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牛肉大蒜水饺怎么做
牛肉馅儿半斤、蒜苗3根、葱姜末、五香粉、胡椒粉、盐、糖、生抽、老抽、鸡精、面粉300克、清水150克、清水80克左右、香油。面粉加清水和成软硬适中的光滑面团，盖...
2024-10-25 -
牛肉水饺的做法
大葱150克，姜末1.5克，精盐15克，花椒粉1.5克，酱油50克，味精1克，豆油50克，芝麻油25克。面粉500克， 牛肉300克，青菜150克。把牛肉剁碎，...
2024-10-25 -
牛肉水饺怎么弄馅
做饺子面团的时候，打入一个鸡蛋和进面团里，饺子皮更筋道不容易破。面粉中打进1个鸡蛋，加水揉成表面光滑的面团，封好保鲜膜放置一边静置一会儿。 这时候我们做饺子馅…...
2024-10-25 -
牛肉香茹水饺怎么做好吃
主料:香菇250g、葱花50g、蒜苔50g、牛肉300g、面粉800g。 辅料:油适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量、辣椒粉适量。 将牛肉香菇，葱花，蒜薹切成碎末...
2024-10-25 -
大葱肉水饺怎么做
食材：中筋面粉500克，鸡蛋2个，水260克，花椒2克，热水100克，牛肉500克，姜末10克，大葱700克，老抽15克，味极鲜10克，鸡精3克，盐20克。做饺...
2024-10-25 -
牛肉白菜水饺怎么做
牛肉白菜水饺怎么做：主料：牛肉馅500克、大白菜半颗、蒜苗1小把、面粉500克、温水270克；辅料：花椒水适量、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、胡椒粉1小勺、鸡粉...
2024-10-25 -
牛肉烧大蒜怎么做
食材：牛肉600克，大蒜3头，小米辣，3个香料适量，料酒适量，生抽适量，冰糖适量，老抽适量，鸡精适量，花椒适量。把牛肉洗净后，用刀切成小块。锅中倒入适量的清水，...
2024-10-25 -
炒大蒜牛肉
材料：大蒜一颗切、水2大匙、葱少许切段、盐1小匙、醋少许、牛里脊肉切丝500克、酒1匙、太白粉1匙、姜丝少许、盐1/4匙、水1匙、麻油少许。 将所腌料腌约30分...
2024-10-25 -
牛肉丝炒大蒜怎么做
食材：牛肉大蒜适量、老抽适量、盐适量、白糖适量、生抽适量、料酒适量、姜适量。将大蒜洗干净了，将蒜白的部分用刀拍下，这样我们在炒的时候就更加容易断生入味，可以减短...
2024-10-25 -
灌汤牛肉水饺如何做
面粉中分次添加水，一边添加，一边用筷子搅成湿面絮，然后揉成光滑的面团，盖上湿布饧半小时；牛肉和猪肉先切成小丁，然后用刀剁细。直接把白菜帮切碎在肉馅中；然后一起剁...
2024-10-25 -
胡萝卜牛肉水饺的家常做法
饺子的面团要软硬合适,太硬会擀着费劲而且捏合不易,太软容易变软且容易漏馅,水量一般是面粉量的55%左右为宜,但不同的面粉吸水率不同,根据情况来调整;想要面皮筋道...
2024-10-25 -
如何做灌汤牛肉水饺
配料：牛肉，切薄片（好剁）；大葱一根；香菜两棵；生姜两大块；大白菜叶两个半；花生油适量；盐、鸡精、酱油适量。清水（必不可少的。使牛肉嫩而多汁）小半碗。做法：将牛...
2024-10-25 -
牛肉水饺放什么蔬菜好
食材：面粉200g，牛肉适量，胡萝卜适量，香菇适量，土豆适量，橄榄油适量，盐适量，生抽适量。方法：（1）200克面粉和成面，醒5分钟后揉一揉在醒30分钟，在擀成...
2024-10-25 -
牛肉玉兰片水饺
牛肉玉兰片水饺原料：鲜牛肉350克。牛肉玉兰片水饺辅料：葱15克，姜10克，精盐6克，味精3克，花椒粉2克，酱油10克，麻油25克。将玉兰片洗净，放入沸水锅中焯...
2024-10-25 -
牛肉水饺的配料及制作方法
用料:牛肉500克、香油1勺、大葱1根、鸡精1勺、盐5克、生抽2勺、鸡蛋1个、蚝油1勺、香菜6根。牛肉，香菜绞肉机绞碎，加个鸡蛋，这样很嫩，加点鲍鱼汁，蚝油，盐...
2024-10-25 -
牛肉胡萝卜芹菜水饺
主料：牛肉250克、芹菜200克、面粉200克。辅料：胡萝卜50克、鸡蛋1个。将牛肉剁成末备用，将芹菜焯水备用；将芹菜切末，将胡萝卜切末，将葱姜蒜切末备用。准备...
2024-10-25 -
胡萝卜牛肉水饺的做法
准备食材：牛肉350克、胡萝卜300克、花生油、盐、酱油、味精、葱姜各适量。花椒用开水浸泡约20分钟，捞去花椒，留花椒水备用。将胡萝卜去皮剁碎，牛肉馅放入容器，...
2024-10-25 -
牛肉水饺如何调馅
材料：牛里脊800克，猪五花肉200克，香芹1把，配料洋葱1个姜1块，最后就是调料了，有食盐2茶匙、胡椒粉2茶匙、蚝油1汤匙、生抽1汤匙、老抽1/3汤匙、橄榄油...
2024-10-25 -
牛肉水饺配什么菜好吃
首选白萝卜，其次红萝卜。西北地区会以黄萝卜排名第一。萝卜是个广谱搭配食材，尤其是和肉最搭，煎炒烹炖都来得，即便是跨炖鱼，参加了萝卜也是别有风味，值得提倡。大葱和...
2024-10-25 -
牛肉水饺如何调馅才嫩窍门
主料：新鲜牛肉500克、毛芹菜400克、熟菜籽油油、盐、花椒粒适量、蚝油20克、鸡精2克、姜20克、大葱或者香葱50克。把葱洗净切末，姜切末。把花椒粒洗洗，用温...
2024-10-25