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龙利鱼蒸豆腐的家常做法
用料：龙利鱼柳250g、豆腐1块、榨菜100g、红椒50g、蒸鱼豉油50g、亚麻籽油15克。做法：（1）豆腐切成1cm厚的方块龙利鱼柳切成1cm的大粒，加少许精...
2024-07-02 -
干鱼的家常做法
主料：青辣椒200g、干鱼100g、蒜适量、油适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量。青椒洗干净切丝。小干鱼用温水泡一下洗干净，沥干水分。葱蒜切好备用。锅中加油烧热，...
2024-07-02 -
清蒸干鱼的家常做法窍门
材料：干鱼3条、大葱1根、姜一块、酱油少许、香油少许、料酒少许。 干鱼在蒸之前已用水泡了三天、将鱼身上的水擦干备用。 把大葱与姜切成丝。 把切好的姜丝葱丝均匀的...
2024-07-02 -
干鱼怎么做好吃家常做法
主料：小鱼干50克，炒熟的花生米适量。调料：干辣椒、生姜、大蒜、葱花、花椒、料酒各适量。将小鱼干洗净，用温开水将其浸泡半个小时后捞出沥干，待用;生姜与大蒜切成末...
2024-07-02 -
老干妈炒饭的家常做法
原料：蔬菜、火腿肠、鸡蛋、老干妈、隔夜剩米饭、生抽、老抽。鸡蛋炒熟，盛至一边。锅内留点底油，先放火腿，再放青菜炒熟。加入隔夜饭，翻炒至米饭松散。加一大勺老干妈。...
2024-07-02 -
小干鱼怎么做好吃
将小鱼干用清水浸泡，待小鱼干泡至变软后即可捞出。白芝麻先倒入锅内，炒熟即可出锅。将大蒜切末，取一小碗，加一勺甜椒粉、一勺蜂蜜、一勺白糖、一勺生抽、小半勺盐、一勺...
2024-07-02 -
老干妈烤墨鱼的家常做法
墨鱼剪开去掉内脏洗净，墨囊可以留下做墨鱼面海鲜饭什么的。炸锅蓝子中铺锡纸，墨鱼抹上适量的老干妈，平铺在锡纸上。空气炸锅设定温度180度，时间设定八分钟。中间无需...
2024-07-02 -
蒸老豆角的做法大全
做法一：准备用料。豆角、面粉、大蒜、盐、香油、鸡精。老豆角掐去两头，洗干净；把豆角切成两厘米长的段儿，加适量面粉；拌匀，豆角上都裹上面粉就行了；蒸锅加水，铺上布...
2024-07-02 -
家常蒸多宝鱼怎么蒸味道更好吃
多宝鱼去除内脏后，加入30克盐搓洗表皮几遍，去除鱼身上的黏液后冲洗干净，控干水分打上花刀，便于入味；葱姜切成细丝，红黄椒洗净后切成薄片，再同样切成细丝备用；蒸...
2024-07-02 -
韭菜炒干鱼籽怎么做
主料：韭菜300g、鱼籽75g。 辅料：油适量、盐适量、味精适量。 韭菜去黄叶和烂叶，清洗。 韭菜切段。 油炒鱼籽，变色，有爆炸声时鱼籽已熟。 余油炒韭菜，加盐...
2024-07-02 -
多宝鱼蒸多久
新鲜多宝鱼一般大火蒸7-8分钟。准备的材料：新鲜多宝鱼一条(1斤半左右)、葱1根、姜1块、盐1茶匙(5克)、料酒1汤匙(15ml)、蒸鱼豉油适量、油、红椒丝适量...
2024-07-02 -
干鱼怎么做
准备好姜片、干鱼。锅中放油，把干鱼放进去煎一面煎得金黄时，翻至另一面煎。把姜片放进去。一起翻炒，一起慢慢煎。然后放一点家里自制的黄豆酱。水快焖干时，盛出来就可以...
2024-07-02 -
小干鱼的做法
食材：干鱼350克、姜片100克、辣干鱼300克、干鱼60克、咸菜200克、辣椒200克、干鱼100克、土豆400克、干鱼150克、油适量、盐适量、剁椒适量、香...
2024-07-02 -
鸡蛋蒸老了还能吃吗有没有坏处
能吃，没有坏处。打蛋时要轻要慢。将鸡蛋打到碗中，用筷子轻打至蛋液上出现1厘米高的气泡即可。如果猛搅，蛋液会产生大量起泡，蒸熟后水和鸡蛋羹容易分离。蒸鸡蛋羹，如何...
2024-07-02 -
干鱼怎么做好吃又简单
醉鱼干二块、生姜一块、香葱二根。先取出二块醉鱼干，这个鱼干其实打开就可以吃的，只是路途太远，还是加工一下吃比较安全。把鱼块再切成小块，放在盘子里准备蒸。烧一大碗...
2024-07-02 -
干鱼块怎么做好吃
首先，鱼干用热水泡软，大概一个小时这样就可以了。泡软后，清洗干净，然后把头和身体切开，切成几块。切的时候一定要小心，因为鱼刺真的很利，我就不小心挨了一下。切完放...
2024-07-02 -
如何做干鱼烧肉
食材：五花肉半斤、干鱼三两克、老抽15ml、冰糖10克、姜适量、八角1个、高度白酒15ml、清水适量。干鱼用温水提前浸泡30分钟以上，泡软就好。五花肉洗净后切成...
2024-07-02 -
干鱼泡怎么做好吃
干鱼泡可以做香辣鱼泡、芹菜炒鱼泡、鱼泡烧肥肠。香辣鱼泡。准备食材：鱼泡、青椒、小米椒、蒜瓣、姜末、老干妈、食用油、盐。鱼泡洗干净，沥干水分。准备小米辣椒、蒜末、...
2024-07-02 -
一米多长的干鱼怎么做
将鱼干在流水下冲洗干净，切成小块，用水跑两个小时，把鱼干泡开。放入蒜片，姜片，料酒，生抽和淀粉，搅拌均匀腌制鱼干20分钟。准备好花生米，花椒和干辣椒。热锅冷油，...
2024-07-02 -
腊干鱼怎么做香辣的
材料：腊鱼块500g、剁椒100g、生姜g蒜头5g、食用油适、量盐适量、料酒50ml、鸡精适量。将干鱼块放入热水中清洗干净备用。自制的剁辣椒，里面有生姜和蒜头。...
2024-07-02