸡蛋煎豆腐的家常做法
食材：豆腐400g，鸡蛋1个，淀粉适量，油适量，盐适量。准备好食材：豆腐和鸡蛋。将豆腐切成小块，鸡蛋加适量的盐打成蛋液。然后将豆腐在淀粉里两面沾一下，再裹上蛋液...
2024-11-06 -
豆腐炒鸡蛋的家常做法
主料：豆腐300克，鸡蛋100克。调料：盐3克，酱油5克，大葱5克。将鸡蛋磕入碗中拌匀；葱切成沫；炒锅置中火上，放入适量油；待油烧热后炒香葱末、下豆腐，用锅铲捣...
2024-11-06 -
鸡蛋豆腐的家常做法
大家好，我是第一美食阿飞，每天都有几道美食分享给你，关注我带你领略四海八荒的舌尖美味。像鸡蛋、豆腐都是家常中最最常见的食材，两者口感有所相似，但把它们相组合又能...
2024-11-06 -
肉末豆腐蛋羹的做法
食材：鸡蛋2-3个、豆腐150g、猪肉馅50g、盐适量、油适量、豆瓣酱适量、葱姜蒜适量。将柴鸡蛋磕开后倒入碗中，用筷子打散，在打好的鸡蛋液中加入凉开水和盐，用筷...
2024-11-06 -
茄盒的家常做法
主料：茄子(圆)1个、肉馅100克。辅料：大葱1段、姜1块、花生油1碗、香油1汤匙、生抽2汤匙盐、1/2小勺面粉2汤匙、鸡蛋1个。瘦肉馅中加入葱末、姜末、生抽、...
2024-11-06 -
土豆盒的家常做法
将土豆去皮，切成连刀片（第一刀不切断，第二刀切断，每刀大约2毫米），放入少许盐腌渍，（一防黑、二让土豆片能软一些）。将肉剁碎，加入鸡蛋搅拌，再加淀粉搅拌。（如果...
2024-11-06 -
茄子盒的家常做法
准备材料：茄子400克，洋葱25克，蘑菇50克，香菜13克，鸡蛋3个，面粉25克，面包渣75克、植物油125克，精盐，胡椒面各适量。把茄子洗净削去皮，一切两开，...
2024-11-06 -
炸茄盒的家常做法
先准备茄子、肉馅儿、葱、姜等材料。 然后将茄子切成片，不要太薄，从中间切个小口。 葱姜切成末，切好后加入肉馅儿中，加入适量的酱油、适量的食用油、一勺淀粉、一小勺...
2024-11-06 -
正宗肉末饼的做法和配方
主料:鸡蛋2个。辅料:肉末少许、豆腐一小块、配料食盐1/2茶勺、料酒1汤勺、生抽1汤勺、胡椒粉适量、姜适量、白糖适量、葱末适量。做法步骤：（1）准备好鸡蛋、肉末...
2024-11-06 -
咯吱盒的家常做法
原料：绿豆面或黄豆面、中筋面粉、胡萝卜1根，土豆1个，肉馅1-2两，鸡蛋一个，白菜根一个（抹油用），温水，盐，生抽，白胡椒粉，蚝油，料酒，芝麻油。绿豆面和中筋面...
2024-11-06 -
茄盒的制作方法
食材：茄子2根、肉馅500g、鸡蛋2个、面粉20g、姜葱50g、油20g、盐10g、花椒面10g、酱油10g、鸡精5g。首先是准备好辅料，这里我们把需要用到的葱...
2024-11-06